Hans Herzog Spirit of Marlborough 2011
Fra Hans Herzog
599,95 kr
Markedspris
Markedspris
419,95 kr
spar 30%
per flaske
Hans Herzog Spirit of Marlborough 2011
599,95 kr
419,95 kr
Om vinen
Vigtigste fakta:
Vil du gerne opleve en fantastisk, økologisk dyrket bordeaux blend, der sparker benene væk under dig, og som kan hamle op med selv de helt store Grand Cru-vine? Lige netop en sådan rødvin repræsenterer denne Spirit of Marlborough 2011. Rødvinen er produceret af den verdenskendte Hans Herzog, der garanterer dig ekstremt høj smagskvalitet, saft og kraft for pengene.
Spirit of Marlborough er karakteriseret ved en flot bouquet og ædel blanding, der rummer intense aromaer af blandt andet modne og mørke blommer, sorte frugter og sødmefulde bær. Disse noter skal holdes op imod en række subtile krydderier og urter samt strejf af mørk chokolade, hvilket tilføjer vinen kompleksitet.
Vinens dybde og bløde tekstur giver en perfekt fylde i munden, og den smagsmæssige rigdom og koncentration skaber en langvarig finish, der aktiverer alle sanser. Alt i alt får du en elegant og dog potent og slagkraftig rødvin, der kan nydes til et væld af kød- og pastaretter samt servering i glas for sig selv. Og med sit uovertrufne lagringspotentiale på +20 år kan den gemmes til lige nøjagtig den store anledning i fremtiden, du ønsker.
Fun fact:
Hans Herzog kan både bryste sig af titlen som vingårdsmand og vinproducent. Han søgte længe efter det ideelle stykke jord til sit dyrkningseventyr. Valget faldt på Marlborough-sletten tilbage i 1996 i den relativt flade del i New Zealand. Her startede han sin dristige vinproduktion på kun 11,5 hektar ved siden af floden, der ofte møder forfrysninger og på samme tid er plaget af store varmebølger. Lige siden da har han gjort sig bemærket på verdensplan med sin eksperimenterende leg med druesorter samt en 100 % dedikation til økologisk praksis.
Det siger producenten:
”The grapes enjoyed a long maceration time and progressed into a natural wild fermentation to extract the beautiful flavours. Malolactic fermentation followed in partly new French barriques where the wine matured for a total of 30 month. Unfined and unfiltered. Natural sediments may show.”
Det siger anmelderne:
”The word that springs to mind when I think of Hans Herzog wines is vinous. They are not simple fruity wines, they are more sophisticated and classical than that. This is a complex Bordeaux-style red. It’s not Bordeaux-like, although it does have a savoury dimension that I appreciate in Bordeaux reds, and it’s certainly not typical of Marlborough. I guess its a Hans Herzog style red. I like it a lot. It’s a pleasure to taste and will continue to deliver even more pleasure as it ages.”
– Bob Campbell MW (96/100)
Vin facts
Madsammensætning
Kalvekød
Oksekød
Pasta
Fra vinhuset
Hans Herzog
I 1630 skriver Hans’ forfader Heinrich Herzog under på en købsaftale på en bjergskrå vingård i de...
Læs mere
Beskrivelse
I 1630 skriver Hans’ forfader Heinrich Herzog under på en købsaftale på en bjergskrå vingård i den Schweiziste Rhindal. Her er har Herzog familien boet i generationer og dyrket vin. Hans Herzog blev også født her, og sammen med sin kone Therese startede de deres egen vingård længere nede af Rhinen mod Zürich.
Historie
De startede ydmygt produktionen i deres garage, og blev hurtigt en af de største vingårde. I 1992 åbnede Therese en restaurant på vingården, og folk stod snart i kø for at opleve kombinationen af god mad, upåklagelig service, stemning og naturligvis Hans’ vine: seriøse, håndlavede madvine.
Restauranten vandt stor ros og en prestigefyldt Michelin stjerne. På trods af deres succes i Schweiz, søgte Hans stadig efter det ideelle sted til at producere vin, hvor han kunne dyrke sorter der ikke kunne vokse i det kølige klima i Schweiz. I sin forfølgelse af sin drøm om at finde det perfekte land til at dyrke disse vin, han elskede, førte hans søgning ham til New Zealand i 1996. Den første årgang blev produceret i 1998, og igen blev Herzog Estate en af de fornemmeste kunsthåndværkere, der producerede håndlavede vine, der blev eksporteret til de fineste restauranter i hele verden. Ligeledes åbnede Therese igen en restaurant i forbindelse med vingården, og den fik igen stor succes.
Kvalitet, produktion og finesse
Hans’ høje kvalitetsstandarder er tydelige i hans fuldt udstyrede vinproduktion, hvor alt inklusive den gamle posepresse er designet til skånsom forarbejdning af deres håndplukkede druer. Mere end 180 af de fineste franske ege-tønder ælder den håndlavede vin i et smukt temperaturstyret tønderum. Specielle færdige rustfrie ståltanke i størrelser op til 100 liter til specielle årgange anvendes hovedsageligt som gæringsmaskiner og til blanding.
Hans forlader aldrig sine vine ude af syne, og hans eget tappe apparat og etiketteringsudstyr garanterer, at kvaliteten aldrig kompromitteres. Vinene er håndlavede, naturlige uden ubehagelige tilføjelser. De undgår tilsætning af gær, bakterier, syre, enzymer og tanniner, der ellers er standard i mange vinproduktioner i dag. Svovl tilsættes sparsomt. Vinene er ikke koldstabiliserede, og filtreres sjældent uden fysiske eller kemiske stabiliseringer for at opretholde de gode smage. Han frigiver sine vine efter rigelig tid til at udvikle sig og modnes i tønde og flaske.
Hans Herzog Family Estate Secret of Marlborough 2015
350 kr
275 kr
Hans Herzog Viognier 2017
329,95 kr
299,95 kr
Fri fragt fra 6 fl./399 kr.
Vi tilbyder pakkeshop, dag-til-dag samt aftenslevering
Vi tilbyder pakkeshop, dag-til-dag samt aftenslevering
Vi pakker og leverer ud alle ugens hverdage. Vi gør alt i vores magt for at få din ordre så hurtigt frem som muligt. 95% af vores ordre leveres dagen efter bestilling, alle ugens hverdage.
Vi benytter følgende samarbejdspartnere:
|
DAO Pakkeshop |
|
Xpressen - Dagslevering |
|
Burd - Aftenlevering |
Click & Collect - Afhentning ved lager
- Alle ordrer uanset mængde er frit håndteret (00,00 DKK)
- Afhentning fra mandag - fredag i tidsrummet 12:30 - 16:00
- Du vil modtage en mail, så snart din ordre står klar til afhentning.
- Afhentes på vores adresse: Lundsbjerg Industrivej 13, 6200, Aabenraa. Ved hal 11.
100% tilfredshedsgaranti
30 dages returret og unik smagsgaranti
30 dages returret og unik smagsgaranti
Der gives 30 dages fuld returret på varer købt på Den Sidste Flaske og perioden regnes fra bestillingsdatoen. Du er selvfølgelig omfattet af vores helt unikke tilfredshedsgaranti.
Fortrydelse af købet skal anmeldes til os senest 14 dage efter købet og fra fortrydelsen skal du senest 14 dage efter returnere forsendelsen til os. Returneringsomkostninger skal du selv afholde, medmindre du returnerer pga. fejl ved varen - fx vin med prop eller andet.
Inden du sender varer retur til os, er det vigtigt at der laves en aftale herom. Kontakt os derfor venligst på support@densidsteflaske.dk. I mailen skal du gøre os tydeligt opmærksom på, at du ønsker at udnytte din fortrydelsesret samt skrive dine oplysninger og ordrenummer.
Varerne skal leveres retur i samme stand som de er modtaget. Ved returhandel tilbagebetales beløbet til den konto der blev handlet med inden for 14 dage.
