Vinklub

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Dominio de Pingus Rødvin Dominio de Pingus Pingus 2015
7.000 kr 8.000 kr
3 tilbage
Bestil før , og få leveret inden

Dominio de Pingus Pingus 2015

Vivino
Robert Parker

(RABATKODER GÆLDER IKKE VED KØB AF DISSE)

Tilbuddet:

PINGUS ALARM, ALARM! Så har vi altså fundet det helt tunge skyts frem og jeg glæder mig meget til at se hvad alle siger til dette tilbud! 

De kommer på lager senere idag, derfor har jeg ikke fået taget mit sædvanlige "håndmodels-billede" af flaskerne endnu, men det kommer senere. Vi har altså her at gøre med 1. vinene fra Peter Sisseck, bedre kendt som Pingus. Nogle voldsomme krabater, både i point og udmærkelse, samt pris!

Jeg har 2 årgange til salg - og prisen. Den slår alt der findes på det danske web. Dette er et ENORMT BEGRÆNSET tilbud, jeg ligger bogstavelig-talt kun inde med et par kasser af hver årgang.

Prisgrundlag:

Jeg har ledt med lys og lygte efter årgangene, og jeg har VIRKELIG svært ved at danne mig et overblik over det danske pris niveau på dem, det billigste jeg selv har fundet 2015 til er 6995kr pr flaske på Vivino. Så dette går jeg udfra. Jeg sparker prisen væk under dem, som I nok kan se. HVIS i ser eller finder dem på en dansk webshop hvor de er billigere, så send mig endelig linket - så jeg kan rette til.

Men har har i dem altså, Pingus'erne.

Mvh
Tobias

 

Robert Parker: 

99 Points

Peter Sisseck was ecstatic about the quality of the 2015 Pingus. Since he no longer uses any new oak—and hasn't since 2012—the élevage in used wood is extended to 23 or 24 months. This is the first vintage certified as biodynamic from Demeter. We poured the wine and took half an hour to get to it, as the wine was very closed at first and opened up very slowly in the glass. Little by little, the nose started showing a floral character, what I consider the perfume of great Ribera del Duero, the elegant part that compensates the powerful nature of the wines and gives the finesse to the best wines. The wine has been very consistent in the last few vintages, as Sisseck reckons the old but balanced vines (they started working in biodynamics in 2000) cushion the vintage differences more than other younger vineyards. These vines were planted in 1929, and they have always been farmed organically and in a traditional way. This is truly outstanding. In a way, it made me think of 2010, even if they are very different years. It was bottled in August 2017, and there are some 6,500 bottles of this gem. Even if very young, it already drinks well. Great wines tend to be drinkable throughout their life...

I tasted the bottled 2015s, the about-to-be-bottled 2016s and some barrel samples of the 2017s with Peter Sisseck. 2016 could be the modern version of 1996, and in 2015, a warmer vintage that could have turned into something similar to 2011, the wines have great freshness and are closer to 2010 than 2011, even if the years are completely different. 2015 Pingus is terrific and 2016 Pingus can be another legend in the making... I also had the chance to preview the 2017s in barrel, and I felt the wines were very young and resisted writing them up. Sisseck considers it one of the most challenging vintages he has seen in Ribera del Duero, and he plans on having shorter élevage. But the 2017 Pingus was very precise and harmonious, even at such young age. Something to look forward to in the future.

Årgang 2016

Land: Spanien

Region. Castilla Y Leon

Distrikt: Ribera del Duero

Producent: Dominio De Pingus

Vinmager: Peter Sisseck

Druer: Tempranillo 100%

Nettoindhold: 0,75 l

Lukkeanordning: Naturkork

Produktionsform: Økologisk

Alkohol: 14,9 %

Lagring: 20 måneder på en og to gange brugte 228 liters franske fade

Holdbarhed: 15-18 år fra høståret

Nøgleord:

 

Passer godt til:

Karakteristika:

 

Vinifikation:

Flaskelagring

Smagsoplevelse

Tør/sød
Tør
Mellem
Sød
Tanniner
Blød
Mellem
Tannisk
Krop
Let
Mellem
Kraftig
Syre
Mild
Mellem
Kraftig
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Proptype
Korkprop
Skruelåg
Glas
Kapsel
Aromaer
Chokolade
Eg
Mørke frugter
Tobak
Smage
Balanceret
Frugtig
Nuanceret

Specifikationer

Type
Rødvin
Producent
Dominio de Pingus
År
2015
Land
Spanien
Område
Ribera del Duero
Størrelse
75 cl.
Alkohol
14.5%
Druer
Tempranillo

Anmeldelser

Tempranillo

Tempranillo - Spaniens helt store hoveddrue! Også kendt som druen fra de store nordspanske distrikter herunder Penedés, Rioja, Ribera del Duero m.fl. - druen har faktisk fået sit navn efter det spanske ord (tidlig): teprana. Hvor dyrkes Tempranillo? Du finder stort set druen overalt i Spanien, men den dyrkes også i Portugal under navnet Tinta Roriz, hvor den både indgår i portvin og rødvin. I ...

Lær mere om druen og se flere vine af samme type

Tempranillo

Tempranillo - Spaniens helt store hoveddrue! Også kendt som druen fra de store nordspanske distrikter herunder Penedés, Rioja, Ribera del Duero m.fl. - druen har faktisk fået sit navn efter det spanske ord (tidlig): teprana. Hvor dyrkes Tempranillo? Du finder stort set druen overalt i Spanien, men den dyrkes også i Portugal under navnet Tinta Roriz, hvor den både indgår i portvin og rødvin. I ...

Læs mere om producenten - og se hele sortimentet

Spanien

Når man skal beskrive Spanien med få ord, vil mange typisk forbinde landet med sommer og sol samt massevis af fantastiske, kulinariske mad- og drikkeoplevelser – ikke mindst på vinfronten. Og det er der såmænd også rigtig god grund til. Spanien ligger helt i toppen som verdens tredje største vinland – kun overgået af Italien på førstepladsen og Frankrig som nummer to. Alle tre vinlande bærer st...

Læs mere om landet og se flere vine derfra

Spanien

Når man skal beskrive Spanien med få ord, vil mange typisk forbinde landet med sommer og sol samt massevis af fantastiske, kulinariske mad- og drikkeoplevelser – ikke mindst på vinfronten. Og det er der såmænd også rigtig god grund til. Spanien ligger helt i toppen som verdens tredje største vinland – kun overgået af Italien på førstepladsen og Frankrig som nummer to. Alle tre vinlande bærer st...

Læs mere om producenten - og se hele sortimentet

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal helst ledsages af stor værdi! Der er intet bedre end at modtage en utrolig god flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine koster. Jeg har nogle anbefalinger til dig her, som giver dig de allerbedste “value for money”-vine vi har.

×
Welcome Newcomer