Bacoo 4 års rom
Udsolgt
Udsolgt

Om vinen
Fantastiske ny rom! Med dejlig smag og fylde!
Rom er destilleret spiritus fremstillet af sukkerrørsprodukter, som regel produceret som et biprodukt fra sukkerfremstilling. Det inkluderer både de lette rom, der er karakteriseret af Cuba og Puerto Rico og de tungere og fyldigere rom fra Jamaica.
Rom stammer fra Vestindien og nævnes først gang i optegnelser fra Barbados omkring 1650. De blev kaldt "kill-devil" eller "rumbullion" i 1667 blev de simpelthen bare kaldt rom. Rum er den største spiritus destilleret i USA's tidlige historie, og blev undertiden blandet med melasse og kaldet blackstrap, eller blandet med cider for at producere en drik kaldet Stenmur.
De fleste rom er fremstillet af melasse, og rester der er tilbage efter sukker er blevet krystalliseret fra sukkerrørssaft. Nogle lande importerer melasse til brug i romproduktion. Steder hvor sukkerindustrien er underudviklet, fremstilles rom ofte med sukkerrørssaft. Et produkt af lav kvalitet kaldet Tafia, er lavet af uren melasse eller andre sukkerrørsrester, men det betragtes ikke som en ægte rom og eksporteres sjældent.
Det sukker der er nødvendigt til gæring, er allerede til stede i råmaterialet, og rom bevarer mere af den oprindelige råmaterialesmag end de fleste andre spiritus. Den karakteristiske smag af specifikke rom bestemmes af gærtypen der anvendes til fermentering, destillationsmetoden, aldringsbetingelser og blanding.
De tunge, mørke og fyldige rom er den ældste type, og har stærk melassesmag. De produceres primært i Jamaica, Barbados samt Demerara i Guyana. Sådanne rom fremstilles normalt af melasse beriget med den skum der er tilbage i de kedler, der anvendes til sukkerproduktion.
Denne væske tiltrækker gærsporer fra luften, hvilket resulterer i spontan eller naturlig gæring. Den resulterende langsomme gæringsperiode muliggør fuld udvikling af smagsstoffer. Rom destilleres to gange og frembringer et destillat med klar farve, der bliver til en gylden nuance. Da destillatet optager stoffer fra egetræsfade i de træskilt, der bruges til opbevaring i aldringsperioden. Farven uddybes ved tilsætning af karamel efter ældning.
Produktionen af tørre, lette rom begyndte i slutningen af det 19. århundrede. Disse bliver hovedsagelig produceres i Puerto Rico og Jomfruøerne. Her anvendes dyrket gær i gæring, og destillation opnås i moderne stil med kontinuerlig drift. Denne rum blandes normalt og ældes fra et til fire år. Disse rom markedsføres som "white-label", de er mere blege i farve og mildere i smagen. En guldmærket (gold-label) rom har en mere ravfarvet farve, og en mere udtalt og sødere smag, der skyldes længere ældning og tilsætning af karamel.
Og nu til denne velsmagende rom, der kommer fra Den Dominikanske Republik. Destilleret fra frisk sukkerrørssaft, og ældet i tønder som tidligere havde bourbon i sig, i hele fire år, før den blev aftappet ved 40%.
Navnet Bacoo kommer fra myten om en ondskabsfuld mytologisk ånd, der siges at findes i tomme og korkede romflasker, der flyder rundt i det Caribiske hav. Du kan få øje på en på etiketten!
En lidt lysere ravfarve end dens 7 år gamle storebror - du får her en dejlig smag af karamel, blød papaya samt banan, i en blød og fyldig krop. Denne dejlige herlighed slutter på en lang note af butterscotch.
Vin facts
Anmeldelser
FAQ
Hvor lang tid tager levering?
Hvis du bestiller inden kl. 13.00 på en hverdag med Postnord, kan du forvente dag-til-dag levering i 95% af tilfældene. Hvis du bestiller i weekenden, vil vi pakke alle ordrer om mandagen og levere tirsdag.