Retur adresse
Den Sidste Flaske ApS
Lundsbjerg Industrivej 13, hal 11
6200 Aabenraa
OBS: Husk at du som kunde bærer ansvaret for eventuelt bortkomne eller ødelagte varer under returforsendelser og vil ikke blive refunderet hvis varen er ødelagt eller forsvundet under returforsendelsen.
Returvarer kan ikke sendes til pakkeshop. De skal sendes direkte til vores lager ellers anses de ikke som returneret.
Unik smags/tilfredshedsgaranti
Vi står 100% inde for kvaliteten af vores vine, som vi personligt har smagt og udvalgt med henblik på at give dig den bedste vinoplevelse til prisen.
Du får smags-og tilfredshedsgaranti på alle vores vine ved køb af min. 6 ens vine. En garanti, som er ret unik, og som skal give dig en god vinoplevelse, når du handler hos os.
Det kan ikke undgås, at vi engang imellem leverer en flaske vin, som fx. har prop eller er gået i gæring. En vin er en fødevare, som også kan blive dårlig.
Skulle du være så uheldig at modtage en dårlig flaske vin, skal du sætte proppen i, kontakte os pr. mail for nærmere aftale om at sende den retur til os.
Såfremt du ikke synes, at den pågældende vin lever op til dine forventninger, tager vi både den åbne og de øvrige flasker retur. Du skal blot sætte proppen i efter du har prøvesmagt vinen, og sende dit køb retur til os. Din tilfredshedsgaranti gælder 30 dage fra bestillingsdatoen.
Husk at denne garanti udelukkende gælder ved køb af minimum 6 ens vine.
Set en bedre pris?
Mix til prisgaranti
Vi yder bedste pris fra første flaske
Vi yder bedste pris fra første flaske
Vi har prisgaranti på alle produkter! Du er derfor sikker på at få den til Danmarks bedste pris på nettet!
Vi har nogle få og simple krav til prisen som vi matcher skal opfylde:
- Varen skal være på lager på den webshop vi skal matche (ingen fysiske butikker, KUN hvis du afhenter din ordre selv matcher vi fysiske forretninger.)
- Vores prisgaranti omfatter udelukkende varer omfattet af danske regler for moms, told, afgifter, garanti og forbrugerbeskyttelse. Dvs. udenlandske hjemmesider som er udenfor danske regler, omfatter ikke vores prisgaranti.
- Prisgarantien omfatter ikke varer, som kræver medlemskab til feks. en vinklub eller anden form for betalende adgang til det pågældende tilbud.
- Du bedes fremvise dokumentation for den pris du har fundet i form af link eller lignende.
- Prisgarantien gælder for varer der er tilgængelige her-og-nu og gælder derfor ikke ved specialtilbud som feks. ”Begrænset antal”, ” Begrænset periode”, ”Kø-tilbud”, ”Black Friday” og lignende.
- Vi matcher prisen på den vare du har fundet i en anden butik inkl. levering.
- Er prisen på varen inkl. fri fragt, skal værdien udgøre 1 flaske af den samme vin, før vi kan matche prisen med fri fragt. Dvs. prisen ved én flaske hos dem VS vores pris ved ét stk.
- Prisgarantien er udelukkende forbeholdt privatkunder.
- Gennemsnitspriser fundet via diverse applikationer (feks. Vivino) er IKKE anset som gældende priser på et produkt, da de ofte ikke har logistik, afgifter, dansk moms og generelle markedsforhold med i deres betragtning. Produktet skal kunne købes via en dansk shop.
- Har du brugt rabatkoder eller har du en rabatkode, kan vi IKKE matche prisen for yderligere reduktioner. Der matches til konkurrents udsalgspris og ikke mere.
For at købe varen til den lavere pris, som du har set i en anden butik, bedes du kontakte vores kundeservice på support@densidsteflaske.dk før du afgiver din ordre. Du bedes medsende dokumentation før vores prisgaranti kan anvendes.
Finder du indenfor 7 dage efter afsendelse varen billigere andre steder jf. ovenstående betingelser, kan du selvfølgelig få differencen refunderet. Det kalder vi garanteret eller refunderet! Du bedes blot rette henvendelse til vores kundeservice på support@densidsteflaske.dk, så finder vi en løsning.