Champagne Rothschild Blanc De Blanc 2008


Prisvindende årgangschampagne, der stråler af eksklusivitet og kvalitet. Kun den anden vintage i husets historie, lavet i meget begrænset parti. Grundlagt i 2005, Barons de Rothschild huset har etableret et stærkt partnerskab med prdocenter af sjældne, elegante terroirs og udsøgte druer. ”At opnå bedrifter gennem store præstationer”, har været Rothschild familiens ambitioner gennem mere end 250 år. Ved at styrke deres erfaring inden for vin er familien gået sammen med flere producenter fra Champagne om at skabe de bedste flasker man kunne drømme om gennem know-how, tradition og innovation.
Champagne Rothschild Blanc De Blanc 2008
Champagne | Barons de Rothschild | 2008 | 75 cl.



Prisvindende årgangschampagne, der stråler af eksklusivitet og kvalitet. Kun den anden vintage i husets historie, lavet i meget begrænset parti.
Grundlagt i 2005, Barons de Rothschild huset har etableret et stærkt partnerskab med prdocenter af sjældne, elegante terroirs og udsøgte druer. ”At opnå bedrifter gennem store præstationer”, har været Rothschild familiens ambitioner gennem mere end 250 år. Ved at styrke deres erfaring inden for vin er familien gået sammen med flere producenter fra Champagne om at skabe de bedste flasker man kunne drømme om gennem know-how, tradition og innovation.
2008 vintage er kun den anden produktion af vintage årgange fra Barons de Rothschild. Lavet af druer høstet fra Côte des Blancs (Avize, Cramant, Mesnil-sur-Oger mf.), denne elegante champagne er resultatet af et exceptionelt godt år i regionen, hvor chardonnay-druen har haft perfekte forhold til at opnå sit fulde potentiale.
Efter en lang og kold vinter var foråret mildt, men med rigtig meget regn. I juni og juli vendte det dog, og sommeren skulle vise sig at være både varm, solrig og tør. Dette gjorde at jorden var perfekt til at druerne kunne modne optimalt. Selvom august var en smule kold og regnfuld, var det også en solrig måned, der gjorde høsten nem til september. Kort sagt var 2008 et generøst år for kvaliteten i Champagne.
Traditionen tro for Rothschilds vintage-vine, er denne Blanc de Blancs champagne lavet på 100% chardonnay. Vinen har desuden været over 9 år om at modne i fade samt på flaske, hvilket gør den til en helt unik og kompleks flaske.
Farven på vinen er klar og silke med gyldne gardiner. I næsen er den kompleks med et mix af eksotiske frugter, hvid fersken og grillede noter af brioche overtoner. Paletten består af mineralske noter og hint af citrus og nødder. En kompleks og unik champagne lige som den skal være.
De nørdede detaljer
Smagsoplevelse
Specifikationer
En vin fra Frankrig
Hvis man skal pege på et land, der med rette kan påtage sig titlen som forgangsland for vinproduktion, ja så må det være Frankrig. Langt de fleste tænker på Bordeaux og Champagne, som noget af det aller første, når de tænker vin og Frankrig i én og samme sætning. Derfor vil vi her gå mere i dybden med, hvad Frankrig har at byde på udover de gyldne bobler. Historie Vi skal mere end 2.600 år tilb...
Læs mere om FrankrigFra regionen Champagne
Der er ikke noget som et godt glas bobler eller lyden af en champagneprop, der popper, som kan sætte gang i festen. Champagne er en vinkategori, der alle dage har været populær, og som særligt er blevet stillet på bordet i forbindelse med særlige og festlige anledninger. Men de seneste år er champagne i høj grad også blevet en del af danskernes hverdagsnydelser – ikke mindst som alternativ til ...
Læs mere om ChampagneFra regionen Champagne
Champagne, der af mange bliver betragtet som værende lighedstegnet med mousserende vin, er opkaldt og navngivet efter dets hjemsted: regionen "Champagne", i det nordlige Frankrig. Regionen er beliggende ca. 160 kilometer øst for Paris. Regionen der gav vinen navn Det er udelukkende vine der kommer fra Champagne-regionen, som er tilladt at navngive sin vin "Champagne". Dette fremgår bl.a. af eu...
Læs mere om ChampagneProduceret af Champagne Barons de Rothschild
Rothschild er et kæmpe stort navn, det er et navn som ikke behøver noget introduktion, men de fortjener den helt sikkert. Rothschild familien startede som en bank familie, de ejede banker i alle store byer i Europa og var den rigeste familie i verden i en tid. I dag er familien spredt ud i hele verden og laver mange forskellige ting, men en ting de har lavet længe og altid gjort godt, er vin. ...
Læs mere om producentenPasser godt til Kalvekød
Mad og vin går som hånd i handske, fod i hose eller sol og varme; det komplimenterer hinanden og bygger hinanden op. Dette sker navnlig på grund af tanninerne i vinen, der samarbejder med fedtet i kødet og bløder kødet op. Samtidig bløder kødet vinen op, og giver den en mere afrundet og knap så skarp kant - hvilket resulterer i den perfekte union af mad og drikke. Udover den kemiske forstand ba...
Læs mere om KalvekødAnmeldelser
Var det ikke noget for dig?
"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"