fine-wine

Fine Wine

EPC Champagne EPC Blanc de Blancs Vintage 2014 Magnum

EPC Blanc de Blancs Vintage 2014 Magnum

fine-wine

Fine Wine

EPC Champagne EPC Blanc de Blancs Vintage 2014 Magnum

Udsolgt

Anmeld denne vin

Om vinen

Så har vi fået lækker champagne hjem! 4,4 stjerner på Vivino, en fuldstændig sindssyg flaske fra det nye og innovative brand, EPC

EPC, er navnet, som du fra nu altid vil huske og forbinde med ultra lækre bobler. Det spøjse navn, EPC, står for E Pluribis Champanum, der stammer fra det latinske E Pluribis Unum, som oversættes til Forening er styrke. EPC går nemlig meget op i et stærkt sammenhold - så meget, at det skulle indikeres i navnet. 

Selve vinhuset har egentlig eksisteret siden 1967, da Édouards bedstefar grundlagde det, men EPC Champagne er dog et nyere koncept, der tog form i 2019 da Édouard Roy mødtes med Jérôme Queige, en tidligere salgsdirektør for et større champagnehus. Édouard ville lave en mere transparent og tilgængelig champagne, navnlig for at tiltrække et lidt yngre klientel. De vedligeholder stadig gamle traditioner, men har også tilføjet et moderne touch på deres flasker - specifikt en lille indikator, der lyser op, når flaskens temperatur er drikkeklar. 

Denne champagne har lagret i fire og et halvt år, og er helt perfekt drikkeklar nu. Du kan dog også lade den ligge og hygge sig, da den har god aldringspotentiale. For at sikre at produkterne er transparente stiller EPC nogle krav til sine vinbønder; det skal være 100% Chardonnay-druen, samme årgang og samme mark, som det hele kommer fra. Denne traditionelle fremgangsmåde er også en af grundene til den eksplosive smag. 

Aromaen er fyldt med smørbrioche og havsalt; indbydende og overvældende. Smagen er pakket med en friskhed og umådeligt kraftige bobler, der giver en exceptionel mundfølelse. Frugtig og livlig. Det er ikke overraskende, at den har scoret så høje anmeldelser, slet ikke til den pris. Med denne champagne på dobbelt størrelse har du indgangsbilletten til en kæmpe fest, fyldt med bobler og smag. 

EPC's smarte flasker har som sagt en indikator, der lyser op, når flasken er den helt rigtige temperatur. Men 5-8 grader er en god huskeregel; server den til dine gæster, f.eks. med østers med lidt citron, så kan jeg love dig for, at det eneste du fortryder er, at du ikke købte flere flasker.

Passer perfekt til

Vin facts

Anmeldelser

Producenten

EPC Champagne

EPC Champagne

Speciel

Et specielt hus

Dette hus er en smule specielt, da det er det eneste "nystartede" champagne vinhus, der er ledet af et hold af unge mennesker, som holder en vision i live om, at gøre champagne en smule mere tilgængeligt og indbydende for især det yngre segment af voksne. 

Historie

Forening af styrke

EPC står får E Pluribis Champanum, som stammer fra det latinske E Pluribus Unum, der betyder Forening er styrke. 

EPC blev grundlagt i Bethon kommunen i 1967 som et mindre vin-foretagende af Édouard Roys' bedstefar. I dag er der flere dusin vinbønder med i foretagendet, og Édouard Roy driver det med tanken om at gøre champagne attraktivt for den yngre del af befolkningen. Denne vision er dog noget nyere, og er først implementeret i 2019, hvor Roy teamede op med Jérôme Queige, der tidligere har været salgsdirektør for et større champagne hus, og startede EPC Champagne. 

EPC går meget op i, at det skal være transparent og tilgængeligt for de unge. Derfor er der nogle krav til deres samarbejdspartnere; champagnen skal være lavet på en 100% sporbar nektar af druen Chardonnay, fra ét område og fra samme år. Der skal desuden være så få tilsætningsstoffer som muligt, hvilket betyder ingen tilsat sukker eller sulfiter. 

Hvor det moderne touch kommer frem, er på selve flasken; når champagnen er drikkeklar ved den rigtige temperatur, er der en temperatursensitiv tablet, der indikerer, at flasken kan drikkes. 

Placering og produktion

Champagne

EPC arbejder med forskellige vinbønder i Champagne regionen, heriblandt Belval sous Châtillon, Bethon og Vindey kommunerne. Selve EPC's eget eventyr startede i Bethon kommunen, som nævnt ovenfor. Hovedkvarteret er i dag lokaliseret i byen Vindey i Marne i Grande Est regionen, mens  samarbejdspartnerne skal overholde reglerne om enkeltstående vinmarker, druer og årgang. Dette er den helt traditionelle måde at lave champagne på, og er for langt de fleste producenter udfaset - men i Édouard Roy's ønske om at gøre markedet transparent og bibeholde de traditionelle værdier, er det altså derfor, at EPC vælger at opretholde disse ældgamle standarder for deres vine. 

Der er ingen tvivl om, at dette har virket for EPC, der har modtaget en masse priser for deres vine. Se vores udvalg af EPC champagne herunder. 

Andre vin fra producenten

Egen Import 🚚

8

tilbage

20%
EPC Champagne EPC Blanc de Blancs Brut

Se produkt

EPC Champagne EPC Blanc de Blancs Brut
type Champagne
land Frankrig
omraade Champagne
druer Chardonnay

Egen Import 🚚

7

tilbage

EPC Champagne EPC Champagne Rosé Extra Brut

Se produkt

EPC Champagne EPC Champagne Rosé Extra Brut
type Champagne
land Frankrig
omraade Champagne
druer Chardonnay (+2)
7

tilbage

EPC Champagne EPC Blanc de Noirs Brut NV

Se produkt

EPC Champagne EPC Blanc de Noirs Brut NV
type Champagne
land Frankrig
omraade Champagne
druer Pinot Noir

FAQ

Hvor lang tid tager levering?

Hvad koster fragt?

Hvordan gælder jeres prisgaranti?

Kan jeg mixe til prisgaranti?

Hvad hvis jeg ikke kan lide vinen?

Hvordan garanterer i kvaliteten på vinene? 

Fri fragt fra 499 kr.
Dag-til-dag, aftenslevering eller pakkeshop ved køb inden kl. 13:00
Læs mere →

Dag-til-dag, aftenslevering eller pakkeshop ved køb inden kl. 13:00

Unikke garantier
30 dages returret og unik smagsgaranti
Læs mere →

30 dages returret og unik smagsgaranti

Mix til prisgaranti
Vi yder bedste pris fra første flaske
Læs mere →

Vi yder bedste pris fra første flaske

Personlig kundeservice
Vi hjælper hurtigt på mail og live chat