Loyalitetsprogram
Min vinkælder
Invitér venner
Mine ordrer
Indstillinger
Log ud
Fri fragt til døren V/6 fl
100% tilfredshedsgaranti
Personlig kundeservice
Fri fragt til døren V/6 fl
100% tilfredshedsgaranti
Personlig kundeservice
Fri fragt til døren V/6 fl
100% tilfredshedsgaranti
Personlig kundeservice
Allandale Chardonnay 2017
Kvalitetsrig Chardonnay fra populært og prisvindende vinområde i Australien - Næsten 4 stjerner på Vivino!
Her kan vi præsentere den formidabelt lækre Allandale Chardonnay 2017 med en alkoholprocent på 14%, fra det populære Hunter Valley område i Australien. Hunter Valley er Australiens ældste og mest populære vinregion, hvor der er produceret prisvindende vin siden 1800-tallet.
Vinen er både blevet fermenteret i rustfrit stål og fransk eg-tønder, efterfulgt af lagring i den såkaldte "sur lie"-proces, der ofte bliver benyttet i modningen af Chardonnayen. Den ligger simpelthen i gæresterne en del af tiden, for at fremme smagen endnu mere! En meget speciel, men yders effektiv efterfermentering, der giver vinen mere struktur. Vinen giver smagsindtryk af hvid fersken, stenfrugt og kokos med en balanceret citrus-finish. Opbevaring i egetræstønder giver også et strejf af vanilje og honning, og bidrager til vinens kompleksitet.
Man kan både drikke vinen nu, men dog også opbevare den i 3-5 år for at fremhæve endnu mere smag og tekstur.
Alt i alt er der her tale om en kvalitetsrig Chardonnay, fra et kvalitetsrigt område, der sikrer dig et rigtig godt glas hvidvin til en rigtig fornuftig pris.
Vinmandens note
"Generelt har mine fleste oplevelser med Allandale været positive, og jeg må sige at denne Chardonnay ikke ændrer på dette! Der er her tale om en rigtig lækker vin, med en god kompleksitet og struktur. Jeg synes personligt den har en god og rund eg- og honningtekstur, samtidig med en syrelig friskhed. En afbalanceret Chardonnay, jeg stærkt kan anbefale."
Smagsoplevelse
Specifikationer
Mad guide
Denne australske Chardonnay er et meget alsidigt køb, i lyset af at den går rigtig godt til mange forskellige retter. Om du så har lyst til noget fed fisk, vegetarisk eller fjerkræ så er du med denne Allandale Chardonnay 2017 sikret dig et godt glas. Et tip herfra er en grillet laks, krydret let med lidt dild og en bønnesalat til med fetaost. Eventuelt tilføj lidt groft brød og smid det ovenpå grillen også. En lækker og enkel sommerret, hvor denne Chardonnay er et perfekt match!
Anmeldelser
Chardonnay
Chardonnay-druen er blandt de mest populære og kendte druesorter i verden. Druen får sin aroma og smag alt efter det klima og geografiske område, som den er dyrket under. I folkemunde er Chardonnay ofte synonymet med hvidvin. Chardonnay - synonymet til hvidvin At Chardonnay er blevet synonymet til hvidvin er der en ganske god grund til. Chardonnays popularitet tog til i starten af 1990’erne. D...
Lær mere om druen og se flere vine af samme type
Australien
Hvis man skal tale om et vinland, der de seneste år har taget et vaskeægte tigerspring på den internationale vinscene, ja så må det uden tvivl være Australien. I modsætningen til de største vinlande, såsom Frankrig, Italien og Spanien, der igennem årtusinder har opbygget deres kvalitetsstempel på vinmarkedet, har Australien som vinproducerende land meget færre år på bagen. Historie Vinavlen sta...
Læs mere om landet og se flere vine derfra
Var det ikke noget for dig?
