Tilføjet til kurv

Plakater
Tilføj 6 fl. eller for 350 kr, og få fri fragt!

Lær noget fra bloggen!

Vi er altid klar til at hjælpe!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Bolla Ripasso Valpolicella DOC 2019

119 kr 199 kr ?

Så er der Ripasso menuen! En vin, der er dyrket efter den klassiske Amarone metode.  Er du på jagt efter dette års julevin? Så behøver du ikke lede længere! Denne Ripasso vil passe perfekt til julemaden. 

Spar
40%

Bolla Ripasso Valpolicella DOC 2019

Rødvin | Bolla | 2019 | 75 cl.

119 kr 199 kr ?
50 tilbage

Så er der Ripasso menuen! En vin, der er dyrket efter den klassiske Amarone metode. 

Er du på jagt efter dette års julevin? Så behøver du ikke lede længere! Denne Ripasso vil passe perfekt til julemaden. 

Vingården er beliggende i Pedemonte, Italien. De er fokuseret på, at producere traditionel italiensk vin, men med et moderne twist, der appellerer til et yngre publikum. Druerne observeres intenst, så man sikre sig at det kun er de bedste, der bliver brugt til produktionen. 

I glasset er vinen en flot rød farve. Næsen er præget af rød frugt såsom jordbær og kirsebær. I munden vil du bemærke chokolade, eg og et lækkert hint af vanilje. Vinen er utroligt velbalanceret med behagelige tanniner, og efterlader en skøn finish på tungen.

Jeg anbefaler, at du serverer vinen ved 18-20°C.

De nørdede detaljer

Smagsoplevelse

Tør/sød
Tør
Mellem
Sød
Tanniner
Blød
Mellem
Tannisk
Krop
Let
Mellem
Kraftig
Syre
Mild
Mellem
Kraftig
Aromaer
Jordbær
Kirsebær
Rød frugt
Smage
Afrundet
Fyldig
Velbalanceret
Sæson
Efterår
Hele året
Vinter
Mad
Kalvekød
Oksekød
Vildt

Specifikationer

Type
Rødvin
Producent
Bolla
År
2019
Land
Italien
Område
Veneto
Størrelse
75 cl.
Alkohol
13.8%
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Proptype
Korkprop
Skruelåg
Glas
Kapsel
Druer
Corvina
Corvinone
Rondinella

Lavet på druen Corvina

En elegant italiensk rødvinsdrue der nydes verden over. Den indgår som regel i blend med Rondinella, og betragtes som som af de vigtigste druer i produktionen af Amarone og Ripasso fra berømte Valpolicella. Druens egenskaber På vinstokken har druen en dyb lilla farve, og producerer en let pigmenteret, rødbrun farvet juice når den presses. Dens bær er små og tæt pakket sammen på vinstokken. Ford...

Læs mere om druen

Lavet på druen Rondinella

Rondinella druen er en drue der stort set kun dyrkes i Veneto-regionen i Italien, og i vid udstrækning anvendes til fremstilling af de berømte italienske rødvine, hvor denne udgøre en integreret del af vine såsom Valpolicella og Bardolino, den blandes ofte med Corvina og Molinara og tilføjer urtearomaer til den. Rondinella er også en del af blandingen Amarone, en verdensklasse vin der fremstill...

Læs mere om druen

En vin fra Italien

Italien, vin og mad – tre ting, der hos de fleste mad- og vinelskere er som sød musik i ørerne. Italiensk vin er både kendt og beundret over hele verdenen, for ikke at nævne, af italienerne selv. For, hvis der er noget, som italienerne virkelig går op i med liv og sjæl, er det god vin.  Fantastiske Italien De italienske vinbønder har fremstillet vin i mere end 2.000 år, hvilket i dag har result...

Læs mere om Italien

Fra regionen Veneto

Veneto ligger i det nordøstlige hjørne af Italien. Regionen er meget anerkendt og i høj grad en vigtig vinregion i Italien. I forhold til geografi, kultur og vinstil, repræsenterer området en overgang mellem den alpine, German-slaviske ende af Italien og de varmere mere tørre romerske lande mod syd.  I stor stil Selvom Veneto er mindre end de andre større vinregioner. såsom Piedmont, Tuscana, L...

Læs mere om Veneto

Passer godt til Kalvekød

Mad og vin går som hånd i handske, fod i hose eller sol og varme; det komplimenterer hinanden og bygger hinanden op. Dette sker navnlig på grund af tanninerne i vinen, der samarbejder med fedtet i kødet og bløder kødet op. Samtidig bløder kødet vinen op, og giver den en mere afrundet og knap så skarp kant - hvilket resulterer i den perfekte union af mad og drikke. Udover den kemiske forstand ba...

Læs mere om Kalvekød

Passer godt til Oksekød

Vin til maden er altid en god idé. Vin og mad kan komplimentere hinanden på mange måder, og virkelig forstærke helhedsindtrykket af et godt og lækkert måltid. Noget vin passer dog bedre til et specifikt måltid end andet, og det er derfor en god idé at sætte sig ind i, hvad der lige går allerbedst til f.eks. oksekød, hvis det er det, der er på menuen for i aften - og det er lige det, som jeg her...

Læs mere om Oksekød

Passer godt til Vildt

Vin og mad komplimenterer hinanden på mange forskellige niveauer. Både smagsmæssigt, men også interaktionen imellem tanniner, proteiner og fedt, der bygger hinanden op. I hjortekød er kødet typisk mere fedtfattigt end f.eks. oksekød, men ellers lægger de sig faktisk meget op af hinanden. Den klassiske "rødvin til rødt kød" gør sig i den grad også gældende ved vildt, og selvom man måske ikke bør...

Læs mere om Vildt

Anmeldelser

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"

Måske vil du kunne lide

Andre har også købt

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus
×
Welcome Newcomer