Tilføjet til kurv

Plakater
Tilføj 6 fl. eller for 350 kr, og få fri fragt!

Lær noget fra bloggen!

Vi er altid klar til at hjælpe!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Frank Phélan Saint-Estèphe 2015

199 kr 310 kr ?

Fransk overdådighed, der får fuglene til at synge.   Så er endnu en vanvittig lækker vin landet! En vin med stort potentiale, og en rigtig skønhed. Ved køb af 6 flasker, og levering til døren, får du den i original trækasse. Phélan Ségur kom til verden ved en sammenslutning af de to vinmarker, Clos de Garramey og Segur. Bernard Phélan var manden bag, og i 1860 havde han fået opbygget den største vingård i Saint-Estèphe ved, at opkøbe andre vingårde i området. Frank Phélan er husets andenvin, og er opkaldt efter sønnen af Bernard Phélan. Det er ham, der byggede slottet, der står på grunden i dag. Huset har været igennem en del opkøb i løbet af årerne bl.a. den tidligere chef på Pommery Champagne, Xavier Gardinier. I dag ejes det af den belgiske investor, Phillippe Van de Vyvere. 

Spar
36%

Frank Phélan Saint-Estèphe 2015

Rødvin | Château Phélan-Sègur | 2015 | 75 cl.

199 kr 310 kr ?
45 tilbage

Fransk overdådighed, der får fuglene til at synge.  

Så er endnu en vanvittig lækker vin landet! En vin med stort potentiale, og en rigtig skønhed. Ved køb af 6 flasker, og levering til døren, får du den i original trækasse.

Phélan Ségur kom til verden ved en sammenslutning af de to vinmarker, Clos de Garramey og Segur. Bernard Phélan var manden bag, og i 1860 havde han fået opbygget den største vingård i Saint-Estèphe ved, at opkøbe andre vingårde i området. Frank Phélan er husets andenvin, og er opkaldt efter sønnen af Bernard Phélan. Det er ham, der byggede slottet, der står på grunden i dag. Huset har været igennem en del opkøb i løbet af årerne bl.a. den tidligere chef på Pommery Champagne, Xavier Gardinier. I dag ejes det af den belgiske investor, Phillippe Van de Vyvere. 

Vinen her er et blend af Cabernet Sauvignon og Merlot fra Saint-Estèphe, og den lagres i 14 måneder. Du får en vin, der kombinerer lækker frugt med en elegant struktur med silkebløde tanniner. Frank Phélan er en vin, der år efter år udemærker sig ved at være et godt Bordeaux-køb til prisen. Køber du som sagt 6 flasker med levering til døren, så får du den i original trækasse! 

  • Château Phélan Ségur producerer nogle af de bedste vine i området. 
  • I 2017 blev slottet solgt for 90 millioner euro, hvilket er en rekord for et Cru Bourgeois slot. 
  • Vinen laves med samme omhu som førstevinen Phelan-Ségur - blot fra ejendommens yngre vinstokke.

De nørdede detaljer

Smagsoplevelse

Tør/sød
Tør
Mellem
Sød
Tanniner
Blød
Mellem
Tannisk
Syre
Mild
Mellem
Kraftig
Aromaer
Brombær
Læder
Smage
Frisk
Fyldig
Velafbalanceret
Sæson
Efterår
Hele året
Vinter
Mad
Lammekød
Oksekød
Vildt

Specifikationer

Type
Rødvin
Producent
Château Phélan-Sègur
År
2015
Land
Frankrig
Område
Saint-Estephe
Størrelse
75 cl.
Alkohol
13%
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Proptype
Korkprop
Skruelåg
Glas
Kapsel
Druer
Cabernet Sauvignon
Merlot

Lavet på druen Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon er blandt en af verdens fornemste rødvins-druer, det sjove er bare, at den rent faktisk kun er den sjette mest dyrkede drue. Forskning fra UC Davis (1996) viser, at den er en naturlig mutation af den sorte Cabernet Franc og den hvide Sauvignon blanc - heraf navnet: Cabernet Sauvignon. Druen er formentlig skabt/dannet i 1700-tallet. Hvor dyrkes Cabernet Sauvignon Oprindelig st...

Læs mere om druen

Lavet på druen Merlot

Merlot er den mest plantede druesort i Bordeaux, og er i dag udbredt til det meste af verden. Den bruges i de berømte Bordeaux-blends, men er også velegnet som enkeltdrue! Druen er desuden kendt for at være fantastisk at blende med den ligeså berømte, hvis ikke mere, Cabernet Sauvignon! Læs mere om druen nedenunder! Merlot-druens særlige kendetegn Merlot er en af verdens mest populære rødvins-d...

Læs mere om druen

En vin fra Frankrig

Hvis man skal pege på et land, der med rette kan påtage sig titlen som forgangsland for vinproduktion, ja så må det være Frankrig. Langt de fleste tænker på Bordeaux og Champagne, som noget af det aller første, når de tænker vin og Frankrig i én og samme sætning. Derfor vil vi her gå mere i dybden med, hvad Frankrig har at byde på udover de gyldne bobler. Historie Vi skal mere end 2.600 år tilb...

Læs mere om Frankrig

Passer godt til Kalvekød

Mad og vin går som hånd i handske, fod i hose eller sol og varme; det komplimenterer hinanden og bygger hinanden op. Dette sker navnlig på grund af tanninerne i vinen, der samarbejder med fedtet i kødet og bløder kødet op. Samtidig bløder kødet vinen op, og giver den en mere afrundet og knap så skarp kant - hvilket resulterer i den perfekte union af mad og drikke. Udover den kemiske forstand ba...

Læs mere om Kalvekød

Passer godt til Lammekød

Lammekød bevæger sig i samme kategori som oksekød; tanninerne i vinen interagerer med kødet, og bløder fedtet op. Samtidig åbner fedtet op for smagsnoterne i vinen, og gør den mindre skarp. Vin og kød fungerer altså som en perfekt symbiose, der gavner begge parter, hvorfor det altid passer perfekt sammen på middagsbordet. Omvendt kan det også være svært at finde det helt rigtige match, for at f...

Læs mere om Lammekød

Passer godt til Oksekød

Vin til maden er altid en god idé. Vin og mad kan komplimentere hinanden på mange måder, og virkelig forstærke helhedsindtrykket af et godt og lækkert måltid. Noget vin passer dog bedre til et specifikt måltid end andet, og det er derfor en god idé at sætte sig ind i, hvad der lige går allerbedst til f.eks. oksekød, hvis det er det, der er på menuen for i aften - og det er lige det, som jeg her...

Læs mere om Oksekød

Passer godt til Vildt

Vin og mad komplimenterer hinanden på mange forskellige niveauer. Både smagsmæssigt, men også interaktionen imellem tanniner, proteiner og fedt, der bygger hinanden op. I hjortekød er kødet typisk mere fedtfattigt end f.eks. oksekød, men ellers lægger de sig faktisk meget op af hinanden. Den klassiske "rødvin til rødt kød" gør sig i den grad også gældende ved vildt, og selvom man måske ikke bør...

Læs mere om Vildt

Anmeldelser

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"

Måske vil du kunne lide

Andre har også købt

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus
×
Welcome Newcomer