Bodegas Reyes Teófilo Reyes Roble 2019


"Jeg er generelt stor fan af Tempranillo fra Spanien. Det kan altså bare noget. Denne her er dog heller ingen undtagelse - den vokser mere og mere på mig hver gang jeg smager den. Min klare anbefaling ville være at prøve denne, du får nemlig en solid vin til en rigtig god pris."
Bodegas Reyes Teófilo Reyes Roble 2019
Rødvin | Bodegas Reyes | 2019 | 75 cl.
Vi anbefaler i stedet

Fantastisk rødvin direkte fra Ribera del Duero, som er et mekka for verdensklassesvin!
Vinhuset Bodegas Reyes, er beliggende i Spanien, i det populære område, Ribera del Duero. Druen er 100% Tempranillo, og bliver laget i 6 måneder i amerikanske egetræsfade.
Vinen er produceret af spanske Bodegas Reyes. Huset blev grundlagt i 1994 af Juan José og Luis Reyes, sammen med deres far Teófilo der fungerede som teknisk direktør. Teófilo havde på daværende tidspunkt allerede beskæftiget sig med vinbranchen i over 50 år. Her havde han både været anerkendt vinproducent, som blev associeret med nogle af de største navne i Spanien, men også som grundlæggeren af de første kooperative vingårde i regionen.
Den første årgang produceret af Bodegas Reyes, var i 1994, og denne vin blev placeret blandt de ti bedste vine i verden efter en vinsmagningsevent der blev afholdt af det anerkendte og prestigefyldte vin-magasin "The Wine Spectator". Det var første gang, at en spansk vin nåede top 10!
Vinen her har en smuk kirsebærfarve, med violette nuancer. I næsen er duften ganske intens, med noter af frugter, eg og vanilje og nuancer af krydderier. I ganen er smagen kraftfuld, saftig, varm og med en god garvesyre. Det er en rund vin med modne tanniner.
Du kan med fordel servere denne rødvin på en temperatur på 16-18°C., på den måde opnår du den bedste smagsoplevelse og hvem vil ikke det?
Ideel til parring med svinekød, grillet kød og grøntsager, og gryderetter.
De nørdede detaljer
Den er drikkemoden nu, men du kan sagtens smide den i kælderen i et par år frem endnu!
Smagsoplevelse
Specifikationer
Passer godt til Svinekød
Svinekød er knapt så kraftigt i smagen og teksturen som f.eks. okse- og lammekød. Derudover har svinekød en naturlig sødme, som også gerne skal matches i vinen. Ud fra grisekød kan man lave mange retter, hvad enten det være sig frikadeller, hamburgerryg eller en steg. I denne guide vil jeg komme ind på nogle af de mest gængse retter, samt helt generelt for grisekød. Vigtigt at nævne er dog, at...
Læs mere om SvinekødAnmeldelser
Var det ikke noget for dig?
"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"