Min kurv
0 varer

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Domaine Des Sénéchaux Rødvin Domaine Des Sénéchaux Chateauneuf du Pape 2016 Rouge
230 kr 369 kr
På lager
Bestil før , og få leveret inden

Domaine Des Sénéchaux Chateauneuf du Pape 2016 Rouge

Vivino

Chateauneuf du Pape der er hamrende populær. Et kæmpe scoop af en CDP'er til en formidabel pris!

Domaine des Senechaux er i dag ejet af Jean-Michel Cazes, som også ejer det berømte Chateau Lynch-Bages i Bordeaux.

Domaine des Senechaux laver deres Chateauneuf-du-Pape på druerne Grenache, Syrah og Mourvedre, med et lille stænk af Cinsault og Vaccarese. Vinen er gæret i ståltanke og derefter lagret på egetræsfade, og efter 15 måneders lagring flaskes de uden filtrering.

Vinen er lys rubinfarvet, og smagsnuancerne er underspillede og inkluderer frugt og krydderier. Denne vin rammer en mere klassisk smag end foregående årgange. Næsen er intenst aromatisk med modne kirsebær, blommer og anis. Medium til fyldig rigdom i ganen, og med bemærkelsesværdig frisk- og renhed, har den fremragende dybde og rigdom. 

Vinene fra Domaine Senechaux er fyldige og tætte, klassisk Chateauneuf du Pape i særklasse. Vine, der kan gemmes i mange år og gennem årene udvikler en fantastisk aromatisk bouquet og blød fyldig smag.

Jean-Michel Cazes er personligt ansvarlig for vinproduktionen på Domaine Senechaux, og råder over 24 hektar vinmarker, der er beplantet med vinstokke, der er op til 80 år gamle. 3 hektar er beplantet med grønne druetyper.

Vinmandens note

"En kanon og fuldt aromatisk, urteagtig og blomsteragtig vin fyldt med anis, bær, violet. En fed fuld krop med meget delikate tanniner der slanger sig i hele oplevelsen, urtesans og ren finish. Meget elegant og vellavet rødvin. Det er lidt ærgerligt, vi åbnede den for tidligt - stadig et godt glas, men kunne ligge lige et år mere nemt. Meget glat og aromatisk. Et klasse glas uden sammenligning"

Tobias Hinchely Pedersen

Smagsoplevelse

Tør/sød
tør
mellem
sød
Tanniner
blød
mellem
tannisk
Krop
let
mellem
kraftig
Syre
mild
mellem
kraftig
Dyrkning
traditionel
økologisk
vegansk
biodynamisk
Proptype
korkprop
skruelåg
glas
kapsel
Aromaer
mørke frugter
sorte kirsebær
sort oliven
læder
honning
eg
Smage
intens
frisk
ren
Kælder
Denne vin er bestemt drikkemoden nu, men den bliver kun bedre af at ligge et par år endnu.

Specifikationer

Type
Rødvin
Producent
Domaine Des Sénéchaux
År
2016
Land
Frankrig
Flaske
75 cl.
Alkohol
14.5%

Mad guide

Denne vin går specielt godt med kød. Det kan både være rødt kød, stegt kød eller en form for kødgryde. Den går selvfølgelig også godt helt for sig selv.

Stemning
Ekstraordinær
Hygge
Venner
Familie
Mad
Kød
Rødt kød
Stegt kød
Kødgryde

Anmeldelser

Grenache (Garnacha)

Grenache, også kendt som Garnacha, er en rødvinsdrue der intensivt bliver dyrket i hhv. Frankrig, Spanien, Australien og USA. Grenache er det franske, samt mest internationalt anerkendte navn for druen. I Spanien er den navngivet Garnacha, og det er også her at druen er et af landets flagskibe hvad angår vin. Hvor dyrkes Grenache Grenache er en meget alsidig drue, der dyrkes bredt i verden. Man...

