Cune Roble 2019

Hverdagsvin når det bedst! Rødvin fra Spaniens mest populære område med god smag til en god pris. Hvis der er noget vi alle kan lide så det rødvin der smager godt. Det får du her med en super fornuftig Cune Roble 2019. Vinen er fra Ribera del Duero, som er hjemsted for nogle af de dyreste spanske vine.
Cune Roble 2019
Rødvin | Cune | 2019 | 75 cl.
Hverdagsvin når det bedst! Rødvin fra Spaniens mest populære område med god smag til en god pris.
Hvis der er noget vi alle kan lide så det rødvin der smager godt. Det får du her med en super fornuftig Cune Roble 2019. Vinen er fra Ribera del Duero, som er hjemsted for nogle af de dyreste spanske vine.
Ribera del Duero er et DOP-certificeret område. DOP står for "Denominazione di Origine Protetta" det kommer oprindeligt fra Italien og er en klassifikation for kvalitets rige vine, der undergår en række krav. Klassifikationen er blevet EU-godkendt og andvendes derfor af andre europæiske lande. Dette betyder at vine der kommer fra disse områder er af særlig kvalitet.
Vinen er lavet på tempranillo-druen som er den mest dyrket drue i Spanien. Den er byggenstenen for mange store spanske vine. Cune Roble er en Roble, dette er et spansk udtryk der fortæller noget om fadlagringen på vinen. Roble er spansk og betyder "eg", hvilket derfor betyder at vinen har lagret på egefade.
I smagsnoterne kommer det virkelig til udtryk at vinen har lagret på eg, du vil kunne smage eg og vanilje, vanilje er en meget karakteristisk smag i i vin, som har lagret i egetræs fade. Vinen har også frugtige noter af røde frugter som kirsebær og jordbær, samt mørke frugter i form af brombær og solbær. Vinen har også et lille touch af læder smagsnoter.
Du kan med fordel servere denne rødvin på en temperatur på 15-18°C. på den måde opnår du den bedste smagsoplevelse.
De nørdede detaljer
Vinen er drikkeklar nu men kan også stå et par år.
Smagsoplevelse
Specifikationer
Lavet på druen Tempranillo
Tempranillo - Spaniens helt store hoveddrue! Også kendt som druen fra de store nordspanske distrikter herunder Penedés, Rioja, Ribera del Duero m.fl. - druen har faktisk fået sit navn efter det spanske ord (tidlig): teprana. Hvor dyrkes Tempranillo? Du finder stort set druen overalt i Spanien, men den dyrkes også i Portugal under navnet Tinta Roriz, hvor den både indgår i portvin og rødvin. I ...
Læs mere om druenEn vin fra Spanien
Når man skal beskrive Spanien med få ord, vil mange typisk forbinde landet med sommer og sol samt massevis af fantastiske, kulinariske mad- og drikkeoplevelser – ikke mindst på vinfronten. Og det er der såmænd også rigtig god grund til. Spanien ligger helt i toppen som verdens tredje største vinland – kun overgået af Italien på førstepladsen og Frankrig som nummer to. Alle tre vinlande bærer st...
Læs mere om SpanienFra regionen Ribera del Duero
Ribera del Duero er en internationalt anerkendt vinregion i Castilla y Leon i det nordlige Spanien, ca. 2 timer nord for Madrid i bil. Områdets gode ry kan i høj grad tildeles den høje kvalitet af Tempranillo-druerne, som dyrkes her. Spaniens måske bedste vinområde På trods af, at Spanien har mange andre gode vinregioner, såsom Rioja og Penedes, så er det alligevel Ribera Del Duero, der af man...
Læs mere om Ribera del DueroProduceret af Cune
Cune (CVNE) har lavet vin gennem begge verdenskrige, den spanske revolution i 1936 og vil sandsynligvis stadig gøre det om 100 år fra nu. Brands som Imperial, Viña Real, Contino, Monopole og selvfølgelig Cune har formet deres historie og landet dem en plads i vinenes historiebøger som first-movers grundet deres traditionsrige, men innovative produktion af vin. Historien Cune eller CVNE har en h...
Læs mere om producentenPasser godt til Kalvekød
Mad og vin går som hånd i handske, fod i hose eller sol og varme; det komplimenterer hinanden og bygger hinanden op. Dette sker navnlig på grund af tanninerne i vinen, der samarbejder med fedtet i kødet og bløder kødet op. Samtidig bløder kødet vinen op, og giver den en mere afrundet og knap så skarp kant - hvilket resulterer i den perfekte union af mad og drikke. Udover den kemiske forstand ba...
Læs mere om KalvekødPasser godt til Oksekød
Vin til maden er altid en god idé. Vin og mad kan komplimentere hinanden på mange måder, og virkelig forstærke helhedsindtrykket af et godt og lækkert måltid. Noget vin passer dog bedre til et specifikt måltid end andet, og det er derfor en god idé at sætte sig ind i, hvad der lige går allerbedst til f.eks. oksekød, hvis det er det, der er på menuen for i aften - og det er lige det, som jeg her...
Læs mere om OksekødPasser godt til Vildt
Vin og mad komplimenterer hinanden på mange forskellige niveauer. Både smagsmæssigt, men også interaktionen imellem tanniner, proteiner og fedt, der bygger hinanden op. I hjortekød er kødet typisk mere fedtfattigt end f.eks. oksekød, men ellers lægger de sig faktisk meget op af hinanden. Den klassiske "rødvin til rødt kød" gør sig i den grad også gældende ved vildt, og selvom man måske ikke bør...
Læs mere om VildtAnmeldelser
Var det ikke noget for dig?
"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"