{"product_id":"l-orangeraie-sauvignon-blanc-igp-pays-d-oc-2022","title":"L’Orangeraie Sauvignon Blanc IGP Pays d’Oc 2022","description":"\u003ch1\u003eSauvignon Blanc fra den varme ende\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eL'Orangeraie · IGP Pays d'Oc · Sauvignon Blanc · 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc hører hjemme i kølige egne — Loire, New Zealand, Steiermark. I Languedoc, hvor solen er langt stærkere, bliver det en anden øvelse: man skal høste tidligt nok til at beholde syren, før druen taber sin aroma til varmen. Lykkes det, får man en Sauvignon Blanc med mere modenhed og rundere frugt end Loires, men stadig med det genkendelige stikkelsbær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePays d'Oc\u003c\/em\u003e er en IGP, ikke en AOP. Forskellen er frihedsgrader: en IGP dækker et stort område og tillader druesorter, som appellationerne ikke gør. Det er derfor, Sydfrankrigs Sauvignon Blanc, Chardonnay og Viognier næsten altid bærer netop den betegnelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamilien Lorgeril driver flere ejendomme i Languedoc fra Château de Pennautier nord for Carcassonne. L'Orangeraie — orangeriet — henviser til godsets drivhus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er stikkelsbær og citrus med et friskt græsdrag. I munden tør og let med citrus, grapefrugt og en mineralsk afslutning. 12%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServér godt kold ved 8-10 grader til mager fisk, skaldyr, gedeost, salater eller grøntsagsretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIGP Pays d'Oc\u003c\/strong\u003e – friheden til at dyrke druen uden for appellationen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTidlig høst\u003c\/strong\u003e – holder syren i et varmt klima.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFamille de Lorgeril\u003c\/strong\u003e – Château de Pennautier, Languedoc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKøb L'Orangeraie Sauvignon Blanc — sydfransk friskhed til hverdagsbordet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famille de Lorgeril","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57409984332154,"sku":"591373","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/1515\/2192\/files\/l-orangeraie-sauvignon-blanc-igp-pays-d-oc-2022-famille-de-lorgeril-hvidvin-1263979729.png?v=1792664350","url":"https:\/\/densidsteflaske.dk\/products\/l-orangeraie-sauvignon-blanc-igp-pays-d-oc-2022","provider":"Den Sidste Flaske","version":"1.0","type":"link"}