{"product_id":"dival-cotel-champagne-brut-marne","title":"Dival Cotel Champagne Brut Vallée de la Marne","description":"\u003ch1\u003eChampagne fra Vallée de la Marne\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eDival Cotel Brut · Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagne har tre hoveddale, og Vallée de la Marne er den, hvor Pinot Meunier hører hjemme. Druen modner tidligere end de to andre og tåler dalens køligere, mere fugtige lejer — og den giver champagnen sin runde, frugtdrevne midte. Det er grunden til, at champagne herfra ofte er mere umiddelbart imødekommende end de stramme vine fra Côte des Blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne er en klassisk Brut uden årgang, sammensat af alle tre champagnedruer. Netop det er pointen med en non-vintage: ved at blande årgange og marker kan huset ramme den samme stil hvert år, uanset hvad vejret fandt på. Reservevine fra tidligere høst giver dybden, de friske giver spændstigheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er citrus og æble med brioche fra lagringen på gær. I munden er den frisk og sprød med pære og citrus, et kridtet, mineralsk drag og en fin, vedvarende mousse. Afslutningen er tør og ren — 12,5% og ingen fadpræg, kun frugt, gær og syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServér ved 6-8 grader, gerne i et tulipanglas frem for en smal flute, så duften får plads. Den er en oplagt velkomstdrink og en fremragende madchampagne: østers og andre skaldyr, sushi, lyse forretter og salte snacks.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVallée de la Marne\u003c\/strong\u003e – Pinot Meuniers hjemegn i Champagne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlle tre champagnedruer\u003c\/strong\u003e – Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTør Brut\u003c\/strong\u003e – citrus, pære og brioche med kridtet mineralitet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKøb Dival Cotel Brut og få ægte Champagne til aperitiffen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dival Cotel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57209806160250,"sku":"602190","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/1515\/2192\/files\/dival-cotel-champagne-brut-vallee-de-la-marne-dival-cotel-champagne-1260172459.png?v=1790594952","url":"https:\/\/densidsteflaske.dk\/products\/dival-cotel-champagne-brut-marne","provider":"Den Sidste Flaske","version":"1.0","type":"link"}