Hvis du bestiller med Burd inden kl. 11.00 på en hverdag, kan du forvente 95% samme-dags levering mellem kl. 18:00 og 22:00 (gælder kun udvalgte områder). Hvis du bestiller i weekenden, vil vi pakke alle ordrer om mandagen og levere mandag aften. Du kan se forventet leveringstidspunkt ved kassen.
Bemærk venligst, at der ikke er levering lørdag/søndag.
Hvad koster fragt?
Fragt hos os er altid gratis ved køb af 6 flasker, ellers koster det 85kr.
Hvordan gælder jeres prisgaranti?
Vi har prisgaranti på alle produkter! Du er derfor sikker på at få den til Danmarks bedste pris på nettet!
Vi har nogle få og simple krav til prisen som vi matcher skal opfylde:
- Varen skal være på lager på den webshop vi skal matche (ingen fysiske butikker, KUN hvis du afhenter din ordre selv matcher vi fysiske forretninger.)
- Vores prisgaranti omfatter udelukkende varer omfattet af danske regler for moms, told, afgifter, garanti og forbrugerbeskyttelse. Dvs. udenlandske hjemmesider som er udenfor danske regler, omfatter ikke vores prisgaranti.
- Prisgarantien omfatter ikke varer, som kræver medlemskab til feks. en vinklub eller anden form for betalende adgang til det pågældende tilbud.
- Du bedes fremvise dokumentation for den pris du har fundet i form af link eller lignende.
- Prisgarantien gælder for varer der er tilgængelige her-og-nu og gælder derfor ikke ved specialtilbud som feks. ”Begrænset antal”, ” Begrænset periode”, ”Kø-tilbud”, ”Black Friday” og lignende.
- Vi matcher prisen på den vare du har fundet i en anden butik inkl. levering.
- Er prisen på varen inkl. fri fragt, skal værdien udgøre 1 flaske af den samme vin, før vi kan matche prisen med fri fragt. Dvs. prisen ved én flaske hos dem VS vores pris ved ét stk.
- Prisgarantien er udelukkende forbeholdt privatkunder.
- Gennemsnitspriser fundet via diverse applikationer (feks. Vivino) er IKKE anset som gældende priser på et produkt, da de ofte ikke har logistik, afgifter, dansk moms og generelle markedsforhold med i deres betragtning. Produktet skal kunne købes via en dansk shop.
- Har du brugt rabatkoder eller har du en rabatkode, kan vi IKKE matche prisen for yderligere reduktioner. Der matches til konkurrents udsalgspris og ikke mere.
For at købe varen til den lavere pris, som du har set i en anden butik, bedes du kontakte vores kundeservice på support@densidsteflaske.dk før du afgiver din ordre. Du bedes medsende dokumentation før vores prisgaranti kan anvendes.
Finder du indenfor 7 dage efter afsendelse varen billigere andre steder jf. ovenstående betingelser, kan du selvfølgelig få differencen refunderet. Det kalder vi garanteret eller refunderet! Du bedes blot rette henvendelse til vores kundeservice på support@densidsteflaske.dk, så finder vi en løsning.
Kan jeg mixe til prisgaranti?
Vi har prisgaranti på alle produkter! Du er derfor sikker på at få den til Danmarks bedste pris på nettet!
Vi har nogle få og simple krav til prisen som vi matcher skal opfylde:
- Varen skal være på lager på den webshop vi skal matche (ingen fysiske butikker, KUN hvis du afhenter din ordre selv matcher vi fysiske forretninger.)
- Vores prisgaranti omfatter udelukkende varer omfattet af danske regler for moms, told, afgifter, garanti og forbrugerbeskyttelse. Dvs. udenlandske hjemmesider som er udenfor danske regler, omfatter ikke vores prisgaranti.