Lær mere om druen og se flere vine af samme type

Mourvédre

En drue med historie og kendt for sin evne til at indgå i de populære GSM-blends! Hvor dyrkes Mourvédre Mourvédre, også kendt som "Monastrell" i Spanien eller "Mataro" i Australien og Californien er en sorthudet druevariant, som er blevet dyrket i de fleste vinområder omkring det vestlige Mediterranean i århundreder. Dens oprindelse findes i Spanien, men nu bliver den også dyrket meget i Frankr...

Lær mere om druen og se flere vine af samme type
Spar
38%

Vinmandens

note

"En kanon og fuldt aromatisk, urteagtig og blomsteragtig vin fyldt med anis, bær, violet. En fed fuld krop med meget delikate tanniner der slanger sig i hele oplevelsen, urtesans og ren finish. Meget elegant og vellavet rødvin. Det er lidt ærgerligt, vi åbnede den for tidligt - stadig et godt glas, men kunne ligge lige et år mere nemt. Meget glat og aromatisk. Et klasse glas uden sammenligning"

Tobias Hinchely Pedersen

Domaine Des Sénéchaux Rødvin Domaine Des Sénéchaux Chateauneuf du Pape 2016 Rouge
Domaine Des Sénéchaux Chateauneuf du Pape 2016 Rouge
Normalpris
230 kr
369 kr
Rødvin
Frankrig
Spar
41%

Vinmandens

note

"En god rødvin fra vores franske venner. Den byder på masser af aromaer af bær og krydderier - specielt krydderierne kan jeg lide. Den er derudover let-drikkelig og byder på en god tørhed med nogle elegante og silkebløde tanniner. Helt klart et køb værd, hvis det står til mig!"

Asger Holst Jensen

Cellier des Princes Rødvin Cellier des Princes Châteauneuf-du-Pape Reserve 2018
Cellier des Princes Châteauneuf-du-Pape Reserve 2018
Normalpris
178 kr
300 kr
Rødvin
Frankrig
Châteauneuf-du-Pape

Syrah

Du kender helt sikkert enten Syrah eller Shiraz, men kender du også forskellen på de to og druernes oprindelse? Shiraz'en har de seneste år været manges foretrukne drue, og er også den 6. mest plantede drue verden over. Forskellen på Syrah og Shiraz? Først er det vigtigt at pointere at de to druer genetisk er de samme. Der er dog ofte stor forskel på hvordan de bliver produceret og kan derfor ...

Lær mere om druen og se flere vine af samme type
Spar
38%

Vinmandens

note

"En kanon og fuldt aromatisk, urteagtig og blomsteragtig vin fyldt med anis, bær, violet. En fed fuld krop med meget delikate tanniner der slanger sig i hele oplevelsen, urtesans og ren finish. Meget elegant og vellavet rødvin. Det er lidt ærgerligt, vi åbnede den for tidligt - stadig et godt glas, men kunne ligge lige et år mere nemt. Meget glat og aromatisk. Et klasse glas uden sammenligning"

Tobias Hinchely Pedersen

Domaine Des Sénéchaux Rødvin Domaine Des Sénéchaux Chateauneuf du Pape 2016 Rouge
Domaine Des Sénéchaux Chateauneuf du Pape 2016 Rouge
Normalpris
230 kr
369 kr
Rødvin
Frankrig

Frankrig

Hvis man skal pege på et land, der med rette kan påtage sig titlen som forgangsland for vinproduktion, ja så må det være Frankrig. Historie Vi skal mere end 2.600 år tilbage i historien for at finde de første tegn på vinfremstilling på fransk jord, og lige siden da har franskmændene leveret vinoplevelser, der i de flestes øjne har været standardsættende for vindyrkning og kvalitet. I dag ligger...

Læs mere om landet og se flere vine derfra

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal helst ledsages af stor værdi! Der er intet bedre end at modtage en utrolig god flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine koster. Jeg har nogle anbefalinger til dig her, som giver dig de allerbedste “value for money”-vine vi har.

×
Welcome Newcomer