6%
Bacoo Rom Bacoo 11 års rom

Bacoo 11 års rom

6%
Bacoo Rom Bacoo 11 års rom
Markedspris

Markedspris

Vi angiver altid prisen vi har fundet på dagen ved oprettelse af produktet som markedsprisen. Dette gøres via research via google, vivino, winesearcher mm.

Vores salgspriser rettes til løbende, når vi bliver gjort opmærksom på om der er nye webshops, der har slået prisen vi startede ud med at have.

Send os endelig en besked, hvis du har fundet et produkt til en bedre pris, end hos os.Dette gælder udelukkede webshops og IKKE fysiske forretninger og kun under danske markedsvilkår for moms, afgifter og andre regler.

Eksempel ift. markedspris og angivelse herom:

1. Vi modtager en vin på vores lager

2. Vi finder x vin hos en tydelig konkurrent på nettet som står til feks. 100 kr. (Dette udfra normalpris og IKKE tilbudspriser)

3. Der angives derfor en markedspris på 100 kr. hos os.

Andre gode ting, ved vores prisgaranti:

- Vi slår altid alle priser på vores salgspris inkl. tilbudspriser.

- Som oftest kan vi lave en ekstra skarp pris v/køb af enten 6, 12 eller 24 flasker af den samme vin, trods garanteret v/1 flaske.

- Husk vi altid matcher prisen v/kun 1 flaske. Man skal derfor ikke købe hverken 6 eller 12, for at få bedste pris, mod konkurrenters 6 eller 12 stks priser.

399 kr

per flaske

spar 6%

375 kr

Anmeld denne vin

Om vinen

Rom er destilleret spiritus fremstillet af sukkerrørsprodukter, som regel produceret som et biprodukt fra sukkerfremstilling. Det inkluderer både de lette rom, der er karakteriseret af Cuba og Puerto Rico og de tungere og fyldigere rom fra Jamaica.

Rom stammer fra Vestindien og nævnes først  gang i optegnelser fra Barbados omkring 1650. De blev kaldt "kill-devil" eller "rumbullion" i 1667 blev de simpelthen bare kaldt rom. Rum er den største spiritus destilleret i USA's tidlige historie, og blev undertiden blandet med melasse og kaldet blackstrap, eller blandet med cider for at producere en drik kaldet Stenmur.

De fleste rom er fremstillet af melasse, og rester der er tilbage efter sukker er blevet krystalliseret fra sukkerrørssaft. Nogle lande importerer melasse til brug i romproduktion. Steder hvor sukkerindustrien er underudviklet, fremstilles rom ofte med sukkerrørssaft. Et produkt af lav kvalitet kaldet Tafia, er lavet af uren melasse eller andre sukkerrørsrester, men det betragtes ikke som en ægte rom og eksporteres sjældent.

Det sukker der er nødvendigt til gæring, er allerede til stede i råmaterialet, og rom bevarer mere af den oprindelige råmaterialesmag end de fleste andre spiritus. Den karakteristiske smag af specifikke rom bestemmes af gærtypen der anvendes til fermentering, destillationsmetoden, aldringsbetingelser og blanding.

De tunge, mørke og fyldige rom er den ældste type, og har stærk melassesmag. De produceres primært i Jamaica, Barbados samt Demerara i Guyana. Sådanne rom fremstilles normalt af melasse beriget med den skum der er tilbage i de kedler, der anvendes til sukkerproduktion.

Denne væske tiltrækker gærsporer fra luften, hvilket resulterer i spontan eller naturlig gæring. Den resulterende langsomme gæringsperiode muliggør fuld udvikling af smagsstoffer. Rom destilleres to gange og frembringer et destillat med klar farve, der bliver til en gylden nuance. Da destillatet optager stoffer fra egetræsfade i de træskilt, der bruges til opbevaring i aldringsperioden. Farven uddybes ved tilsætning af karamel efter ældning. 

Produktionen af ​​tørre, lette rom begyndte i slutningen af ​​det 19. århundrede. Disse bliver hovedsagelig produceres i Puerto Rico og Jomfruøerne. Her anvendes dyrket gær i gæring, og destillation opnås i moderne stil med kontinuerlig drift. Denne rum blandes normalt og ældes fra et til fire år. Disse rom markedsføres som "white-label", de er mere blege i farve og mildere i smagen. En guldmærket (gold-label) rom har en mere ravfarvet farve, og en mere udtalt og sødere smag, der skyldes længere ældning og tilsætning af karamel.

Og nu til denne velsmagende rom, der kommer fra Den Dominikanske Republik. Destilleret fra frisk sukkerrørssaft, og  ældet i tønder som tidligere havde bourbon i sig i hele elleve år, før den blev aftappet.

Navnet Bacoo kommer fra myten om en ondskabsfuld mytologisk ånd, der siges at findes i tomme og korkede romflasker, der flyder rundt i det Caribiske hav. Du kan få øje på en på etiketten!

Den har en lys bronzefarve. Aromaer og smagsvarianter af chokolade , karamel og vanilje med en fløjlsagtig, mellem-til-fuld krops antydning af honning finish. 

Vin facts

Anmeldelser

Fri fragt fra 6 fl./399 kr.
Vi tilbyder pakkeshop, dag-til-dag samt aftenslevering

Vi tilbyder pakkeshop, dag-til-dag samt aftenslevering

100% tilfredshedsgaranti
30 dages returret og unik smagsgaranti

30 dages returret og unik smagsgaranti

Mix til prisgaranti
Vi yder bedste pris fra første flaske

Vi yder bedste pris fra første flaske

Personlig kundeservice
Vi hjælper hurtigt på mail og live chat