En riesling der stor-favoritter på shoppen. August Kesseler gør det igen, en fantastisk riesling med dejlig rest-sødme og til en exceptionel god pris!

Denne Kabinett er den perfekte daglige sommervin - de er LIGE landet på lageret og vi er de første i Danmark der har dem :-) ! Frugtagtig, mineralsk og velafbalanceret. Typiske smage af modne frugter, aromatiske æbler og ferskner. Velstruktureret og dejlig. I munden er interaktionen mellem mundvandsfrugter og mineraler virkelig gennemskinnende - den er sart og forfriskende på ganen. En sød og frisk riesling af fantastisk karakter! (Vi smagte lidt for meget af den på kontoret igår)

Let at drikke på egen hånd - ideel med lette fisk og fjerkræ retter. Serveres kølet.

Da August Kesseler overtog hans forældres etablering, som blev grundlagt i 1924, var han kun 19 år gammel. Traditionelt set blev der primært produceret bulkvin, og vingårdsområdet var lige over seks hektar. August fortæller at ejendommen blevet et af flagskibsproducenterne i Rheingau-området og har også opnået et højt internationalt ry. Ejendommen spænder over 80 hektar af vinmarker beliggende i nogle af de bedste Rheingau områder, såsom Assmannshäuser Höllenberg, Rüdesheim Berg, Schlossberg, Lorchhäuser Seligmacher, Hattenheimer Wisselbrunnen og mange flere.

De producerer 60% Riesling og 40% Pinot Noir og er medlem af VDP og det tyske Barrique-Forum. Max Himstedt er landets mest erfarne og ambitiøse vinproducent, der fremmer produktionen af ​​verdensklasse vine. I flere år er August Kesseler og især Max Himstedt blevet tilsluttet af en anden ambitiøs og ung oenolog, Simon Batarseh. Sammen med hele holdet vil Simon føre ejendommen ind i fremtiden. Kurset skal således fortsætte med at producere kvalitetsvine på højeste niveau.

Vinmandens note

"Det her er et virkelig godt glas hvidvin. Både årgang 17 og 18 er gode og denne årgang 19 følger fint trop. Med den her får man masser af syre, sødme - som altid har August Kesseler gjort et rigtig godt stykke arbejde."

Tobias Hinchely Pedersen