

100% tilfredshedsgaranti - undgå bekymringer

Personlig kundeservice - Alle hverdage


100% tilfredshedsgaranti - undgå bekymringer

Personlig kundeservice - Alle hverdage




100% tilfredshedsgaranti - undgå bekymringer

Personlig kundeservice - Alle hverdage
Dominio de Pingus PSI 2016 Magnum
Tilbuddet:
Ja, PSI kræver næsten ingen introduktion. Alle kender den efterhånden. De kyndige vinelskere samt samlere sidder allerede nu i bilen på vej til mit lager for at få fat i, hvad de kan af denne blockbuster deal :-)! Nu bare i Magnum-udgave!
Peter Sissecks fantastiske klima i Espania er hottere end nogensinde i disse dage, og vinene fra ejendommen er uhyrligt gode og kritisk roste. Det er et slags mirakel, at jeg har fået adgang til at kunne tilbyde denne vin - til denne pris. Jeg har ikke kunne finde den billigere nogle steder i Danmark, den absolut bedste pris jeg har fundet er lige nu. Alle andre steder der reklamerer med billigere priser er udsolgt og de bruger det udelukkende til at lokke folk i web-butikken med google søgninger på den - bare FYI. ;-) (Og så gælder det jo ligesom ikke) Finder i den billigere, så skriv endelig til mig :-)
Mvh,
Tobias
Det nørdede:
8. udgave af vinen der er opkaldt efter det 23. bogstav i det græske alfabet, og et smukt udtryk for Peter Sisseck’s dybe engagement i Ribera del Duero.
Peter Sisseck allierede sig med Alonso y Yerro’s tidligere vinmager Pablo Rubio som tog rundt og spottede de mest interessante parceller i området – heraf en del med meget gamle vinstokke. Herefter tilbød Peter og Pablo druedyrkerne en deal, der gik ud på at de ville betale lidt mere for druerne såfremt bønderne ville efterstræbe kvalitet frem for kvantitet og på sigt også arbejde ud fra økologiske principper.
Vinen har efterhånden fundet sin identitet er ubetinget en charmerende oplevelse. Den er mørk i glasset og byder sig til med en herlig og umiddelbar duft, hvor de modne røde frugter finder sammen med friske violer og en antydning af brombærlikør. Derpå er vinen intens, men ikke voldsom, og neden under det hele er der en pulserende friskhed, som giver vinen kant og kalder smilet frem.
Det græske bogstav PSI fungerer også som symbol for psykologien, og måske er målet for PSI efterhånden som projektet udvikler sig, at finde ind til selve sjælen i Ribera del Duero ved at tage afstand fra mange af de moderne teknikker, der i dag anvendes i regionen såvel i marken som i vinkælderen.
Vinen har modtaget 90+ point 6 år i træk hos Robert Parker.
Denne årgang har Robert Parker givet 92-93 point.
"Robert Parker og Peter Sisseck er enige om at 2016'eren er den bedste PSI nogensinde. I tilgift til den store rigdom og ekspressivitet, PSI er så kendt for, har den i 2016-årgangen også en friskhed og elegance, som fuldender smageoplevelsen."
De siger;
"I tasted the 2015 in bottle and the 2016 PSI a few weeks before bottling, so I tasted the final blend in tank and ready to go into bottle. What came to mind when I smelled this sample was some of the old vintages of Pesquera. All the grapes come from the north and east of Aranda del Duero, from the cooler part of the appellation. The logistics of doing this volume is not easy, and in 2016 they were able to ferment 100% of the volume in their own winery, which gave them more control. The year was naturally fresher, mostly through higher yields, and they also managed the harvest date with more precision. All this translates into a fresher wine with more precision and elegance. They expect to reach 300,000 bottles of this 2016, which is also probably the finest vintage of PSI—finer, longer and sharply focused. According to Sisseck, this is the PSI he always dreamed about. It will be bottled in the summer of 2018."
Produktspecifikationer:
- Producent: Dominio de Pingus, Peter Sisseck
- Land: Spanien
- Område: Castilla y León, Ribera del Duero
- Drue: 90% Tempranillo, 10% Grenache
- Lukkeanordning: Naturkork
- Produktionsform: Biodynamisk
- Alkoholprocent: 14.5 %
- Skal drikkes: Nu - 2024
- Indhold 1,5 liter.
Specifikationer
Anmeldelser
Peter Sisseck
Peter Sisseck er født i Danmark og har boet i de sidste 20 år i Ribera del Duero, Spanien, hvor vingården Dominio de Pingus ligger.Hans fascination for vin begyndte hjemme hos hans forældre og blev senere inspireret af den berømte vinmager, hans onkel, Peter Vinding. Dette øjeblik antændte en livslang lidenskab og styrede hans fremti-dige vej ind i vinmarkerne. Efter et ophold på Chateau Rahoul...
Læs mere om producenten - og se hele sortimentet


