Fine Wine

Et stort udvalg af Fine Wine - lige fra Bordeaux til Napa!

“Fine Wine" betyder typisk de bedste slags vine, men præcis hvad det betyder er nok mere eller mindre subjektivt - selvom vinkritikere stort set er enige om dette i praksis. Uanset hvad det er der gør vin til en fine wine, har de en tendens til at påvirke, hvordan de udvikler sig efter aftapning, hvor disse bliver mere komplekse og subtile.

Fine Wine eller ikke?

Vine, der produceres til supermarkedet eller den lokale vinbutik, er oftest beregnet til at blive drukket efter en kort, fast aldringsperiode og er så gode, som de kan blive når du køber dem - og efter et par år vil de nedbrydes.  

Vine der derimod gøres så gode som de kan blive, tager meget længere tid for at "peake" og for at nå deres optimale drikke kvalitet. Det betyder også, at de bliver dyrere end de fleste andre vine, bla. af den grund at de skal lagres længere - Fine Wines er derfor ideelle til at have liggende i kælderen i flere år, både som drikkevin, men også som potentiel investerings vin.   

Nogle vil påstå, at fine wine er en så anderledes oplevelse end en typisk supermarkedsvin, at de ikke rigtig sammenligner dem, men ikke desto mindre er vin med druesaft, vin. 

Fine Wine hos Den Sidste Flaske

Hos Den Sidste Flakse har vi et bredt udvalg af vine, også af Fine Wines, hvor du ofte kan gøre et super køb til pengene – vi har store mærker som Pinea, Pingus, Gaja og Aalto blandt mange flere – men også store mærker i Champagne som Louis Roederer Cristal.