Chateau Tour Blanche Saint-Emilion Grand Cru Tour Blanche 2013

En fransk St. Emillion-rødvin i Grand Cru-klassen, når det er allerbedst! Du får saft, kraft og ekstremt meget rødvin for pengene. Bon appetit! Er du typen, der ikke bare vil nøjes med en udmærket rødvin i standardklassen, men gerne vil opleve luksus og eksklusivitet på tungen og i ganen – uden at det skal koste dig hele opsparingen? I så fald er denne Chateau Tour Blanche Saint-Emilion Grand Cru lige nøjagtig, hvad du står og mangler.
Chateau Tour Blanche Saint-Emilion Grand Cru Tour Blanche 2013
Rødvin | Château Tour Blanche | 2013 | 75 cl.
Vi anbefaler i stedet
En fransk St. Emillion-rødvin i Grand Cru-klassen, når det er allerbedst! Du får saft, kraft og ekstremt meget rødvin for pengene. Bon appetit!
Er du typen, der ikke bare vil nøjes med en udmærket rødvin i standardklassen, men gerne vil opleve luksus og eksklusivitet på tungen og i ganen – uden at det skal koste dig hele opsparingen? I så fald er denne Chateau Tour Blanche Saint-Emilion Grand Cru lige nøjagtig, hvad du står og mangler.
Det verdenskendte og respekterede vinhus, Chateau La Tour Blanche, står som stolt producent af rødvinen, der klassificeres inden for Grand Cru-klassen, og hvis oprindelse trækker tråde helt tilbage til årgang 1979. Vinen er produceret igennem pneumatisk presning af druerne samt efterfølgende lagring på traditionelle, franske egefade i mellem 16 til 18 måneder, hvilket sikrer optimal bevarelse af smage og aromaer.
Vi har at gøre med en smuk Bordeaux blend bestående af druesorterne t, der hver især bidrager med deres duft- og smagsindtryk. Merlot tilskrives frugtsødme, Cabernet Sauvignon giver massevis af silkebløde tanniner, mens Cabernet Franc bidrager med en god portion krydderinoter – eksempelvis vanilje og et strejf af læder. Alt i alt skaber denne blend en harmonisk synergi og kompleks blanding, der forfører såvel næsebor som smagsløg.
Blandt de fremtrædende aromaer i rødvinen finder du varianter af mørke og røde frugter – herunder blåbær og blommer. Dette smitter øjensynligt af på rødvinens flotte, mørke og purpurrøde farve i glasset, der på passende vis omsvøber den dybe, fyldige smag. Samtidig opnår vinen en fast struktur og blød tekstur som følge af den høje koncentration af tanniner.
Med andre ord: En velbalanceret, kraftig og kødfuld rødvin, der efterlader en lang og intens finish i munden.
Jeg har været så heldig at få fat i et kæmpeparti på hele 3.000 flasker, hvilket betyder, at jeg sælger denne eksklusive Grand Cru-vin til en pris, der giver dig sjældent set høj værdi for pengene. Værsgo!
De nørdede detaljer
Smagsoplevelse
Specifikationer
Passer godt til Oksekød
Vin til maden er altid en god idé. Vin og mad kan komplimentere hinanden på mange måder, og virkelig forstærke helhedsindtrykket af et godt og lækkert måltid. Noget vin passer dog bedre til et specifikt måltid end andet, og det er derfor en god idé at sætte sig ind i, hvad der lige går allerbedst til f.eks. oksekød, hvis det er det, der er på menuen for i aften - og det er lige det, som jeg her...
Læs mere om OksekødPasser godt til Vildt
Vin og mad komplimenterer hinanden på mange forskellige niveauer. Både smagsmæssigt, men også interaktionen imellem tanniner, proteiner og fedt, der bygger hinanden op. I hjortekød er kødet typisk mere fedtfattigt end f.eks. oksekød, men ellers lægger de sig faktisk meget op af hinanden. Den klassiske "rødvin til rødt kød" gør sig i den grad også gældende ved vildt, og selvom man måske ikke bør...
Læs mere om VildtAnmeldelser
Var det ikke noget for dig?
"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"