Vinklub
MIN KURV
0 varer

Udvalgte Fine Wines

Populære som gave

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

usp2
usp2
Bodegas Cepa 21 Rødvin Cepa 21 Ribera del Duero Tinto 2016
140 kr 200 kr

0 kr / 0FL

0 tilbage
Udsolgt
usp2

Cepa 21 Ribera del Duero Tinto 2016

Vivino

Spansk rødvinsbasker fra Ribera Del Duero. Her får du virkelig kvalitet for pengene!

Rødvinsbasker fra Bodegas Cepa 21. Det er folkene bag Bodegas Emilie Moro (indbegrebet af spansk vinhistorie), som har skabt et nyt innovativt vidunderprojekt. I denne vin bliver årtiers erfaring og Tempranillo-druen forbundet med ny og morderne teknologi, i et forsøg på at gøre vinproduktionen mere perfektionistisk. Resultatet er mildt sagt overvældende og dette er et udtryk for den vindyrkningsrevolution, der i disse tider finder sted i Spanien!

Denne kirsebærrøde vin er frugtig og intens på næsen, og du oplever en stor kompleksitet og elegance. Du kan dufte noter af både eg, vanilje, brombær og læder. I munden er den sød og ikke mindst struktureret. Det er også i smagen at minderne om de sorte frugter dukker op, og bliver hængende i en lang og vedvarende eftersmag. Det er en vin til den tørre side med godt kraft og syre. What's not to like?

I lige netop 2016 var klimaet i Ribera Del Duero ret køligt i det tidlige forårsmåneder, og sommeren havde højere temperature end normalt og der var store regnforsinkelser. Dog gjorde jordvandreserverne at det var muligt at opretholde en hel optimal planteydelse. Et resultat af dette år var en ret afbalanceret høst med stor, stor modenhed. 

Jeg anbefaler at denne flaske serveres ved en temperatur omkring 12-16°C.

Vinmandens note

"Virkelig lækker smag i denne her. Den er både blød, elegant også er der masser af power i eftersmagen. Taget prisen i betragtning, så er det her et virkelig godt glas. Det her er bestemt noget jeg kan anbefale."

Asger Holst Jensen

Smagsoplevelse

Tør/sød
Tør
Mellem
Sød
Tanniner
Blød
Mellem
Tannisk
Krop
Let
Mellem
Kraftig
Syre
Mild
Mellem
Kraftig
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Proptype
Korkprop
Skruelåg
Glas
Kapsel
Aromaer
Brombær
Eg
Læder
Vanilje
Smage
Kraftig
Struktureret
Syrlig
Vedhængende
Kælder
Denne er bestemt drikkemoden nu, men kan godt gemmes 2-3 år endnu.

Specifikationer

Type
Rødvin
Producent
Bodegas Cepa 21
År
2016
Land
Spanien
Område
Ribera del Duero
Størrelse
75 cl.
Alkohol
14%
Druer
Tempranillo

Mad guide

Denne spansker kan nemt serveres for solo, men går også rigtig godt med en hjemmelavet vegetarisk tabouleh/bulgursalat med urter, rødløg og grønt. Er du ikke kun til vegetarisk, kan denne salat også kombineres med eksempelvis lammekølle eller langtidsstegt lammebov. Man kan også smide den på bordet sammen med en masse små forskellige småretter såsom hummus eller haydari. Mums. Det vil dine gæster sikkert være vilde med!

Stemning
Eventyrstemt
Hygge
Romantik
Sæson
Efterår
Forår
Hele året
Mad
Hjort
Lammekød
Oksekød
Rådyr
Vildt

Anmeldelser

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal helst ledsages af stor værdi! Der er intet bedre end at modtage en utrolig god flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine koster. Jeg har nogle anbefalinger til dig her, som giver dig de allerbedste “value for money”-vine vi har.

×
Welcome Newcomer