Don Simón Cabernet Sauvignon Nature
"En overraskende god vin, Cabernet Sauvignon druen kan altså bare noget! og en mega fed flaske hvis du spørger mig."
Kim Miklas Andersen
Don Simón Cabernet Sauvignon Nature
Rødvin | J. García Carrión
De Sidste Flasker
Endnu et mesterværk fra Spaniens største producent!
Don Simon er mest kendt for deres Tempranillo-vine, men her får du en lækker blød og rundt, samt ikke mindst velsmagende Cabernet Sauvignon- vin!
Virksomheden García Carrión som står bag denne vin blev stiftet i Jumilla i 1890, året hvor oldefaren til den nuværende ejer af virksomheden José García Carrión byggede en stor vingård, på det tidspunkt med den hensigten at eksportere vin til Frankrig. Landbrugstraditionen for familien Carrión går helt tilbage i flere århundreder. I deres 130 års historie er García Carrión blevet den absolut førende inden for vin i Spanien. Deres kommercielle aktivitet strækker sig til mere end 155 lande på 5 kontinenter, og med prestigefyldte vine i 11 oprindelsesbetegnelser.
Cabernet Sauvignon er druen i denne Don Simon-vin, Don Simon er normalt kendt for sin Tempranillo-version, som er den bedst sælgende i verden! hans vine har vundet manges hjerter, hvilket denne bestemt også kommer til at gøre!
Vinen har en flot lys lilla farve, I næsen er der intense noter af modne røde og sorte frugter med antydninger af cassis, i munden er den rund og velsmagende med bløde, lange og vedvarende tanniner.
De nørdede detaljer
Denne vin kan drikkes nu, men også holde flere år i kælderen.
Smagsoplevelse
Specifikationer
Lavet på druen Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon er blandt en af verdens fornemste rødvins-druer, det sjove er bare, at den rent faktisk kun er den sjette mest dyrkede drue. Forskning fra UC Davis (1996) viser, at den er en naturlig mutation af den sorte Cabernet Franc og den hvide Sauvignon blanc - heraf navnet: Cabernet Sauvignon. Druen er formentlig skabt/dannet i 1700-tallet. Hvor dyrkes Cabernet Sauvignon Oprindelig st...
Læs mere om druenEn vin fra Spanien
Når man skal beskrive Spanien med få ord, vil mange typisk forbinde landet med sommer og sol samt massevis af fantastiske, kulinariske mad- og drikkeoplevelser – ikke mindst på vinfronten. Og det er der såmænd også rigtig god grund til. Spanien ligger helt i toppen som verdens tredje største vinland – kun overgået af Italien på førstepladsen og Frankrig som nummer to. Alle tre vinlande bærer st...
Læs mere om SpanienFra regionen Jumilla
Jumilla er en DO titel i Murcia vinregionen, som er beliggende i det sydlige Spanien ved Middelhavets kyst. Selve det beplantede Jumilla område ligger mellem Yecla mod nord og Bullas i syden. Jumilla er kendt som værende det vigtigste område i hele Murcia pga. sin kvalitet og kvantitet. Jumillas historie Under udbruddet af phylloxera-pesten i det 19. århundrede undgik Jumilla forureningen og g...
Læs mere om JumillaProduceret af Don Simón
Don Simón er en førende spansk vinproducent, der siden 1980 har stået bag nogle af de højeste spanske salgstal i hhv. juice og vin. Don Simón er nemlig ikke kun vinproducent, de producerer med stor success også juice til det internationale marked. José Garcia Carrión er manden bag brandet, hvis familiehistorik viser en særlig kærlighed til vinproduktionserhvervet. Historien bag Don Simón Don S...
Læs mere om producentenPasser godt til Kalvekød
Mad og vin går som hånd i handske, fod i hose eller sol og varme; det komplimenterer hinanden og bygger hinanden op. Dette sker navnlig på grund af tanninerne i vinen, der samarbejder med fedtet i kødet og bløder kødet op. Samtidig bløder kødet vinen op, og giver den en mere afrundet og knap så skarp kant - hvilket resulterer i den perfekte union af mad og drikke. Udover den kemiske forstand ba...
Læs mere om KalvekødPasser godt til Pasta
Står menuen på en lækker pastaret til aften, og mangler du inspiration til, hvilken vin du skal vælge? Så vil jeg hjælpe dig lidt på vej! Pasta er, uanset type, meget let. Pga. pastaens lethed vil luftige og lette vine tage sig bedst ud til diverse pastaretter. Derfor skal du tage udgangspunkt i saucen og tilbehøret, når du skal vælge vin til din pastaret. Det kan være rødvin, hvidvin eller såg...
Læs mere om PastaAnmeldelser
Var det ikke noget for dig?
"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"
100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus