Chaffey Bros Rødvin Chaffey Bros Elijah Shiraz 2016

Chaffey Bros Elijah Shiraz 2016

Chaffey Bros Rødvin Chaffey Bros Elijah Shiraz 2016

299 kr

Anmeld denne vin

Om vinen

Medaljevindene kreation fra Australien, uden slinger i valsen. Med hele 4.6 på Vivino!

Kraftig frugtintensitet med en klassisk Eden Valley-nåde, nemlig afbalanceret, struktur og balance -som er et stærkt kendetegn. Lagt på et smidigt og silkeagtigt fundament af tanniner, der er skabt efter 24 måneders modning.

2016 startede med en tør og kold start på vækstsæsonen, men det ødelagde heldigvis vinmarkerne i Eden Valley. I december og i begyndelsen af januar, var vejret varm og med noget regn. I alt endte sæsonen i 2016 med at levere ekstraordinær kvalitet for rødvinsorter over Eden-dalen i Barossa-regionen. En kraftfuld Eden Valley Shiraz fra den ærede Fechner-familiens Moculta delstaten i Australien (Northern Eden Valley) vingård. Her er de modnet i 24 måneder på franske Leroi-tønder. Minimal intervention under fremstillingen af vinen, og er derefter aftappet ubehandlet og ufiltreret. 

Druen giver en let rund rødvin, med god dybde og masser af røde bær og blommer i både næse og mund. Vinen byder på en struktureret Shiraz der bidrager med rige blommer og jordbærrøde frugter. En vin med god dybde og en god bund af krydderier. Alt i alt en ungdommelig vin, med røg og sort frugt. Mørke, intense, koncentrerede, fløjlsagtige tanniner. Blødt tonet med noter af krydderi, sortfrugt og mørk kirsebær

Jeg vil anbefale dig at servere denne vin ved en temperatur mellem 14-16°C., og lad den gerne stå åbent på køkkebordet i 30-45 min. før du drikker den. Jeg vil parre den her vin  med kødretter, som indeholder oksekød, kalvekød, kylling eller vildt.

Vin facts

Anmeldelser

Fri fragt fra 6 fl./399 kr.
Vi tilbyder pakkeshop, dag-til-dag samt aftenslevering

Vi tilbyder pakkeshop, dag-til-dag samt aftenslevering

100% tilfredshedsgaranti
30 dages returret og unik smagsgaranti

30 dages returret og unik smagsgaranti

Mix til prisgaranti
Vi yder bedste pris fra første flaske

Vi yder bedste pris fra første flaske

Personlig kundeservice
Vi hjælper hurtigt på mail og live chat