{"product_id":"barone-montalto-pinot-grigio-terre-siciliane-igt-bio-eco","title":"Barone Montalto Pinot Grigio – Terre Siciliane IGT Bio \u0026 Eco","description":"\u003ch1\u003ePinot Grigio 1.000 kilometer for langt mod syd\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eBarone Montalto · Pinot Grigio · Terre Siciliane IGT · Økologisk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePinot Grigio hører hjemme i Norditalien — Friuli, Trentino, Alto Adige, hvor Alperne holder nætterne kølige. At dyrke den på Sicilien er derfor en øvelse i at gøre det modsatte af hvad druen er vant til, og det stiller én hovedkrav: høst tidligt. Venter man, mister vinen sin syre og bliver bred og kedelig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer er det lykkedes, og resultatet kan aflæses i alkoholprocenten: 11,5% er lavt for Sicilien og fortæller, at druerne er hentet ind mens de stadig havde friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er økologisk, og flasken er en del af husets \u003cem\u003eLight Eco\u003c\/em\u003e-serie — letvægtsglas, der bruger mindre materiale og vejer mindre at fragte. Sicilien har Italiens største økologiske vinareal, fordi det tørre, blæsende klima holder svampesygdomme nede af sig selv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er pære og citrus med hvide blomster. I munden tør og let med pære, æble og et citrusdrag, ren og ukompliceret afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServér godt kold ved 8-10 grader til mager fisk, skaldyr, lyst kød eller som aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTidlig høst\u003c\/strong\u003e – holder syren i et varmt klima.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eØkologisk\u003c\/strong\u003e – certificeret, EU-blad på flasken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLight Eco\u003c\/strong\u003e – letvægtsflaske, mindre glas at fragte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKøb Barone Montalto Pinot Grigio — siciliansk økologi i den lette ende.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barone Montalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57409988559226,"sku":"602367","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/1515\/2192\/files\/barone-montalto-pinot-grigio-terre-siciliane-igt-bio-eco-barone-montalto-hvidvin-1266242743.png?v=1793895998","url":"https:\/\/densidsteflaske.dk\/products\/barone-montalto-pinot-grigio-terre-siciliane-igt-bio-eco","provider":"Den Sidste Flaske","version":"1.0","type":"link"}