{"product_id":"fiorla-prosecco-doc-spumante-brut","title":"Fiorla Prosecco DOC Spumante Brut","description":"\u003ch1\u003eDerfor smager Prosecco ikke som champagne\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eFiorla · Prosecco DOC · Spumante Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eForskellen er ikke kvalitet, men metode. Champagne gærer anden gang \u003cem\u003epå flasken\u003c\/em\u003e og ligger derefter år på bærmen, hvilket giver den brødagtige, gærede tone man kender. Prosecco gærer anden gang \u003cem\u003epå tank\u003c\/em\u003e i få uger og tappes derefter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er et bevidst valg. Glera-druen, som Prosecco er lavet på, har en fin duft af pære, æble og hvide blomster — og netop den duft ville forsvinde under år på bærmen. Tankmetoden bevarer frugten frem for at bygge gærkarakter oven på den.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrut\u003c\/em\u003e betyder under 12 gram restsukker pr. liter, altså tør. Duften er pære og æble med hvide blomster, og i munden er den tør og frisk med pære, æble og et citrusdrag, båret af en livlig perle. 11%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServér godt kold ved 6-8 grader. Oplagt som aperitif, men den kan også mad: skaldyr, sushi, lys pasta og alt det salte man byder på før maden.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProsecco DOC\u003c\/strong\u003e – 100% Glera fra Norditalien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e – under 12 g restsukker pr. liter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTankgæret\u003c\/strong\u003e – bevarer druens friske frugt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKøb Fiorla Prosecco Brut — boblerne der smager af pære, ikke af gær.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fiorla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57273457213818,"sku":"602168","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/1515\/2192\/files\/fiorla-prosecco-doc-spumante-brut-fiorla-mousserende-1263496855.png?v=1792405511","url":"https:\/\/densidsteflaske.dk\/products\/fiorla-prosecco-doc-spumante-brut","provider":"Den Sidste Flaske","version":"1.0","type":"link"}