Vinmandens
note
Dekantér den! Lad den få luft og mærk et vingesus af kvalitet. Smagen er fyldig, men ikke for sød eller for frugt som de tidligere årgange fra 13 bla. føltes at være. Du får mildt sagt, kongekvalitet til så få kroner øre.

Tobias Hinchely Pedersen

Udsolgt
Var det ikke noget for dig?

Tobias
Indehaver og vinkøbmand
"En virkelig god vin-deal skal helst ledsages af stor værdi! Der er intet bedre end at modtage en utrolig god flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine koster. Jeg har nogle anbefalinger til dig her, som giver dig de allerbedste “value for money”-vine vi har.
Dejlige vintervine til fabelagtige priser

Vinmandens
note
"Kraftfuld, på den milde og elegante måde. Ja det lyder lidt underligt, men de har altså formået at lave en unik Primitivo Latentia. Du får masser værdi for pengene - den er altså SÆRDELES god til prisen. Elsker den fløjlsbløde smag!"

Tobias Hinchely Pedersen

438 kr / 6FL

Vinmandens
note
"Jeg har selv testsmagt denne vin inden vi smed den op på siden og den er bestemt godkendt - 2014 var et godt år. Masser af saft, kraft og tanniner. Til sidst men ikke mindst, så gør det ikke noget at denne flaske er så billig som den nu engang er!"

Tobias Hinchely Pedersen


Vinmandens
note
"Først imponerer udstyret derefter bliver du blæst bagover af både smag og kvalitet. Et absolut fantastisk hverdags glas!"

Tobias Hinchely Pedersen

480 kr / 6FL

Vinmandens
note
"Det her er en virkelig fin Primitivo-vin - især til prisen! Mange dejlige aromaer af røde bær, blomme og eg - lige som jeg kan lide det. Behagelig og uden en alt for kraftig eftersmag - her kan de fleste altså godt være med!"

Asger Holst Jensen

432 kr / 6FL


Vinmandens
note
"En fuldkommen forrygende primitivo. En halv kraftfuld stor krop på en primitivo som er nærmest mørke lilla i glasset. Krydderier, fad og lidt tobak i næsen og mørk moden frugt i munden. Som en ægte primi' skal være!"

Tobias Hinchely Pedersen

480 kr / 6FL

Vinmandens
note
"Det ristede amerikanske egetræ giver duft og smag af kokos, vanilje og læder samt en dybde og kompleksitet fra fadlagringen. Samtidig kan man smage velhængt spansk kød - en “old-school-smag” der ikke skal undervurderes!"

Jonas fra podcasten "Vin For Begyndere"


Vinmandens
note
"En rigtig fornuftig Shiraz med varierede frugtige smagsnuancer, samt en tiltrækkende kompleksitet der bidrager med en god rund smag. En smule eftersmag, vil med fordel lade den ilte lidt inden den drikkes. Rigtig god rødvin til prisen!"

