
Fri fragt til døren V/6 fl

100% tilfredshedsgaranti

Personlig kundeservice

Fri fragt til døren V/6 fl

100% tilfredshedsgaranti

Personlig kundeservice


Fri fragt til døren V/6 fl

100% tilfredshedsgaranti

Personlig kundeservice
Abadía Retuerta Selección Especial Sardon de Duero 2016


Top-1% af alle vine i VERDEN og naboen til Vega Sicilia! Her har vi en fuldstændig absurd god kvalitets vin! Produceret på de bedste parceller og til verdens bedste netpris!
Abadía Retuerta Selección Especial-vin ses ofte på de fleste top-100 lister i verden og i 2005 blev det kåret som VERDENS BEDSTE RØDVIN ved International Wine Challenge i London.
Vinen kommer fra et omhyggeligt udvalg af de bedste druer fra deres mange stokgrunde på ejendommen i Spanien. Du møder Tempranillo'ens rigdom, Syrahs rundhed og Cabernet Sauvignonen's aromatiske elegance som samler det hele og gør det til en komplet internationalt og anerkendt glas! Det er husets signaturvin.
Du har et blend af 70% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon og 10% Syrah. Pascal Delbeck er tilbage fra sin tid i Saint-Emillion meget vant til at arbejde med de franske druer, og mener det giver en fantastisk udvikling til vinens karakter. Alt høstes ved hånden og udvælges nøje inden vinifikation i temperaturstyrede ståltanke. Kombinationen af amerikanske og franske egefade er grundlaget for lagringen i ca. 12-13 måneder - det kommer dog meget an på årgangen.
Dette er en vin, der på bedst mulig manér afspejler det unikke I det spanske top-terroir. Fantastisk fylde, en bølge af bær som bliver holdt fantastisk op med lakrids, kaffe og gode fadnoter.
Vinmandens note
Smagsoplevelse
Specifikationer

Mad guide
Når man nu har en af verdens bedste rødvine, skal den så ikke nydes med en af verdens bedste spanske retter? Paella, en klassiker fra sydlige. Om det skal være med det originale kaninkød eller kylling, styrer man selv - men kan du ikke forestille dig denne vin i samspil med det gode krydrede køkken? Det kan vi og vi savler allerede.
Anmeldelser
Cabernet Sauvignon er blandt en af verdens fornemste rødvins-druer, det sjove er bare, at den rent faktisk kun er den sjette mest dyrkede drue. Forskning fra UC Davis (1996) viser, at den er en naturlig mutation af den sorte Cabernet Franc og den hvide Sauvignon blanc - heraf navnet: Cabernet Sauvignon. Druen er formentlig skabt/dannet i 1700-tallet. Hvor dyrkes Cabernet Sauvignon Oprindelig st...
Merlot er den mest plantede druesort i Bordeaux, og er i dag udbredt til det meste af verden. Den bruges i de berømte Bordeaux-blends, men er også velegnet som enkeltdrue! Druen er desuden kendt for at være fantastisk at blende med den ligeså berømte, hvis ikke mere, Cabernet Sauvignon! Læs mere om druen nedenunder! Merlot-druens særlige kendetegn Merlot er en af verdens mest populære rødvins-d...
Du kender helt sikkert enten Syrah eller Shiraz, men kender du også forskellen på de to og druernes oprindelse? Shiraz'en har de seneste år været manges foretrukne drue, og er også den 6. mest plantede drue verden over. Forskellen på Syrah og Shiraz? Først er det vigtigt at pointere at de to druer genetisk er de samme. Der er dog ofte stor forskel på hvordan de bliver produceret og kan derfor v...
Tempranillo - Spaniens helt store hoveddrue! Også kendt som druen fra de store nordspanske distrikter herunder Penedés, Rioja, Ribera del Duero m.fl. - druen har faktisk fået sit navn efter det spanske ord (tidlig): teprana. Hvor dyrkes Tempranillo? Du finder stort set druen overalt i Spanien, men den dyrkes også i Portugal under navnet Tinta Roriz, hvor den både indgår i portvin og rødvin. I ...
Når man skal beskrive Spanien med få ord, vil mange typisk forbinde landet med sommer og sol samt massevis af fantastiske, kulinariske mad- og drikkeoplevelser – ikke mindst på vinfronten. Og det er der såmænd også rigtig god grund til. Spanien ligger helt i toppen som verdens tredje største vinland – kun overgået af Italien på førstepladsen og Frankrig som nummer to. Alle tre vinlande bærer st...