Catena Alta Historic Rows Chardonnay 2018
"En meget lækker og overraskende Chardonnay. Masser af fylde, fedme og frugt. Det skader ikke at kigge mod Sydamerika i stedet for Frankrig når det kommer til denne drue. Stor anbefaling herfra!"
Asger Holst Jensen
Catena Alta Historic Rows Chardonnay 2018
Hvidvin | Catena Alta | 2018 | 75 cl.
Tim Atkin
Episk tilbud
Fed og fyldig Chardonnay fra Sydamerikas absolut bedste vinproducent. Gør et vildt kup i dag og få den leveret i en smuk trækasse ved køb af 6 flasker(gælder ikke pakkeshop). OBS: Begrænset antal på lager.
Er du på udkig efter noget af verdens bedste Chardonnay? Så skal du ikke lede længere - se bare med her. Her får du nemlig absolut klasse vin som er produceret på 1.500 meters højde og med druer fra en lille parcel på marken, Adrianna.
Catena er Sydamerikas absolut bedste vinproducent. De holder til i Mendoza, Argentina, som også er stedet hvor de for over 100 år siden plantede deres første Malbec mark. Igennem historien har Catena produceret verdensklasse vin hvilket også har udmundet sig i at de har modtaget hele 100 points fem gange fra internationale vinkritikere såsom Robert Parker og James Suckling.
Den er produceret på 100% Chardonnay og den er lagret i 12 måneder på 100% franske egefade hvoraf de 50% af dem er helt nye (kvalitetsstempel).
Selve vinen har en smuk lys og gylden farve i glasset. I næsen bliver du mødt med en eksotisk duft af passionsfrugt, fersken og papaya. I munden er der fuld knald på fedmen og smag af masser af frugt - alt i alt meget harmonisk. Hvis du gerne vil smage noget vanvittigt Chardonnay, så er det her sagen venner.
Jeg vil anbefale dig at servere denne vin ved en temperatur på ca. mellem 8-14°C, på den måde opnår du den klart bedste smagsoplevelse.
Tim Atkin har i øvrigt givet denne her vin (årgang 2018) hele 92 point - det er ret flot.
De nørdede detaljer
Nyd denne vin mellem 2020-2016.
Smagsoplevelse
Specifikationer
Lavet på druen Chardonnay
Chardonnay-druen er blandt de mest populære og kendte druesorter i verden. Druen får sin aroma og smag alt efter det klima og geografiske område, som den er dyrket under. I folkemunde er Chardonnay ofte synonymet med hvidvin. Chardonnay - synonymet til hvidvin At Chardonnay er blevet synonymet til hvidvin er der en ganske god grund til. Chardonnays popularitet tog til i starten af 1990’erne. D...
Læs mere om druenFra regionen Mendoza
Mendoza er den største vinregion i Argentina. Den ligger på et højt placeret plateau på kanten af Andesbjergene og er ansvarlig for over 70% af landets årlige vinproduktion. Her dyrkes den franske druevariant Malbec i stor stil og har fantastisk koncentration og intensitet. Den største vinregion Mendoza oplevede et kæmpe og uset vinproduktions boost i det 19. århundrede og tidlige 20. århundre...
Læs mere om MendozaPasser godt til Fjerkræ
Rødvin til rødt kød, hvidvin til hvidt kød. Dette er en god huskeregel, og gør sig overordnet gældende for rigtig meget kød. I denne gennemgang af forskelligt kød vil vi kigge på, hvilke vine, der passer bedst til diverse fjerkræ. Det er dog vigtigt at have in mente, at vinen bør komplimentere hele måltidet og ikke blot kødet. Helt generelt Hvilken vin man bør vælge afhænger i høj grad af, hvo...
Læs mere om FjerkræPasser godt til Kalvekød
Mad og vin går som hånd i handske, fod i hose eller sol og varme; det komplimenterer hinanden og bygger hinanden op. Dette sker navnlig på grund af tanninerne i vinen, der samarbejder med fedtet i kødet og bløder kødet op. Samtidig bløder kødet vinen op, og giver den en mere afrundet og knap så skarp kant - hvilket resulterer i den perfekte union af mad og drikke. Udover den kemiske forstand ba...
Læs mere om KalvekødPasser godt til Pasta
Står menuen på en lækker pastaret til aften, og mangler du inspiration til, hvilken vin du skal vælge? Så vil jeg hjælpe dig lidt på vej! Pasta er, uanset type, meget let. Pga. pastaens lethed vil luftige og lette vine tage sig bedst ud til diverse pastaretter. Derfor skal du tage udgangspunkt i saucen og tilbehøret, når du skal vælge vin til din pastaret. Det kan være rødvin, hvidvin eller såg...
Læs mere om PastaAnmeldelser
Var det ikke noget for dig?
"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"
100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus