
Fri fragt til døren V/6 fl

100% tilfredshedsgaranti

Personlig kundeservice

Fri fragt til døren V/6 fl

100% tilfredshedsgaranti

Personlig kundeservice


Fri fragt til døren V/6 fl

100% tilfredshedsgaranti

Personlig kundeservice
Domaine Paul Nicolle Chablis Premier Cru 'Mont de Milieu' 2018
Stor Chardonnay fra Bourgogne i Frankrig. Denne her scorer hele 4 stjerner på Vivino! Det her er hvidvin i verdenklasse - læs med herunder!
Her får du en virkelig god Chablis til en virkelig god pris. Domaine Paul Nicolle har nemlig gjort det igen - skabt en hvidvin i verdensklasse.
Paul Nicolle har dybe rødder i byen Fleys, en "winemaker"-by i midten af vinmarkerne 4 km fra byen Chablis. Oprindeligt var deres mark kun 1 enkelt hektar i 1979 men har sidenhen udvidet lidt efter lidt og ejer i dag 20 hektar land. I dag bliver huset bestyret af grundlæggernes søn, Charly sammen med hans kone.
Vinen her er gæret og aldret i nogle store rustfrie ståltanke i 12-18 måneder. Det har de gjort for at mindske kontakten med eg, da ståltankene giver en mere lys og frisk hvidvin - hvem vil ikke gerne drikke det?
Den har en dejlig bleg-agtig guld farve. I næsen fornemmer du dejlige aromaer af sten, kridt, citrus og masser af tropiske frugter. I munden fornemmer du lidt de samme smage som aromaerne, dog med nogle strejf af ristet smør og urter. De fleste kan altså være med på denne her! Den har i øvrigt en alkoholprocent på hele 14%!
Gør dig selv en tjeneste og køb et par flasker af denne her - det kommer du ikke til at fortryde.
Jeg vil anbefale dig at servere denne hvidvin ved en temperatur på mellem 10-12°C, så opnår du i hvert fald den ultimative smagsoplevelse.
Vinmandens note
Smagsoplevelse
Specifikationer

Mad guide
Denne her Chablis skal helt klart parres med enten fisk eller ost - det er næsten et most. Find gerne noget fed fisk såsom laks eller tun og når det kommer til ost, så skal det gerne være nogle milde nogle. Er du hverken til fisk eller ost, så kan denne her også drikkes helt for sig selv!