Nogle awesome udvalgte brands

Lær noget fra bloggen!

Vi er altid klar til at hjælpe!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Helt ny årgang af Gaja Darmagi Langhe! Italiens mest kendte vinbonde med endnu en supervin. Angelo Gaja satte for alvor Piemonte på verdenskortet, da han moderniserede regionen og begyndte at introducere verdenen for hans anerkendte Nebbiolo'er. Men da han plantede Cabernet Sauvignon på sine vinmarker i Barbaresco, der ellers altid har været forbeholdt udelukkede Nebbiolo druen, udtrykte Angelos far, Giovanni Gaja, eftersigende sin skuffelse, og sagde Hvilken skam/What a shame. På italiensk oversættes dette til Darmagi, hvorfor vinen på 100% Cabernet Sauvignon har fået netop dette navn. 

Læs mere
Spar
21%

Gaja Darmagi Langhe 2017

Rødvin | Gaja | 2017 | 75 cl.

1.899 kr 2.400 kr
12 tilbage

Derfor elsker vi denne vin

Robert Parker

Helt ny årgang af Gaja Darmagi Langhe! Italiens mest kendte vinbonde med endnu en supervin.

Angelo Gaja satte for alvor Piemonte på verdenskortet, da han moderniserede regionen og begyndte at introducere verdenen for hans anerkendte Nebbiolo'er. Men da han plantede Cabernet Sauvignon på sine vinmarker i Barbaresco, der ellers altid har været forbeholdt udelukkede Nebbiolo druen, udtrykte Angelos far, Giovanni Gaja, eftersigende sin skuffelse, og sagde Hvilken skam/What a shame. På italiensk oversættes dette til Darmagi, hvorfor vinen på 100% Cabernet Sauvignon har fået netop dette navn. 

Vinen kommer fra Langhe i Piemonte regionen, direkte under Barbaresco. Når vinen ikke er lavet på en Nebbiolo er det ifølge appellationen ikke tilladt at skrive Barbaresco på, men den kommer altså fra Gajas Cabernet Sauvignon marker inden for Barbaresco området. Angelo har dog altid sat vinhuset og kvaliteten af vin over selve appellationen, og prioriterer altså udelukkende kvalitet for dem, der smager hans vin. 

Vinen er dog alt andet end en skuffelse, og Gajas far kan have ro i sindet, når han drikker denne uovertrufne Cabernet Sauvignon. Farven er en dyb, intens rød, næsten sort. Der er mørke frugter i næsen og en krydret og jordbunden aroma. Smagen er ren og rund, med en god koncentration af frugt og umami og en god struktur på selve vinen. Den er mere raffineret end typiske Cabernet Sauvignon'er, og er overordnet set en sammensat og spektakulær vin. 

Gem den gerne i nogle år, så udvikler den sig til at være endnu bedre - der er stort potentiale i vinen, der lige nu er lidt for ung. 

Angelo Gaja tog mange nye forbehold for at sætte Piemonte på landkortet, men at introducere Cabernet Sauvignon i Barbaresco er nok en af hans mest drastiske. Men vo intet vover, intet vinder - og Gaja har i den grad vundet i produktionen af denne fænomenale vin. 

De nørdede detaljer

Gem den i op til 15 år, den vil have godt af at lægge i minimum 5 år.

Smagsoplevelse

Tør/sød
Tør
Mellem
Sød
Tanniner
Blød
Mellem
Tannisk
Krop
Let
Mellem
Kraftig
Syre
Mild
Mellem
Kraftig
Aromaer
Eg
Mørke bær
Solbær
Tobak
Smage
Jordbunden
Krydret
Mørke bær
Sæson
Efterår
Forår
Hele året
Sommer
Vinter
Mad
For sig selv
Grill
Pasta

Specifikationer

Type
Rødvin
Producent
Gaja
År
2017
Land
Italien
Område
Langhe
Størrelse
75 cl.
Alkohol
14%
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Proptype
Korkprop
Skruelåg
Glas
Kapsel
Druer
Cabernet Sauvignon

Lavet på druen Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon er blandt en af verdens fornemste rødvins-druer, det sjove er bare, at den rent faktisk kun er den sjette mest dyrkede drue. Forskning fra UC Davis (1996) viser, at den er en naturlig mutation af den sorte Cabernet Franc og den hvide Sauvignon blanc - heraf navnet: Cabernet Sauvignon. Druen er formentlig skabt/dannet i 1700-tallet. Hvor dyrkes Cabernet Sauvignon Oprindelig st...

Læs mere om druen

En vin fra Italien

Italien, vin og mad – tre ting, der hos de fleste mad- og vinelskere er som sød musik i ørerne. Det traditionsrige italienske køkken går hånd i hånd med en lige så traditionsrig vindyrkningshistorie... Fantastiske Italien De italienske vinbønder har nemlig fremstillet vin i mere end 2.000 år, hvilket i dag har resulteret i en klokkeklar førsteplads på listen over verdens største vinlande målt p...

Læs mere om Italien

Produceret af Gaja

Nok et af de mest kendte navne i Italien, blandt andet for virkelig at have sat Piemonte på verdenskortet over finere og bedre vine. Der er ingen tvivl om, at Gaja er dybt rodfæstet i den italienske vin-verden. Gaja har altid gået med teten, når det kommer til nytænkning og kvalitet, og det er der god grund til.  Historie Gaja startede i 1859 af Giovanni Gaja. Det startede egentlig med at Giova...

Læs mere om producenten

Passer godt til Pasta

Står menuen på en lækker pastaret til aften, og mangler du inspiration til, hvilken vin du skal vælge? Så vil jeg hjælpe dig lidt på vej! Pasta er, uanset type, meget let. Pga. pastaens lethed vil luftige og lette vine tage sig bedst ud til diverse pastaretter. Derfor skal du tage udgangspunkt i saucen og tilbehøret, når du skal vælge vin til din pastaret. Det kan være rødvin, hvidvin eller såg...

Læs mere om Pasta

Anmeldelser

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"

Måske vil du kunne lide

Andre har også købt

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus
×
Welcome Newcomer