Tilføjet til kurv

Plakater
Tilføj 6 fl. eller for 350 kr, og få fri fragt!

Lær noget fra bloggen!

Vi er altid klar til at hjælpe!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Fonseca Porto Guimaraens Vintage Port 2018

399 kr

Fremragende Guimaraens Vintage Port, der byder på dybde og smidighed Den viser den rige, tætte skovfrugt, som er hoved noten i Fonseca-huset stil Hvert år bliver der lavet et udvalg af de fineste vine fra årgangen. Hvis vinene fra en bestemt høst, efter to år i træ, vurderes at være over gennemsnittet i kvalitet, kan de bedste blandes sammen og tappes som en Fonseca eller en Guimaraens Vintage Port. Fonseca Vintage Port er kun lavet i de klassiske årgangs år, som producerer vine med enestående koncentration og lang levetid. Guimaraens Vintage Port kommer fra de bedste af de mellemliggende år og vil normalt modnes tidligere. Vintage portvin ældes på flaske og skal opbevares vandret med etiketten øverst. Med tiden danner det en neutral aflejring eller skorpe i flasken og kræver derfor dekantering. 

Fonseca Porto Guimaraens Vintage Port 2018

Portvin | Fonseca | 2018 | 75 cl.

399 kr
46 tilbage

Fremragende Guimaraens Vintage Port, der byder på dybde og smidighed

Den viser den rige, tætte skovfrugt, som er hoved noten i Fonseca-huset stil

Hvert år bliver der lavet et udvalg af de fineste vine fra årgangen. Hvis vinene fra en bestemt høst, efter to år i træ, vurderes at være over gennemsnittet i kvalitet, kan de bedste blandes sammen og tappes som en Fonseca eller en Guimaraens Vintage Port. Fonseca Vintage Port er kun lavet i de klassiske årgangs år, som producerer vine med enestående koncentration og lang levetid. Guimaraens Vintage Port kommer fra de bedste af de mellemliggende år og vil normalt modnes tidligere. Vintage portvin ældes på flaske og skal opbevares vandret med etiketten øverst. Med tiden danner det en neutral aflejring eller skorpe i flasken og kræver derfor dekantering. 

Farven er uigennemtrængeligt lilla-sort i midten, med et fint og smalt bånd af violet på kanten. Næsen er både tæt og kompakt med en fantastisk baggrund og dybde. Du får her en fremragende frugtkvalitet bestående af en lækker blanding af sorte og røde bæraromaer, som er med til at kendetegne Fonsecas vintageportvine, blandet med noter af mørk chokolade. 
Det første indtryk på ganen er en silkeblød glathed, men pludseligt brager tanninerne ud i afslutningen med en selvsikker skarphed. Sammen med en syretråd, som løber gennem vinen, sikre dette vinen en livlig friskhed. Der er en overflod af sprød, bærfrugtsmag, som varer ind i den lange finish. 
  • Tilstrækkelig smidig og udtryksfuld til at drikke tidligt
  • En vejrmæssigt hårdt prøvet årgang, der er endt med et formidabelt resultat
  • Kerne af kraftfuld, kompleks frugt, der omringes af en aura af balsamico og mynteduft
  • Dekantering anbefales
Opbevar vinen i et mørkt og køligt rum, i liggende tilstand. Vinen rejses op et par timer inden servering og dekanteres inden den drikkes. Serveres en smule afkølet ved ca. 17-18ºC.

De nørdede detaljer

Smagsoplevelse

Tør/sød
Tør
Mellem
Sød
Tanniner
Blød
Mellem
Tannisk
Krop
Let
Mellem
Kraftig
Syre
Mild
Mellem
Kraftig
Aromaer
Balsamico
Mynte
Mørk chokolade
Mørke bær
Røde bær
Smage
Kraftig
Sød
Sæson
Vinter

Specifikationer

Type
Portvin
Producent
Fonseca
År
2018
Land
Portugal
Område
Porto
Størrelse
75 cl.
Alkohol
20%
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Proptype
Korkprop
Skruelåg
Glas
Kapsel
Druer
Tinta Barroca
Tinta Roriz
Tinto Cao
Touriga Francesa
Touriga Nacional

En vin fra Portugal

Når man taler om Portugal i vinøse sammenhænge, vil de fleste nok umiddelbart nævne portvin som det første. Portugal er rigtignok portvinens oprindelsesland, og man må stadig den dag i dag kun klassificere hedvine som portvin, hvis de kommer fra Portugal. Historie Portugiserne har en vældig lang og traditionsrig vinhistorie med i bagagen. Det er højst usikkert præcis, hvornår de første vinplant...

Læs mere om Portugal

Produceret af Fonseca

Fonseca har siden 1815 produceret fantastisk portvin med et tårnhøj bundniveau. De har fra årgang til årgang altid leveret velsmagende og kvalitetsrig portvin, hvilket har skabt et fantastisk ry blandt vinentusiaster, der også kommer til udtryk ved anerkendte vinkritikere som bl.a. James Suckling.  Fonsecas historiske baggrund Fonseca, er et af de største portvinshuse i Portugal, og vel nok et ...

Læs mere om producenten

Passer godt til Kalvekød

Mad og vin går som hånd i handske, fod i hose eller sol og varme; det komplimenterer hinanden og bygger hinanden op. Dette sker navnlig på grund af tanninerne i vinen, der samarbejder med fedtet i kødet og bløder kødet op. Samtidig bløder kødet vinen op, og giver den en mere afrundet og knap så skarp kant - hvilket resulterer i den perfekte union af mad og drikke. Udover den kemiske forstand ba...

Læs mere om Kalvekød

Anmeldelser

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"

Måske vil du kunne lide

Andre har også købt

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus
×
Welcome Newcomer