Antinori Guado al Tasso 2018

En rigtig supertoscaner med hele 4,6 stjerner på Vivino! Masser af power og elegance!

Dét her er en verdensklasse vin fra Antinori i Toscana! Den er intens, den er koncentreret, den er elegant og den er kompleks. Det er en vin, der kan rigtigt mange ting, og som har et kæmpe potentiale. Den kan ligge længe endnu, så du må endelig ikke snyde dig selv for, at købe en flaske hjem til vinkælderen. 

Vinen er blevet fremstillet siden 1990, og bliver lavet med druerne Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og en lille smule Petit Verdot. Inden druerne ankommer til kælderen, er de allerede blevet sorteret to gange - en gang inden plukningen, og lige efter plukningen. På denne måde sikrer de sig, at det er kun er de allerbedste druer, der bliver brugt til fremstillingen. 

I glasset har vinen en intens rubinrød farve. Du bliver mødt af en intens og dyb aroma af sødmefulde krydderier og mørke, modne frugter samt et strejf af lakridsrod og læder. I munden er den saftig, og tanninerne er silkebløde. Vinen er velafbalanceret og harmonisk - den er utroligt behagelig at drikke. Ikke lige så kraftig som 2017, men den er mere raffineret og elegant. 

Jeg vil anbefale, at du dekanterer vinen en times tid inden servering, og at du serverer den ved 16-18 grader.