Hvorfor nøjes med god kvalitet, når du kan få uovertruffen? Lad dig forføre af denne klassiker af en fransk klassehvidvin, hvis aromatiske finesse sender dig direkte til det idylliske Alsace-område. Gyldne dråber – intet mindre!

Vigtigste fakta

Denne Pinot Gris 2017 Classic er blandt verdens absolut bedste inden for sin kategori. Med det anerkendte, franske vinhus Bestheim som producent står den tydeligt frem på markedet som en vaskeægte vinderhvidvin med et klassisk og rent smagsudtryk – helt uden fadlagring.

Pinot Gris er en af Alsace-områdets fire noble druevarianter, der særligt er karakteriseret ved en rig og fyldig bouquet, hvilket ikke lader sig skjule i denne 2017-årgang. Markante aromaer af blandt andet abrikos og tørrede frugter sammensmelter flot med sarte røgede noter fra de oprindelige vinmarker i Alsace.

Hver slurk afslører en fremragende tør, fyldig og blød smag samt krydrede nuancer, hvilket efterfølges af en lang finish på tungen. En rund og afbalanceret smagsoplevelse, der er lige så elegant som hvidvinens flotte, gyldne farve.

Kort sagt: En hvidvin i særklasse, der lever 100 % op til sit ry som standardsættende hvidvinsklassiker. Den bør nydes ved 8-10 °C og egner sig fortrinligt til eksempelvis cremede foie gras, vildt, hvidt kød og fiskeretter.

Fun fact

Pinot Gris-druen er dyrket under ideelle betingelser på de højtliggende marker i Alsace-området – nærmere betegnet i departementet Haut-Rhin. Her er jordbunden rig på mineraler, og den udvikler let røgede nuancer af skovbund, som også kan anes i den færdige vinproduktion.

Det siger producenten

”The pale golden robe hints at the elegance of the bouquet, with the undergrowth and apricot aromas so typical of this grape underpinned by rich dried fruit notes. Smooth and well-rounded on the palate, with a perfect balance between freshness and substance which allows the Pinot's legendary aromatic finesse to come to the fore.”

Det siger anmelderne

Sølvmedalje
- Decanter World Wine Awards (2016)

Sølvmedalje
- International Wine & Spirit Competition (2016)

Anbefalet til World Wine Awards (2014)