Domaine du Péré Caboche Rødvin Domaine du Père Caboche Côtes du Rhône 2019

Domaine du Père Caboche Côtes du Rhône 2019

Domaine du Péré Caboche Rødvin Domaine du Père Caboche Côtes du Rhône 2019

Udsolgt

Udsolgt

Anmeld denne vin

Om vinen

Klassisk, velafbalanceret, og frugtig fransk rødvin, med en medium-fyldig krop og fine tanniner

Côtes du Rhône 2019, fra det franske hus -Domaine du Père Caboche er Grenache domineret, men inkluderer også lidt af Shiraz druen. Hvilket udmunder sig i smagsnoter med sorte bær og en medium fylde.

Domaine Père Caboche blev stiftet af Jean-Pierre Boisson, sammen med sine børn Emily & Nicolas. Jean-Pierre Boisson var tidligere borgmester i Châteauneuf-du-Pape, i mange år. I gamle dage havde familien to jobs på samme tid. De var både smede og vin producenter, ved siden af. Navnet på vinhuset kommer fra deres erhverv som smed, når de smedet hesteskoene. Det hedder nemlig ”caboche”. Det endte med at blive familiens kælenavn, og det lagde på den måde navn til de første flasker vin fra ”Domaine du Père Caboche”. Druerne høstes, når de er modne, og knuses ved ankomst til kælderen. Gæringsprocessen varer i ca. 14 dage, under regulerede temperaturforhold. Derefter har den en kort ældningproces i rustfrie stålbeholderer til at bevare den frugt-agtige smag bedst muligt.

Kombinatinen af druer består primært af Grenache (53%) og Shiraz/Syrah (20%). Derudover finder du også en blanding af carignan, marselan, mourvedre og cinsault, som står for de resterende procenter. Farven er dyb rubinrød med lilla højdepunkter. Næsen er meget udtryksfuld med en intens smag af sorte og røde frugter med mineralske noter. Dette er en medium fyldig vin med frugtkarakter og et strejf af urter for at give en dejlig friskhed. Tanninerne er fine og godt overtrukne. Finishen er ret lang og elegant.

Jeg vil anbefale dig at servere denne vin ved en temperatur mellem 14-16°C. Den passer rigtig godt til oksekød, pastaretter og lammekød.

Vin facts

Anmeldelser

Video thumbnail

Restparti hos Den Sidste Flaske

Velkommen til vores spændende sektion med "Restparti". Her er det tid til at handle hurtigt, da disse vine er på nippet til at forsvinde fra vores hylder. Dette er din mulighed for at gribe de sidste flasker af nogle fantastiske vine, der snart ikke er til at få fat på længere.

Vores "Restparti" repræsenterer både muligheder og minder. Det er ekstremt sjældent at disse vin vender tilbage i sortiment, da de enten er købt igennem bin-end, konkurser, konglomerat opkøb eller det der ligner, de fleste vil forblive en enestående smagsoplevelse, der ikke gentages. Uanset hvad er disse vine et vindue til øjeblikke af ren vinfornøjelse.

Hastværk er nøglen her. Vores "Restpartier" forsvinder ofte hurtigt, og vi ønsker at sikre, at du har chancen for at nå at opleve disse inden de forsvinder for altid. Hvis du har haft en bestemt vin i tankerne eller bare elsker en god handel, så er det nu, du skal slå til inden de er for sent. Rent prismæssigt vil de altid være sat ekstremt lavt.

Husk, at vores udvalg af "Restpartier" skifter regelmæssigt, så der er altid noget nyt at opdage. Sørg for at besøge denne sektion jævnligt for at fange de seneste tilbud, der vil forkæle dine smagsløg.

Grib chancen, før det er for sent, og oplev de uforglemmelige smagsnuancer, som vores "Restpartier" har at byde på.

FAQ

Hvor lang tid tager levering?

Hvad koster fragt?

Hvordan gælder jeres prisgaranti?

Kan jeg mixe til prisgaranti?

Hvad hvis jeg ikke kan lide vinen?

Hvordan garanterer i kvaliteten på vinene? 

Fri fragt v/6 fl.
Dag-til-dag, aftenslevering eller pakkeshop ved køb inden kl. 13:00
Læs mere →

Dag-til-dag, aftenslevering eller pakkeshop ved køb inden kl. 13:00

Unikke garantier
30 dages returret og unik smagsgaranti
Læs mere →

30 dages returret og unik smagsgaranti

Mix til prisgaranti
Vi yder bedste pris fra første flaske
Læs mere →

Vi yder bedste pris fra første flaske

Personlig kundeservice
Vi hjælper hurtigt på mail og live chat