- Prisgarantien omfatter ikke varer, som kræver medlemskab til feks. en vinklub eller anden form for betalende adgang til det pågældende tilbud.
- Du bedes fremvise dokumentation for den pris du har fundet i form af link eller lignende.
- Prisgarantien gælder for varer der er tilgængelige her-og-nu og gælder derfor ikke ved specialtilbud som feks. ”Begrænset antal”, ” Begrænset periode”, ”Kø-tilbud”, ”Black Friday” og lignende.
- Vi matcher prisen på den vare du har fundet i en anden butik inkl. levering.
- Er prisen på varen inkl. fri fragt, skal værdien udgøre 1 flaske af den samme vin, før vi kan matche prisen med fri fragt. Dvs. prisen ved én flaske hos dem VS vores pris ved ét stk.
- Prisgarantien er udelukkende forbeholdt privatkunder.
- Gennemsnitspriser fundet via diverse applikationer (feks. Vivino) er IKKE anset som gældende priser på et produkt, da de ofte ikke har logistik, afgifter, dansk moms og generelle markedsforhold med i deres betragtning. Produktet skal kunne købes via en dansk shop.
- Har du brugt rabatkoder* eller har du en rabatkode*, kan vi IKKE matche prisen for yderligere reduktioner. Der matches til konkurrents udsalgspris og ikke mere.
For at købe varen til den lavere pris, som du har set i en anden butik, bedes du kontakte vores kundeservice på support@densidsteflaske.dk før du afgiver din ordre. Du bedes medsende dokumentation før vores prisgaranti kan anvendes.
Finder du indenfor 7 dage efter afsendelse varen billigere andre steder jf. ovenstående betingelser, kan du selvfølgelig få differencen refunderet. Det kalder vi garanteret eller refunderet! Du bedes blot rette henvendelse til vores kundeservice på support@densidsteflaske.dk, så finder vi en løsning.
*Rabatkoder kan ikke bruges på sær-kampagner der kører i en bestemt periode, vinklubben, gavekort, smagekasser, Do Your Gin-produkter og fine wine.
Hvad hvis jeg ikke kan lide vinen?
Vi står 100% inde for kvaliteten af vores vine, som vi personligt har smagt og udvalgt med henblik på at give dig den bedste vinoplevelse til prisen.
Du får smags-og tilfredshedsgaranti på alle vores vine ved køb af min. 6 ens vine. En garanti, som er ret unik, og som skal give dig en god vinoplevelse, når du handler hos os.
Det kan ikke undgås, at vi engang imellem leverer en flaske vin, som fx. har prop eller er gået i gæring. En vin er en fødevare, som også kan blive dårlig.
Skulle du være så uheldig at modtage en dårlig flaske vin, skal du sætte proppen i, kontakte os pr. mail for nærmere aftale om at sende den retur til os.
Såfremt du ikke synes, at den pågældende vin lever op til dine forventninger, tager vi både den åbne og de øvrige flasker retur. Du skal blot sætte proppen i efter du har prøvesmagt vinen, og sende dit køb retur til os. Din tilfredshedsgaranti gælder 30 dage fra bestillingsdatoen.
Husk at denne garanti udelukkende gælder ved køb af minimum 6 ens vine.
Hvordan garanterer i kvaliteten på vinene?
Vi smager alle vin, inden vi køber dem hjem, med vores team af sommeliere. Vi smager omtrent 100-200 vine om måneden, og kun de får når igennem nåleøjet.
Fri fragt v/6 fl.
Dag-til-dag, aftenslevering eller pakkeshop ved køb inden kl. 13:00
Læs mere →
Dag-til-dag, aftenslevering eller pakkeshop ved køb inden kl. 13:00
Unikke garantier
30 dages returret og unik smagsgaranti
Læs mere →
30 dages returret og unik smagsgaranti
Mix til prisgaranti
Vi yder bedste pris fra første flaske
Læs mere →
Vi yder bedste pris fra første flaske