Min kurv
0 varer

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Ventisquero Hvidvin Ventisquero Grey (Glacier) Chardonnay 2018
123 kr 160 kr
På lager

Ventisquero Grey (Glacier) Chardonnay 2018

Prisvindende Chardonnay direkte fra Chile. Næsten 4 stjerner på Vivino ud fra over 40 bedømmelser. En elegant, tropisk og balanceret hvidvin.   

Er du på jagt efter en prisvindende, elegant og tropisk hvidvin? Så læs med her!

Denne must-have af en vin, med flere priser på CV'et fra den anerkendte International Wine Challenge, er produceret i sydamerikanske Chile i området Casablanca Valley. Her har Ventisquero-vingården, der siden 1998 har produceret kvalitetsrig og moderne vin, udnyttet det unikke klima og de mineralrige jordforhold, som Casablanca Valley er kendt for.

Ud af denne velovervejede produktion er den sofistikerede og friske Chardonnay produceret. Vinen er under produktionen blevet fermenteret langsomt ved en konstant lav temperatur, af den årsag at det har været muligt at kunnet trække de maksimale aromaer ud. 50% af vinen blev fermenteret i franske eg-tønder, mens de resterende 50% af vinen blev fermenteret i rustfrit stål, med det formål at bevare et frugtigt strejf i vinens komponering. Efter fermentationen blev vinen lagret 10 måneder i den såkalde "sur lie"-proces, der ofte bliver benyttet i modningen af Chardonnayen. Den ligger simpelthen i gæresterne en del af tiden, for at fremme smagen endnu mere! En meget speciel, men yders effektiv efterfermentering.

Ventisquero Grey Glacier Chardonnay har en elegant karakteristik, der med sine dragende og frugtige aromaer af tropiske frugter såsom ananas og papaya bliver balanceret af et strejf af mineralitet. Vinens ældning i de franske ege-tønder bidrager med blide strejf af vanilje og tørret frugt, der vil komme igen i eftersmagen. Der er her tale om en velstruktureret og forfriskende vin, der takket være sin sprøde syre, giver en bred og vedvarende finish. 

Alt i alt en fantastisk vin, hvor der i alle niveauer bag produktionen er blevet foretaget nøje overvejelser for at skabe den bedste smag, duft og udseende, som også ses i dens høst af priser og anerkendelse. 

Vinmandens note

"En dejlig smagfuld og frisk hvidvin. Nem at drikke og behagelige frugtige smagsnuancer." 

Hans Christian Rheder

Smagsoplevelse

Tør/sød
tør
mellem
sød
Krop
let
mellem
kraftig
Syre
mild
mellem
kraftig
Dyrkning
traditionel
økologisk
vegansk
biodynamisk
Proptype
korkprop
skruelåg
glas
kapsel
Aromaer
frugtig
citrus
Smage
citrus
æble
ananas
papaya
vanilje

Specifikationer

Type
Hvidvin
Producent
Ventisquero
År
2018
Land
Chile
Område
Casablanca Valley
Alkohol
13%
Druer
chardonnay

Mad guide

Denne elegante Chardonnay er faktisk et rigtig godt match til flere forskellige slags retter, hvad end det drejer sig om noget der indeholder fisk, kylling eller noget vegetarisk. Dette gør også vinen til et stærkt og alsidigt køb til dig der både nyder varieret god mad, men samtidig kunne tænke sig lidt luksuriøst ind i din hverdag, hvor vinen med sin frugtige og balanceret smag vil fører dine tanker mod de chilenske og varme himmelstrøg. 

 

 

Stemning
terrassevin
hygge
familie
venner
romantik
Mad
vegetarisk
sommersalat
fisk
fjerkræ

Anmeldelser

Ventisquero

Ventisquero (som betyder gletsjer på spansk) blev grundlagt i 2000 i Maipo Valley. Vingården har sidenhen investeret i vinmarker i de bedste af Chiles vinområder: Maipo, Lolol, Casablanca, Colchagua og Leyda. Vinhuset arbejder efter bæredygtige og økologiske principper og er certificeret “Certified Sustainable Wine of Chile”. Hvem er Ventisquero? Ventisquero's topserie, GREY, fremstilles af ch...

Læs mere om producenten - og se hele sortimentet

Chardonnay

Chardonnay-druen er blandt de mest populære og kendte druesorter i verden. Druen får sin aroma og smag alt efter det klima og geografiske område, som den er dyrket under. I folkemunde er Chardonnay ofte synonymet med hvidvin. Chardonnay - synonymet til hvidvin At Chardonnay er blevet synonymet til hvidvin er der en ganske god grund til. Chardonnays popularitet tog til i starten af 1990’erne. D...

Lær mere om druen og se flere vine af samme type

Chile

Som vinland er Chile ikke bare yderst populært blandt danskerne, men det er også verdenskendt af mange andre årsager. Landet er det eneste i verden, der aldrig nogensinde er blevet plaget af den ødelæggende vinlus, hvilket må tilskrives de unikke klimatiske forhold, der skaber dårlige vækstbetingelser for svampe, insekter og lignende. Chile ligger på top-10 over de største vinproducerende lande...

Læs mere om landet og se flere vine derfra

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal helst ledsages af stor værdi! Der er intet bedre end at modtage en utrolig god flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine koster. Jeg har nogle anbefalinger til dig her, som giver dig de allerbedste “value for money”-vine vi har.

×
Welcome Newcomer