Tilføjet til kurv

Jul
Nytår
Plakater
Tilføj 6 fl. eller for 350 kr, og få fri fragt!

Lær noget fra bloggen!

Vi er altid klar til at hjælpe!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Dominio de Pingus PSI 2019 Magnum

599 kr 659 kr ?
Udsolgt

Så er PSI fra Peter Sisseck tilbage! Den er blandt verdens allerbedste vine, og du får den her i en lækker Magnum flaske. Du får som altid et kvalitetsprodukt fra Peter Sisseck, når du køber en af hans vine. Skal du forkæle dig selv eller en du holder af, så er det her altså vinen du skal købe! Den er smagfuld, kompleks, og aldeles velbalanceret. En vin som mange holder af, og det kan du også komme til. 

Spar
9%

Dominio de Pingus PSI 2019 Magnum

Rødvin | Dominio de Pingus | 2019 | 1.5 L.

599 kr 659 kr ?
0 tilbage
Udsolgt
Hvornår er den tilbage?

Vi anbefaler i stedet

Så er PSI fra Peter Sisseck tilbage! Den er blandt verdens allerbedste vine, og du får den her i en lækker Magnum flaske.

Du får som altid et kvalitetsprodukt fra Peter Sisseck, når du køber en af hans vine. Skal du forkæle dig selv eller en du holder af, så er det her altså vinen du skal købe! Den er smagfuld, kompleks, og aldeles velbalanceret. En vin som mange holder af, og det kan du også komme til. 

Peter Sisseck og Dominio de Pingus er kendt for deres kvalitetsvine. Til PSI vinene, opkøber Peter Sisseck druerne fra lokale vinbønders parceller med gamle vinstokke. Han ønsker, at motivere ejerne til at bevarer de gamle vinstokke, og til at dyrke druerne økologisk eller biodynamisk. PSI er opkaldt efter det 23. bogstav i det græske alfabet, og omfavner, hvad Ribera del Duero området kan. 

Vinen er lavet på 100% Tempranillo. Den er mørk i glasset, og i næsen er den ret kompleks. Du bliver mødt af mørke bær, tobak, vanilje, peber og en snert af røde bær. Vinen er intens og velsmagende med gode tanniner og frisk syre. Det er en vin, der vil bringe smilet frem. 

Jeg vil anbefale, at du lader vinen dekantere i små 30 min., og serverer den ved 15-17°C. Så får du den absolut bedste smagsoplevelse!

De nørdede detaljer

Smagsoplevelse

Tør/sød
Tør
Mellem
Sød
Tanniner
Blød
Mellem
Tannisk
Krop
Let
Mellem
Kraftig
Syre
Mild
Mellem
Kraftig
Aromaer
Mørke frugter
Tobak
Vanilje
Smage
Fyldig
Intens
Velbalanceret
Sæson
Efterår
Hele året
Vinter
Mad
Lammekød
Oksekød
Vildt

Specifikationer

Type
Rødvin
Producent
Dominio de Pingus
År
2019
Land
Spanien
Område
Ribera del Duero
Størrelse
1.5 L.
Alkohol
14%
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Proptype
Korkprop
Skruelåg
Glas
Kapsel
Druer
Tempranillo

Produceret af Peter Sisseck

Peter Sisseck er født i Danmark og har boet i de sidste 20 år i Ribera del Duero, Spanien, hvor vingården Dominio de Pingus ligger. Hans fascination for vin begyndte hjemme hos hans forældre og blev senere inspireret af den berømte vinmager, hans onkel, Peter Vinding. Dette øjeblik antændte en livslang lidenskab og styrede hans fremti-dige vej ind i vinmarkerne. Peter Sisseck og hans vinhistori...

Læs mere om producenten

Passer godt til Lammekød

Lammekød bevæger sig i samme kategori som oksekød; tanninerne i vinen interagerer med kødet, og bløder fedtet op. Samtidig åbner fedtet op for smagsnoterne i vinen, og gør den mindre skarp. Vin og kød fungerer altså som en perfekt symbiose, der gavner begge parter, hvorfor det altid passer perfekt sammen på middagsbordet. Men som altid kan det også være svært at finde det helt rigtige match, fo...

Læs mere om Lammekød

Passer godt til Oksekød

Vin til maden er altid en god idé. Vin og mad kan komplimentere hinanden på mange måder, og virkelig forstærke helhedsindtrykket af et godt og lækkert måltid. Noget vin passer dog bedre til et specifikt måltid end andet, og det er derfor en god idé at sætte sig ind i, hvad der lige går allerbedst til f.eks. oksekød, hvis det er det, der er på menuen for i aften - og det er lige det, som jeg her...

Læs mere om Oksekød

Passer godt til Vildt

Vin og mad komplimenterer hinanden på mange forskellige niveauer. Både smagsmæssigt, men også interaktionen imellem tanniner, proteiner og fedt, der bygger hinanden op. I hjortekød er kødet typisk mere fedtfattigt end f.eks. oksekød, men ellers lægger de sig faktisk meget op af hinanden. Den klassiske "rødvin til rødt kød" gør sig i den grad også gældende ved vildt, og selvom man måske ikke bør...

Læs mere om Vildt

Anmeldelser

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"

Måske vil du kunne lide

Andre har også købt

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus
×
Welcome Newcomer