Tilføjet til kurv

Plakater
Tilføj 6 fl. eller for 350 kr, og få fri fragt!

Lær noget fra bloggen!

Vi er altid klar til at hjælpe!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Cerro Añon Crianza 2019

89,95 kr 119 kr ?

Ny årgang og allerede 4,3 på VIVINO - samme fantastiske kvalitet fra top anerkendt vingård! Er du til spansk Crianza? Er du til exceptionel struktur, som stadig har bemærkelsesværdig udviklingspotentiale over de kommende år? Så skynd dig at få fingrene i denne outstanding Crianza fra Bodegas Olarra! Dette er Crianza'en, som du bare ikke må gå glip af. De tidligere årgange er altid blevet revet væk fra hylderne, og dét er ikke uden grund. Vinen her er blevet fremstillet ved at samle druer af høj kvalitet fra marker af lige så høj kvalitet. Den er en fantastisk kombination af noget klassisk og noget moderne. 

Spar
24%

Cerro Añon Crianza 2019

Rødvin | Bodegas Olarra | 2019 | 75 cl.

89,95 kr 119 kr ?
På lager
Egen import

Ny årgang og allerede 4,3 på VIVINO - samme fantastiske kvalitet fra top anerkendt vingård!

Er du til spansk Crianza? Er du til exceptionel struktur, som stadig har bemærkelsesværdig udviklingspotentiale over de kommende år? Så skynd dig at få fingrene i denne outstanding Crianza fra Bodegas Olarra!

Dette er Crianza'en, som du bare ikke må gå glip af. De tidligere årgange er altid blevet revet væk fra hylderne, og dét er ikke uden grund. Vinen her er blevet fremstillet ved at samle druer af høj kvalitet fra marker af lige så høj kvalitet. Den er en fantastisk kombination af noget klassisk og noget moderne. 

Med 90% Tempranillo og 10 % fordelt på Mazuelo og Graciano får du her en skøn, skøn druekombination. Druerne til vinen kommer fra Rioja Alta, Media og Rioja Alavesa. For at bevare sortsaromaerne, sker gæringen mellem 20 og 26 grader. 

Her får du en vin af høj intensitet, med en mørk, kirsebærrød farve. I næsen fornemmer du masser af frugt og krydder. I munden har den smag af mørke frugter med noter af toast og krydderier. Dernæst har den haft en fantastisk integrering af fadlagringen som har skabt en super balanceret vin. Strukturen er exceptionel og den udvikler sig kun i løbet af de kommende år. Man kan kort og godt sige, at det er en rund og blød vin med en finish som både er behagelig og lang.

  • Lagret på amerikanske egetræsfade mellem 14 og 16 måneder
  • Efter klaring og aftapning, lagres den yderligere minimum 4 måneder i flasken
  • Kan drikkes nu, eller gemmes i 5-7 år
  • Passer perfekt sammen med et godt stykke kød

Jeg vil anbefale, at du servere denne vin ved 14-16 grader for at opnå den bedste smagsoplevelse.

De nørdede detaljer

Smagsoplevelse

Tør/sød
Tør
Mellem
Sød
Tanniner
Blød
Mellem
Tannisk
Krop
Let
Mellem
Kraftig
Syre
Mild
Mellem
Kraftig
Aromaer
Krydderier
Mørke frugter
Toast
Smage
Blød
Lang finish
Rund
Struktureret
Sæson
Efterår
Vinter
Mad
Fjerkræ
Kalvekød
Lammekød

Specifikationer

Type
Rødvin
Producent
Bodegas Olarra
År
2019
Land
Spanien
Område
Rioja
Størrelse
75 cl.
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Proptype
Korkprop
Skruelåg
Glas
Kapsel
Druer
Graciano
Mazuelo
Tempranillo

Lavet på druen Tempranillo

Tempranillo - Spaniens helt store hoveddrue! Også kendt som druen fra de store nordspanske distrikter herunder Penedés, Rioja, Ribera del Duero m.fl. - druen har faktisk fået sit navn efter det spanske ord (tidlig): teprana. Hvor dyrkes Tempranillo? Du finder stort set druen overalt i Spanien, men den dyrkes også i Portugal under navnet Tinta Roriz, hvor den både indgår i portvin og rødvin. I ...

Læs mere om druen

En vin fra Spanien

Når man skal beskrive Spanien med få ord, vil mange typisk forbinde landet med sommer og sol samt massevis af fantastiske, kulinariske mad- og drikkeoplevelser – ikke mindst på vinfronten. Og det er der såmænd også rigtig god grund til. Spanien ligger helt i toppen som verdens tredje største vinland – kun overgået af Italien på førstepladsen og Frankrig som nummer to. Alle tre vinlande bærer st...

Læs mere om Spanien

Fra regionen Rioja

Rioja ligger blandt Spaniens mest anerkendte vinregioner, og noget af det bedste vin fra Spanien kommer herfra! Regionen er placeret i det nordlige Spanien. Området er kendt for dens enestående rødvine der i høj grad laves på Tempranillo og Garnacha-druerne!  Geografi, klima og underregioner/distrikter Rioja er groft sagt opdelt i 3 distrikter/underregioner. Dette vil vi komme lidt mere ind på ...

Læs mere om Rioja

Passer godt til Fjerkræ

Rødvin til rødt kød, hvidvin til hvidt kød. Dette er en god huskeregel, og gør sig overordnet gældende for rigtig meget kød. I denne gennemgang af forskelligt kød vil vi kigge på, hvilke vine, der passer bedst til diverse fjerkræ. Det er dog vigtigt at have in mente, at vinen bør komplimentere hele måltidet og ikke blot kødet.  Helt generelt Hvilken vin man bør vælge afhænger i høj grad af, hvo...

Læs mere om Fjerkræ

Passer godt til Kalvekød

Mad og vin går som hånd i handske, fod i hose eller sol og varme; det komplimenterer hinanden og bygger hinanden op. Dette sker navnlig på grund af tanninerne i vinen, der samarbejder med fedtet i kødet og bløder kødet op. Samtidig bløder kødet vinen op, og giver den en mere afrundet og knap så skarp kant - hvilket resulterer i den perfekte union af mad og drikke. Udover den kemiske forstand ba...

Læs mere om Kalvekød

Passer godt til Lammekød

Lammekød bevæger sig i samme kategori som oksekød; tanninerne i vinen interagerer med kødet, og bløder fedtet op. Samtidig åbner fedtet op for smagsnoterne i vinen, og gør den mindre skarp. Vin og kød fungerer altså som en perfekt symbiose, der gavner begge parter, hvorfor det altid passer perfekt sammen på middagsbordet. Omvendt kan det også være svært at finde det helt rigtige match, for at f...

Læs mere om Lammekød

Anmeldelser

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"

Måske vil du kunne lide

Andre har også købt

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus
×
Welcome Newcomer