Lækker Australsk Merlot der kan drikkes til enhver lejlighed - Et fornuftigt valg til en fornuftig pris! 

På trods af at mange associerer Australsk rødvin med deres kendte Shiraz-drue, så har Australien altså også i mange år leveret lækker Merlot.

De fleste kvalitetsrige australske Merlots kommer fra det køligere sydlige klima, og det er da også derfra denne vin kommer. 

Fordi Merlot er en tidlig moden rød drue, har den vist sig populær hos producenter, der ønsker at diversificere og udvide deres sortiment. Vinen, med en alkoholprocent på 13,5%, kan prale med jordagtige smagsnoter og udvikler også markante bærnoter samt chokolade- og lakridssmagende smagsnoter når den modnes.

Dens glatte, lette drikkekarakter gør den til et naturligt valg til forskellige madretter, og gør den således til et meget alsidig valg.

Madguide

Som beskrevet er denne Merlot meget alsidig og gør sig derfor egnet til meget forskellig grundet dens letdrikkelige karakter. Dog er der stadig tale om rødvin, og derfor vil vi altid anbefale et godt stykke kød til, da rødvin og mørt kød bare går hånd i hånd. Prøv dig eksempelvis ad med en lækker lammekølle og kartoffel efter eget valg samt en lækker sauce, så er du godt kørende! 

Vin-mandens noter:

"På trods af at Merlot ikke er den første rødvinsdrue man tænker på, når man siger Australien så var jeg alligevel overrasket. Det er en ganske fin vin, som man sagtens kan nyde et glas eller to af til en saftig rød bøf. "