
Diablo Dark Red 2019
Djævelsk lækker rødvin fra Chile! Næsten 4 stjerner på Vivino og top 7% af vine fra hele verden!
Vingården Diablo er en af - hvis ikke den mest kendte vingård fra Chile. De producerer utroligt kvalitetsrig vin og har i gennemsnit over 4 stjerner på deres Dark Red-serie på Vivino. De sælger vin i over 140 lande og har skabt sig et fantastisk ry for god vin.
Vinen er produceret i Maule Valley, og denne vin er i top 3% af alle vine fra dette område, og det er vel og mærke et af Chiles største vinområder!
Vinen er lavet på et blend af Shiraz-druen og Malbec druen. Shiraz er en drue, der ofte benyttes til at skabe fyldige vine med god syre og masser af mørk frugt i smagen. Samtidig giver druen også en intens farve og smag. Malbec er en drue der traditionelt set er blevet benyttet meget i Argentina og Chile. Malbec er kendt for at være en opblandings-drue, for at blødgøre vinen en smule, men man laver dog både i Chile og Argentina også vine på ren Malbec. Blendet her er begyndt at blive mere populært og de to vine kompenserer også hinanden rigtig godt.
I denne vin vil du kunne bemærke frugtige og lækre smagsnoter af brombær, solbær, blomme, blåbær og sorte kirsebær, suppleret af smagfulde noter af vanilje, eg og chokolade. Derudover er vinen også en anelse krydret og røget. Det lyder muligvis som en meget kompleks vin, og den har da også en del at byde på, men faktum er altså at den er vanvittig populær og folk er vilde med den!
Fun fact: Vinen er blevet lagret i 6 måneder, 6 uger og 6 dage. Hvis man sammensætter disse tal får man Lucifer/djævlens tal, der er 666. Diablo, der er navnet på vingården bag vinen, betyder oversat fra spansk: "djævle". Coincidence? I think not ;-) For lige at fortsætte på denne "6'er"-historie, så husk at du får fragtfri levering lige til din hoveddør eller nærmeste pakkeshop, ved køb af kun 6 flasker!
Vinmandens note
Smagsoplevelse
Specifikationer

Mad guide
Da vi har med en fyldig vin at gøre, er det også en god ide, at spise en fyldig ret til. Eksempelvis noget mørkt kød, f.eks. noget oksekød, vildt eller kalvekød. En lækker steak med indbagt kartoffel m. kryddersmør og salat efter eget ønske, så er du godt kørende! Velbekommen.