Min kurv
0 varer

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

96 kr 120 kr
24 tilbage

Fri fragt v/ 6 flasker

100% tilfredshedsgaranti

Krohn Ambassador Ruby Port 37,5cl

Portvin i små flasker, der virkelig giver en smagsoplevelse ud over det sædvanelige for pengene! Fra traditionsrige Krohn med sølvmedalje i International Wine Challenge

Krohn Ambassador Ruby Port er en ung, frugtig portvin. Blød på tungen, moden og sød - meget afbalanceret med en nænsom krydret eftersmag. Nem at drikke - og en super lækker introduktion til portvine generelt, hvis man ikke er så velbevandret i det område. Denne 375cl version er helt perfekt til at prøve portvinen af, eller hvis man skal afsted på tur. 

Wiese & Krohn blev startet tilbage i 1865 af to nordmænd, Theodor Wiese og Dankert Krohn; derfra det nordiske navn. Længe kendt for deres kvalitet af Colheitas (portvine af enkelt årgang), producerer de en helt fantastisk og bred serie af forskellige portvine, særligt taget husets størrelse i betragtning. Vingården ligger i Quianta do Retiro Novo i Sarzadinho - et såkaldt ''grade A'' område. Selve vinen bliver ligeledes produceret her, hvor vindruerne stadig den dag i dag bliver fodtrådt.

Efter druerne er blevet mast, bliver de først over i store ståltanke, hvor fermenteringen (gæringen) finder sted. Her tilføjes druesprit for at stoppe gæringsprocessen inden alt sukkeret er gæret væk. Herefter hældes vinen på egefade, hvor vinen ligger i 2-3 år, inden den hældes på flaske. 

Krohn’s tilgang til Ruby’en er anderledes end de fleste andre. Den er meget moden med en dyb rød farve, en koncentration af varme, bløde frugter; aromatisk og frugtig, meget rig i smagen med en blød finish.

Silver medal International Wine Challenge 2010.

Fri fragt v/ 6 flasker

100% tilfredshedsgaranti

Smagsoplevelse

Tør/sød
tør
mellem
sød
Tanniner
blød
mellem
tannisk
Krop
let
mellem
kraftig
Syre
mild
mellem
kraftig
Dyrkning
traditionel
økologisk
vegansk
biodynamisk
Proptype
korkprop
skruelåg
glas
kapsel
Aromaer
Svesker
Figner
Smage
Honningkage
Karameliserede æbler
Kælder
Vi anbefaler at du opbevarer portvinen køligt og mørkt. Serveres bedst en smule afkølet ved omkring 14-16ºC

Vinmandens note

"Der er smæk frugterne her; særligt moden blomme kommer frem. Nuancer af chokolade og en lækker krop med masser af syre og tanniner. Langvarig eftersmag af blommer i sirup."

Magnus Hammelsvang Clausen

Specifikationer

Type
Portvin
Producent
Wiese & Krohn
År
N.V.
Land
Portugal
Behandling
Fodtrådt
Flaske
37.5 cl.
Område
Douro
Alkohol
19%
Druer
Touriga Nacional
Touriga Francesa
Tinta Barroca
Tinta Roriz

Anmeldelser

Mad guide

Denne lækre portvin egner sig perfekt som dessertvin. Man behøver ikke altid lave det store for at få en lækker dessert. Vinen går perfekt sammen med friske bær, som jordbær eller blåbær, hassel- og cashewnødder samt en chokolade; gerne mørk. Det bliver ikke meget nemmere, og er alligevel en sikker vinder. Man kan selvfølgelig også servere vinen til moden ost eller et stykke oksekød. Velbekomme

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal helst ledsages af stor værdi! Der er intet bedre end at modtage en utrolig god flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine koster. Jeg har nogle anbefalinger til dig her, som giver dig de allerbedste “value for money”-vine vi har.

search image
×
Welcome Newcomer