Min kurv
0 varer

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

78 kr 130 kr
v/ køb kassevis á 6 flasker. Ellers 85 kr stk.
332 tilbage

Fri fragt v/ 6 flasker

100% tilfredshedsgaranti

Alsace Riesling 2018 Marcel Meyer

Fransk perle fra Alsace inviterer dig til en smagsoplevelse ud over det sædvanelige - det perfekte match til fisken 🐟

Historien om den ultimative Rheinland-drue går tilbage til det 9. århundrede i Rheinghau vin-regionen. Efter opdelingen af Charlemagne Imperiet fik Louis II plantet druer hele vejen langs Rhine. Vi taler selvfølgelig om Riesling. Druens navn stammer fra det tyske ord ’riesen’, der betyder at ’at falde’. Det var dog først ved slutningen af 1400-tallet at druen kom til Alsace. Vi skal herefter helt frem til 60’erne inden druen indtog sin topposition som mest plantede drue i Alsaceområdet.

Denne Riesling har en lysegul nuance med et grønt skær, karakteristisk for friske vine. I næsen er den fin og elegant med diskrete noter a frugter som lemon, fersken og pære samt hvide blomster. I munden er det en tør vin, der er meget ligetil. Dens struktur er dog intens og mærkbar fra øjeblikket vinen rammer munden.

Mange har en tendens til at lægge hvidvinen lidt på hylden her i vinterhalvåret, men det er en skam, for der er så mange forskellige muligheder og sammensætninger med mad, der passer perfekt til hvidvin. Riesling fra Alsace er helt fantasktisk, og har man kun begået sig i de tyske, skylder man sig selv også at give den franske version en chance. 

Santé!

Fri fragt v/ 6 flasker

100% tilfredshedsgaranti

Smagsoplevelse

Tør/sød
tør
mellem
sød
Krop
let
mellem
kraftig
Syre
mild
mellem
kraftig
Proptype
korkprop
skruelåg
glas
kapsel
Aromaer
blomster
fersken
Smage
citron
pære
Kælder
Er helt frisk og drikkes bedst nu, men kan også gemmes for en mere kompleks smag.

Vinmandens note

"Frugtig og nem at drikke både uden og med mad. Vinen er dog tør og syrlig, så kan være lækkert at kombinere den med et måltid. En super god introduktion til Riesling i Alsace"

Magnus Hammelsvang Clausen

Specifikationer

Type
Hvidvin
Producent
Marcel Meyer
År
2019
Land
frankrig
Flaske
75cl.
Område
alsace
Alkohol
13
Druer
riesling

Anmeldelser

Mad guide

En lidt tørrere riesling med meget syre som denne er et rigtig godt match til både fisk, fjerkræ eller gede- og fåreoste. Jeg vil foreslå en lækker skaldyrspaella one pot. Her kan både brugs kongerejer, havtaske, muslinger eller alverdens andre slags, alt efter hvad du er til. Udover fisk kræver det næsten kun ris og grøntsager, og så har du det - måske - bedste match til din riesling.

Stemning
venner
Mad
fisk
fjerkræ
skaldyr
gedeost
fåreost

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal helst ledsages af stor værdi! Der er intet bedre end at modtage en utrolig god flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine koster. Jeg har nogle anbefalinger til dig her, som giver dig de allerbedste “value for money”-vine vi har.

search image
×
Welcome Newcomer