Hans Christian Rheder

438 kr / 6FL
Vores bestsellers lige nu

Vinmandens
note
"Vores mest populære vin på shoppen - og af god grund. Du får simpelthen så dejlig en riesling, til få penge her. Frisk, mild og mineralsk med masser af smag af dejlig frugt!"


270 kr / 6FL

Vinmandens
note
"Jeg er blevet super positivt overrasket over denne pinot gris, som er lækker og har tropiske frugtsmage med en ren finish hele vejen igennem. Til pengene er den fremragende. Jeg har selv købt et par mere fra eget lager, det er en perfekt fest-vin de fleste kan lide. Skål!"

Tobias Hinchely Pedersen

270 kr / 6FL

Vinmandens
note
"Vores mest solgte Pinot Noir. En blød og rund Pinot Noir alle kan være med på. Må gerne smides på køl inden servering - den er god hvis den nydes kold".

Tobias Hinchely Pedersen

270 kr / 6FL

Vinmandens
note
"Mums, er du til det lidt tørre og kan lide hvidvin der virkelig smager bliver du ikke skuffet af den østrigske lækkerbisken".

Asger Holst Jensen

258 kr / 6FL

Vinmandens
note
"Peter Bott er blandt vores bestsellers. Nu har vi også Chardonnay på hylden og vi har hevet 6000 hjem af dem her! De går allerede nu som varmt brød. En alsidig vin, på en alsidig drue - som leverer det du forventer af chardonnay. Fedme, lidt tørhed men stadig lækker og frisk!"

Tobias Hinchely Pedersen

300 kr / 6FL

Vinmandens
note
"Jeg er generelt stor tilhænger af Primitivo fra Puglia, der for mit vedkommende kun har været positive oplevelser med. Hvis jeg skal sætte nogle ord på oplevelsen med denne rosé (som jeg skal, da det er mit job), vil jeg sige den er let-drikkelig og elegant samt indeholder nogle dejlige frugtige smagsnuancer. Generelt bare let at drikke. En solid anbefaling herfra."

Hans Christian Rheder

306 kr / 6FL

Vinmandens
note
"Peter Bott har gennem de seneste år leveret vine, der ikke kan slås på prisen. Mange af de vine man ellers finder til så billige penge, har aldrig set en drue, og man får derfor super meget for pengene ved Peter Bott. Denne smager friskt og har en god tørhed. Alt i alt en lækker sauvignon blanc til pengene."

Magnus Hammelsvang Clausen

252 kr / 6FL

Vinmandens
note
"Virkelig lækker struktur. Tørrede tomater, læderved munden og ristede grøntsager. Bær, sorte bær og nærmest kløver i strukturen. Du rammer en enorm god syrlighed, mellem-krop og et højt højt tanninniveau. En lang og tør finish. Ialt et fantastisk godt Italiensk glas!"

Asger Holst Jensen

420 kr / 6FL

Vinmandens
note
"Kraftfuld, på den milde og elegante måde. Ja det lyder lidt underligt, men de har altså formået at lave en unik Primitivo Latentia. Du får masser værdi for pengene - den er altså SÆRDELES god til prisen. Elsker den fløjlsbløde smag!"

Tobias Hinchely Pedersen

438 kr / 6FL

Vinmandens
note
"Det her er en af mine favoritvine. En frisk og afbalanceret én af slagsen. Den helt perfekt til terrassen på de varme og lange sommeraftener. Det her er et must-have henover sommeren!"

Tobias Hinchely Pedersen

498 kr / 6FL



Vinmandens
note
"En meget ikonisk Riesling som er meget kendt for dens label/etiket. Til prisen er det her et fremragende køb. Du får lækre noter af æble, lime og citron og et lækkert tørt finish - lige som jeg kan lide det. Stor anbefaling herfra!"

Tobias Hinchely Pedersen

690 kr / 6FL