Binigrau Hvidvin Binigrau Nounat 2019
Binigrau Hvidvin Binigrau Nounat 2019

Udsolgt

Udsolgt

"Bodega Binigrau er en af de mest spændende vingårde på den solrige ø Mallorca."

Om vinen

De to brødre Mathías og Miguel Batle besluttede i slutningen af 1990'erne at skabe individuelle vine med stor anerkendelsesværdi, langt væk fra masseproduktion og ens fællessmage.

De har utvivlsomt lykkes med Nounat. Denne vidunderlige cuvée fra den mallorcanske drue Prensal Blanc og den franske Chardonnay er virkelig helt uafhængig. Nounat er omhyggeligt modnet i egetønder og viser en fin frugtagtig aroma med ædelstegte aromaer. Den er tæt forbundet med en elegant, duftende og delikat eksotisk frugt. Smagen er frodig, utrolig intens og fuld af finesse.

En af de mest spændende unge vingårde er Binigrau. Brødrene er fætre til ejeren af Macià Batle og hører således også til Batles vidt forgrenede vindynasti. De to forlod deres andel i Macià Batle i 2002 for at gå efter deres drøm og man må sige at den gik i opfyldelse på familiens hovedkvarter i Biniali: en lille vinmark på kun ti hektar, 60 til 70 år gamle vinstokke og en avanceret kælder. Nu står de med gigantiske vine, der smager helt fantastisk.

Mine egne noter: "En sindssyg lækker mallorkansk hvidvin fra en usædvanlig kombination af druer (Prensal Blanc og Chardonnay)! En smuk oplevelse og med en alkohols % på 14,0! Tropisk, afbalanceret og rund. Fantastisk til hvidt kød og asiatiske retter. Sjældent er jeg blevet så positivt overrasket over en hvidvin"

  • Robert Parker The Wine Advocate 89/100 point for 2016
  • Guia Penin 93/100 point for 2015
  • Guia Repsol 95/100 point for 2015
  • Robert Parker The Wine Advocate 95/100 point for 2013
  • El Mundo Vino 14,5 / 20 point for 2013
  • Stephen Tanzer 90/100 point for 2012
  • Guia Penin 93/100 point for 2010
  • Stephen Tanzer 90/100 point for 2010
  • Guldmedalje deltager i Mondiale de Bruxelles 2006
  • Guldmedalje Madrid 2006

Vin facts

Anmeldelser

Producenten

Binigrau

Binigrau hos Den Sidste Flaske

Historie

En brødre drøm

I 2002 valgte 2 brødre ved navn Mathías og Miguel at forlade deres families vinhus, brødrene er en del af Batle familien og voksede op i Macià Batle vinhuset, som de valgte at forlade, for at gå efter deres drøm, de ville skabe store individuelle vine, som skulle have en stor anerkendelsesværdi, det skulle ikke være masseproduktion, hvor vinene har en fælles smag. De startede ud med en lille vinmark på 10 hektar, og har siden hen nået rigtig langt med deres mål og har i dag store vine, som bliver drukket og rost i hele verden. 

Produktion

Minimalistisk dyrkning

Stedet hvor traditioner og det moderne mødes. Vinhuset Binigrau ligger i hjertet af Mallorca, i en smuk by ved navn Biniali. Arkitekturen bag selve vinhuset viser allerede hvordan man har blandet traditionelle huse med moderne huse. 

I dag ejer Binigrau 30 hektar vinmarker fyldt med 60-70 år gamle vinstokke bestående af mange forskellige druer, både oprindelige druer fra Mallorca, samt internationale druer. Miguel og Mathías Batle er begge minimalister i deres dyrkning af vin, de følger ikke nogen moderne trend, men dyrker vin som deres forfædre gjorde det. De tror på at naturlig dyrkning giver bedre frugter. Hvor dyrkningen af druerne er meget gammeldags og følger gamle traditioner og metoder, er deres kælder og vinhus præcis det modsatte. 

Andre vin fra producenten

🚚 Egen import

Binigrau Nounat 2023

Rig Hvidvin
Spanien, Mallorca
Binigrau hos Den Sidste Flaske Af Binigrau

175 kr

219 kr

20%
🚚 Egen import

Binigrau Rosat 2023

Rosé
Spanien, Mallorca
Binigrau hos Den Sidste Flaske Af Binigrau

149 kr

199 kr

25%
🚚 Egen import

Binigrau Obac 2022

Frugtig Rødvin
Spanien, Mallorca
Binigrau hos Den Sidste Flaske Af Binigrau

175 kr

189 kr

7%
🌿 Økologisk

Binigrau "B" Blanc 2022

Rig Hvidvin
Spanien, Mallorca
Binigrau hos Den Sidste Flaske Af Binigrau

279 kr

339 kr

18%

FAQ

Hvor lang tid tager levering?

Hvad koster fragt?

Hvordan gælder jeres prisgaranti?

Kan jeg mixe til prisgaranti?

Hvad hvis jeg ikke kan lide vinen?

Hvordan garanterer i kvaliteten på vinene? 

Hurtig fri fragt fra 499,-
Dag-til-dag, aftenslevering eller pakkeshop ved køb inden kl. 13:00
Læs mere →

Dag-til-dag, aftenslevering eller pakkeshop ved køb inden kl. 13:00

Unikke garantier
30 dages returret og unik smagsgaranti
Læs mere →

30 dages returret og unik smagsgaranti

Mix til prisgaranti
Vi yder bedste pris fra første flaske
Læs mere →

Vi yder bedste pris fra første flaske

Personlig kundeservice
Vi hjælper hurtigt på mail og live chat