Min kurv
0 varer

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Cascina Boschetti Rødvin Cascina Boschetti Nebbiolo D'alba 2016
96 kr 140 kr
48 tilbage
Bestil før , og få leveret inden

Cascina Boschetti Nebbiolo D'Alba 2016

Så har vi Nebbiolo på og de er lige landet på lageret! Normale priser på denne er ca. 140-150 kr flasken. Vi har den nu på til en forrygende pris. Så er du til Nebbiolo vine og vil have godt krydret fantastisk glas rødvin - så synes jeg bestemt du skal slå til på denne flaske. Jeg har lige testsmagt den igår med slænget - og den fejlede absolut IKKE. Forsatan et godt glas vin. :-)   

Efter temperaturstyret fermentering og modning i egetræ, kommer vinen på rustfri ståltanke, indtil aftapning. Forfining i flaske før frigivelse. Farven er lys rubinrød. Der viser sig små granatnoter ved aldringen af vinen. Bouquetten er elegant med dufte af skovfrugter og noter af rose. En helt igennem frisk, elegant og meget harmonisk rødvin. Vi har fået 50 kasser på lager, så ret begrænset parti! 

Druerne kommer af den berømte Nebbiolo-sort som modnes på vinmarkerne omkring Roera og på bakkerne i Alba. Den gennemsnitlige højde på vinmarkerne er ca. 300 m.n.m. Jordbunden er for det meste sandet og kalket. Druerne plukkes ved hånden og gennemgås nøje.

Vinifisering: forsigtig destillering og knusning, maseration på skindende i 9-10 dage og temperaturkontrolleret gæring, ældning i eg-tønder og delvist rustfrie ståltanke. Efterfulgt af en kort modning på flaske.

Mine egne noter: "Nebbiolo'en her, har en lysere rubinfarve med lette granatrefleksioner. Aromaen er betagende og elegant med antydninger af blomster, bær og roser. Smagen er frisk og harmonisk og bekræfter nøjagtigt, hvad duften lovede. Vinen er godt struktureret med en fin finish. Den kombineres godt med forskellige typer kødsaucer og gryderedder. Det ledsages perfekt af lam- og fjerkrækød og mellemmodne oste - et super godt glas! Alt under 100kr er rent tyveri for denne kvalitet"

Specifikationer

Type
Rødvin
Producent
Cascina Boschetti

Anmeldelser

Nebbiolo

Nebbiolo er ikke den mest kendte druesort, men sandsynligvis har du hørt om det italienske område Barolo. Her bliver der produceret noget af verdens fineste vin, vi kun kan drømme om at smage - men i de omkringliggende områder findes dog heldigvis også et hav af skønne vine, der byder på smagfulde oplevelser. Nebbioloens historie og oprindelse Nebbiolo er en rødvin, der blev født i bjergene i d...

Lær mere om druen og se flere vine af samme type

Italien

Italien, vin og mad – tre ting, der hos de fleste mad- og vinelskere er som sød musik i ørerne. Det traditionsrige italienske køkken går hånd i hånd med en lige så traditionsrig vindyrkningshistorie... Fantastiske Italien De italienske vinbønder har nemlig fremstillet vin i mere end 2.000 år, hvilket i dag har resulteret i en klokkeklar førsteplads på listen over verdens største vinlande målt p...

Læs mere om landet og se flere vine derfra

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal helst ledsages af stor værdi! Der er intet bedre end at modtage en utrolig god flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine koster. Jeg har nogle anbefalinger til dig her, som giver dig de allerbedste “value for money”-vine vi har.

×
Welcome Newcomer