Lækker tysk Riesling fra kvalitetsrig vingård - Perfekt til en varm sommeraften i godt selskab! 

Tyskland er kendt for deres kvalitetsrige Riesling-vine, og kan mildt sagt godt kaldes for specialister inden for produceringen af denne slags vin. En fun fact er, at af alle de Rieslinge der bliver produceret på verdensplan, bliver over halvdelen af dem produceret i Tyskland!

Vinen her er fra vingården Dr. H. Thanisch, beliggende i området Bernkasteler, der er et attraktivt vinområde. Dr. H. Thanisch leverer kvalitetsrig vin og har ifølge Vivino en gennemsnitlig bedømmelse på 3,9 stjerner, på deres vine - altså næsten 4 stjerner. Dette er udregnet på baggrund af 3853 bedømmelser! 

Vinen her er en "Kabinett", som betyder at den er klassificeret som en halvtør vin. Tyskerne har opstillet forskellige betegnelser for Rieslinge-vine, grundet der er så stor variation i sødme/tørhed i dem, og "Kabinett" er altså betegnelsen for når vinen er halvtør.  Derudover har denne vin en kraftig syre, der dog også er karakteristisk for Rieslinge med en lidt højere alkoholprocent, som denne også har på 10,5%. 

Vinen har karakteristiske smagsnoter af citrusfrugt og lime, men også mere frugtige smagsnoter af æble, melon, pære og hvid fersken. Denne kombination af kraftig syre og de beskrevne smagsnoter, giver en frisk og balanceret Riesling, som vil kunne nydes ude på terrassen med familie eller venner. 

Vinmandens note

"En smagfuld og frugtig Riesling. Meget karakteristisk med eksotiske smagsnoter af citrus og lime, kombineret med friske frugtige smagsnoter af æble og pære!"

Hans Christian Rheder