
August Kesseler The Daily August Riesling Rheingau 2019
Den her er en af mine absolutte yndlings hvidvine! Den er fantastisk og så til en hel ekstraordinær pris!
Der er en forfriskende lime og mineral udstrækning til denne vin, der minder om en gin og tonic på en solrig sommer eftermiddag. Det er en let, frisky Riesling fuld af sprød-tart grøn blomme, lime og citron smag. Målet er langt og forfriskende mineral. Nyd nu-2023.
Weingut August Kesseler ligger i den vestlige del af Rheingau. Vinhuset er grundlagt i 1924, men drives i dag af August Kesseler, som overtog driften fra sin far i 1977 i en alder af blot 19 år. Dengang var vingården alene på 2,5 hektar og solgte gårdens druer i tankvogne til andre producenter i Rheingau.
Men det ændrede August Kesseler og har endda siden opkøbt flere vinmarker, således at vingården i dag samlet har 33 hektar, som bl.a. omfatter parceller på Großen Lagen marker som Assmannshäuser Höllenberg og Rüdesheimer Schlossberg.
Der laves en lang række vine fra markerne i Rheingau, bl.a. har August særlig fokus på produktion af førsteklasses Riesling og Pinot Noir i kompromisløs høj kvalitet.
Han er mest kendt for hans fantastiske hvide Rieslinger. Denne Riesling er ikke nogen undtagelse og viser hvor godt Riesling smager når det er godt lavet.
Vinmandens note
Smagsoplevelse
Specifikationer

Mad guide
Man har et hav af muligheder med riesling-druen, når det kommer til madsammensætning. Personligt er jeg helt vild med kinesisk mad, og kan derfor anbefale at sætte vinen til en gang nudler med wokblanding. Da det ofte kan være lidt tungt, passer vinen super godt til, da den med sin friskhed, kun fremhæver kvaliteterne i maden og vice versa.
Anmeldelser
Gården blev etableret i 1924 af Joseph Kesseler, og i 1977 overtog Jo-sephs barnebarn, August Kesseler gården i en meget ung alder. Siden da har han tænkt ud af boksen, og betragtes nu som en af største in-denfor vinproduktion i Tyskland, hvor han har altid haft en klar mission: “To produce grapes from my vineyards that are comparable to the great Pinots from Burgundy but at the same time uniqu...