Domaine Faiveley Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand Cru 2017

Kæmpe Grand Cru vin fra Bourgogne! Er du på udkig efter en klassisk og eksklusiv Chardonnay? Så skal du ikke lede længere! Den spæde start for Domaine Faiveley startede i 1825. Her fra har huset været igennem markante udviklinger, og er den dag i dag stadig familieejet. Huset er selvforsynende i sin produktion, og ejer nogle af mest populære vinmarker i området. Deres vine er udsøgte, og de sælges kun i meget begrænset antal. Faiveley er et vinhus, der kæmper for at bibeholde de gamle traditioner i Bourgogne.
Domaine Faiveley Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand Cru 2017
Hvidvin | Domaine Faiveley | 2017 | 75 cl.
Kæmpe Grand Cru vin fra Bourgogne!
Er du på udkig efter en klassisk og eksklusiv Chardonnay? Så skal du ikke lede længere!
Den spæde start for Domaine Faiveley startede i 1825. Her fra har huset været igennem markante udviklinger, og er den dag i dag stadig familieejet. Huset er selvforsynende i sin produktion, og ejer nogle af mest populære vinmarker i området. Deres vine er udsøgte, og de sælges kun i meget begrænset antal. Faiveley er et vinhus, der kæmper for at bibeholde de gamle traditioner i Bourgogne.
Du får her en lækker Chardonnay, der bestemt er en af de største hvidvine på markedet.
- Erwan Faiveley er 7. generation af huset.
- Huset kan pryde sig over 12 ha. Grand Cru marker og 27 ha. Premier Cru marker.
- Vinen har stort lagringspotentiale, og kan ligge ca. 15 år fra høståret.
- Servér vinen til trøffel, krebsdyr og fjerkræ.
De nørdede detaljer
Smagsoplevelse
Specifikationer
Lavet på druen Chardonnay
Chardonnay-druen er blandt de mest populære og kendte druesorter i verden. Druen får sin aroma og smag alt efter det klima og geografiske område, som den er dyrket under. I folkemunde er Chardonnay ofte synonymet med hvidvin. Chardonnay - synonymet til hvidvin At Chardonnay er blevet synonymet til hvidvin er der en ganske god grund til. Chardonnays popularitet tog til i starten af 1990’erne. D...
Læs mere om druenEn vin fra Frankrig
Hvis man skal pege på et land, der med rette kan påtage sig titlen som forgangsland for vinproduktion, ja så må det være Frankrig. Langt de fleste tænker på Bordeaux og Champagne, som noget af det aller første, når de tænker vin og Frankrig i én og samme sætning. Derfor vil vi her gå mere i dybden med, hvad Frankrig har at byde på udover de gyldne bobler. Historie Vi skal mere end 2.600 år tilb...
Læs mere om FrankrigPasser godt til Fjerkræ
Rødvin til rødt kød, hvidvin til hvidt kød. Dette er en god huskeregel, og gør sig overordnet gældende for rigtig meget kød. I denne gennemgang af forskelligt kød vil vi kigge på, hvilke vine, der passer bedst til diverse fjerkræ. Det er dog vigtigt at have in mente, at vinen bør komplimentere hele måltidet og ikke blot kødet. Helt generelt Hvilken vin man bør vælge afhænger i høj grad af, hvo...
Læs mere om FjerkræPasser godt til Kalvekød
Mad og vin går som hånd i handske, fod i hose eller sol og varme; det komplimenterer hinanden og bygger hinanden op. Dette sker navnlig på grund af tanninerne i vinen, der samarbejder med fedtet i kødet og bløder kødet op. Samtidig bløder kødet vinen op, og giver den en mere afrundet og knap så skarp kant - hvilket resulterer i den perfekte union af mad og drikke. Udover den kemiske forstand ba...
Læs mere om KalvekødAnmeldelser
Var det ikke noget for dig?
"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"