Vinklub
MIN KURV
0 varer

Udvalgte Fine Wines

Populære som gave

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

usp2
usp2
Dom Pérignon Champagne Dom Pérignon Vintage 2010
1.220 kr 1.599 kr

0 kr / 0FL

0 tilbage
Udsolgt
usp2

Dom Pérignon Vintage 2010

Så er der pagne! Og en vanvittig en af slagsen!

Om du hælder det i vasken som Jeppe K eller rent faktisk nuder det, er helt op til dig selv. Ikke desto mindre har vi her en vanvittig en af slagsen!

Munken Dom Pérignon levede fra 1638 til 1715. Han var kældermester ved benediktinerklosteret i Hautvillers. Ifølge myten opfinder af Champagne – og kendt for citatet: ”Kom hurtigt, jeg drikker stjernerne!”  Vinen Dom Perignon blev introduceret i 1921 som historiens første ”prestige cuvée”. Branded blev givet videre fra Mercier til Moët i 1927, og vinen fremstilles i dag af luksuskoncernen Louis Vuitton-Moët Hennessy (LVMH), under ledelse af Chef de Cave Richard Geoffroy.

Dom Perignon årgangschampagnen er uden tvivl den mest berømte af alle Cuvée de Prestige champagner. Dom Perignon (1639-1715) kom under navnet Pierre i maj 1668 til klostret i Hautvillers med den betagende udsigt ud over Montagne de Reims. Det var i sin egenskab af Cellarius, at han kom til at spille den helt store rolle i Champagne's fremtid, idet han var foregangsmanden bag det at bruge blå druer (Pinot Noir/Meunier) til fremstillingen af Champagne. Vinen er huset Möet & Chandons flagskib og fremstilles i dag - afhængig af årgangen - på 60% Chardonnay-druer og 40% Pinot Noir-druer. En vin med en veldefineret frugtagtighed, stor fylde og tørhed med minder om bl.a. æbleblomst.

Denne herlighed har en meget frisk, elegant samt kompleks næse der bare udvikler sig, tropiske frugter, mango, melon, ananas samt pære. I ganen er den intens og saftig, noter af krydderier - dens finish er langt og lækker.   

Vinmandens note

"Wauw, det her er ikke mindre end en konge pagne! en af mine absolutte favoritter! Giver nærmest en eksplosion i munden af glæde"

Kim Miklas Andersen

Smagsoplevelse

Krop
Let
Mellem
Kraftig
Syre
Mild
Mellem
Kraftig
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Aromaer
Mango
Melon
Tropiske Frugter
Smage
Ekstraordinær
Episk
Konge
Kælder
Drik den i dag, eller gem den i mange år i kælderen.

Specifikationer

Type
Champagne
Producent
Dom Pérignon
År
2010
Land
Frankrig
Område
Champagne
Størrelse
75 cl.
Druer
Chardonnay
Pinot Noir

Mad guide

Anbefales til til sushi, kaviar, luksuriøse serveringer med fisk og skaldyr, lyst kød, trøfler og cremede oste. Nyd den ved 8-12 °C.

Mad
Dessert
Fisk
Skaldyr
Sushi

Anmeldelser

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal helst ledsages af stor værdi! Der er intet bedre end at modtage en utrolig god flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine koster. Jeg har nogle anbefalinger til dig her, som giver dig de allerbedste “value for money”-vine vi har.

×
Welcome Newcomer