Gaja slår til igen - nu med hvidvin! 

Gaja Hvidvin Gaja Rossj-Bass Langhe 2020

Gaja Rossj-Bass Langhe 2020

Gaja Hvidvin Gaja Rossj-Bass Langhe 2020

per flaske

710 kr

Anmeld denne vin

Fra vinhuset

Gaja

Nok et af de mest kendte navne i Italien, blandt andet for virkelig at have sat Piemonte på verde...

Læs mere

Beskrivelse

Nok et af de mest kendte navne i Italien, blandt andet for virkelig at have sat Piemonte på verdenskortet over finere og bedre vine. Der er ingen tvivl om, at Gaja er dybt rodfæstet i den italienske vin-verden. Gaja har altid gået med teten, når det kommer til nytænkning og kvalitet, og det er der god grund til. 

Historie

Gaja startede i 1859 af Giovanni Gaja. Det startede egentlig med at Giovanni startede en lille restaurant, og serverede mad fra. Hertil ville han også servere vin, og det var ellers begyndelsen for Gaja. Giovanni Gaja er oldefar til den verdenskendte Angelo Gaja, der for alvor gjorde Gaja til et husholdt navn - dog ikke uden sine forfædre. 

I 1937 blev Gajas ikoniske design først præsenteret af Giovanni Gajas barnebarn af samme navn. Denne Giovanni var bestemt også med til at rykke Gaja frem, mod hvad det i dag er nået til - efter 2. Verdenskrig tilegnede Giovanni sig adskillige prominente marker, der senere skulle blive en stor del af Gajas succes. En vigtig faktor for Giovanni var hans mor, Clotilda Rey, der lærte Giovanni vigtigheden af kvalitet og branding, samt at prissætte sine varer højt som for at nå ud til det rigtige klientel - en egenskab, som Giovanni senere videreførte til sit eget barn, Angelo. 

Angelo Gaja begyndte sin karriere i familieforetagendet i 1961 i en alder af 21 år. Han havde færdiggjort sin uddannelse inden for vin, og takket være hans forfædres forretningssans, var han allerede i besiddelse af flere, store marker. 

Angelo har opnået umådelig succes, både i udvidelse, udvikling og branding af GAJA mærket - han har modtaget meget kritik for sine metoder, og værdsætter tradition og kvalitet over alt andet. Meget notorisk var det, da Angelo i 1996 valgte at opblande sine Barbaresco Nebbiolo vine med Barbera druen, hvilket gjorde at vinene mistede DOCG klassifikationen (som er den højeste udmærkelse inden for Italienske vine). Det er nemlig et krav for appellationen, at de skal bestå af 100% Nebbiolo - men Angelo ville hellere lave god vin end have et mærke af god vin på sin flaske, så derfor opblandede han den med Barbera for at udligne syren i vinen, som er en traditionel måde at forbedre vinen på.

Meget andet har han også opnået, men summa summarum har han bevirket Gajas succes i høj grad. 

Placering og produktion

Gaja har marker mange steder, da de med en produktion på 350.000 flasker om året er et efterhånden stort vinhus. Deres primære marker ligger dog endnu i Barbaresco og Barolo. Her er det naturligvis Nebbiolo druen der hersker. Fra 1996-2011 blandede Gaja en smule Barbera i sine Nebbiolo'er, men fra vintage 2013, med Angelo Gajas datter, Gaia Gaja, i spidsen, har de endnu engang tilbagebragt DOCG appellationen, og dermed vedligeholdt deres topvine med 100% Nebbiolo. 

Det er disse årgange vi har fået fat i, og derfor kan du altså nu tilegne dig GAJA med DOCG appellationen. 

Familien Gaja hos Den Sidste Flaske
fine-wine

Fine Wine

21%
Den Sidste Flaske Gaja Magari IGT Toscana 2018
Den Sidste Flaske Gaja Magari IGT Toscana 2018
type Rødvin
land Italien
omraade Bolgheri
druer Merlot
godt-kobt

Godt Købt

20%
Gaja Rødvin Gaja Sito Moresco Langhe 2018
Gaja Rødvin Gaja Sito Moresco Langhe 2018

 Italiensk stjernevin fra eksklusive Gaja

type Rødvin
land Italien
omraade Langhe
druer Cabernet Sauvignon (+2)

Gaja Sito Moresco Langhe 2018

499 kr

349 kr

Ved køb af 6 fl. ellers 399 kr

13%
Gaja Rødvin Gaja Sorì San Lorenzo 2017
Gaja Rødvin Gaja Sorì San Lorenzo 2017
type Rødvin

Gaja Sorì San Lorenzo 2017

4.999 kr

4.359,95 kr

5%
Gaja Rødvin Gaja Costa Russi (Barbaresco) Langhe 2017
Gaja Rødvin Gaja Costa Russi (Barbaresco) Langhe 2017
type Rødvin

Om vinen

Er du til italiensk hvidvin? Har du prøvet Gaja's suveræne rødvine og frisk på et nyt vineventyr? Så er denne Chardonnay helt sikkert et fantastisk godt bud!

Gaja er i forvejen kendt for at lave exceptionelle vine, som er elegante og kvalitetsberiget. Hos Den Sidste Flaske har vi primært haft deres rødvine på lager. Dét prøver vi nu at ændre på med denne skønne Chardonnay.

Den er dyrket efter traditionel metode og på 100% Chardonnay. Farven er flot med sin dybe, næsten gyldne gule farve. Duften minder en lidt om sommer og sol med sine dybe aromaer af citrus, hvide blomster hent et strejf af honning.

Smagen er blød og elegant med en god syre. Den har en frisk og vedvarende finish. En hvidvin der indbyder til mere. Og så er den yderst nem at parre med mad!

  • xtraWine giver den hele 93 point
  • Nyd den nu, eller gem den i 5-10 år
  • Prøv den med lys fisk som f.eks. torsk
  • Den er også yderst genial at sætte sammen med fjerkræ

For at opnå den optimale oplevelse og dermed få mest ud af vinen. bør du servere den ved 8-10 grader. 

Vin facts

Anmeldelser

Fri fragt fra 6 fl./399 kr.
Vi tilbyder pakkeshop, dag-til-dag samt aftenslevering

Vi tilbyder pakkeshop, dag-til-dag samt aftenslevering

100% tilfredshedsgaranti
30 dages returret og unik smagsgaranti

30 dages returret og unik smagsgaranti

Mix til prisgaranti
Vi yder bedste pris fra første flaske

Vi yder bedste pris fra første flaske

Personlig kundeservice
Vi hjælper hurtigt på mail og live chat