Tilføjet til kurv

Januarudsalg
Plakater
Tilføj 6 fl. eller for 350 kr, og få fri fragt!

Lær noget fra bloggen!

Vi er altid klar til at hjælpe!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Latentia 90 Novantaceppi Apassimento Puglia 2020

75 kr 129 kr ?

Ny årgang, men samme gode smag og kvalitet! Fra Novantaceppi får du her en italiensk rødvinsbombe. Denne Appassimento hører til i enhver rødvindrikkers faste sortiment! Novantaceppi er et moderne vineri, der vælger at gøre tingene anderledes sammenlignet med mange andre i området. Det har resulteret i, at de har fået stor opmærksomhed fra omverdenen - specielt på deres Appassimento, der er en mørk og tung vin. 

Spar
42%

Latentia 90 Novantaceppi Apassimento Puglia 2020

Rødvin | Latentia 90 Novanteceppi | 2020 | 75 cl.

75 kr 129 kr ?
På lager

Ny årgang, men samme gode smag og kvalitet!

Fra Novantaceppi får du her en italiensk rødvinsbombe. Denne Appassimento hører til i enhver rødvindrikkers faste sortiment!

Novantaceppi er et moderne vineri, der vælger at gøre tingene anderledes sammenlignet med mange andre i området. Det har resulteret i, at de har fået stor opmærksomhed fra omverdenen - specielt på deres Appassimento, der er en mørk og tung vin. 

Vinen har en moderne stil og kvaliteten står ikke til diskussion - den er helt i top. Den har lagret i 6 måneder på slovenske egefade, som giver den en lækker fyldighed og stærk karakter. 

  • Novantaceppi er en internationalt anerkendt vinproducent.
  • En nyfortolkning af den klassiske Appassimento. 
  • Druerne bliver nøje udvalgt - det er kun de bedste, der bruges til produktionen.
  • Drik vinen ved en temperatur på 16-18 grader, og gerne i et stort glas, så vinen kan ilte. 

De nørdede detaljer

Smagsoplevelse

Tør/sød
Tør
Mellem
Sød
Tanniner
Blød
Mellem
Tannisk
Krop
Let
Mellem
Kraftig
Syre
Mild
Mellem
Kraftig
Aromaer
Blommer
Svesker
Vanilje
Smage
Afbalanceret
Appetitvækkende
Kraftig
Sæson
Efterår
Hele året
Vinter
Mad
Lammekød
Oksekød
Pasta

Specifikationer

Type
Rødvin
Producent
Latentia 90 Novanteceppi
År
2020
Land
Italien
Område
Puglia
Størrelse
75 cl.
Alkohol
14.5%
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Proptype
Korkprop
Skruelåg
Glas
Kapsel
Druer
Nero Di Troia
Primitivo

Lavet på druen Primitivo

Primitivo er en af Syditaliens førende rødvinsdruer, hvis oprindelse går tilbage til 1700-tallet og til den dalmatiske kyst, hvorfra den blev bragt til Puglia beliggende på den sydøstlige kyst af Italien, samt over Atlanterhavet til Californien. I Puglia blev druen navngivet "Primitivo", mens den i Californien blev døbt "Zinfandel". Med andre ord stammer begge druer fra samme kroatiske druesort...

Læs mere om druen

En vin fra Italien

Italien, vin og mad – tre ting, der hos de fleste mad- og vinelskere er som sød musik i ørerne. Det traditionsrige italienske køkken går hånd i hånd med en lige så traditionsrig vindyrkningshistorie... Fantastiske Italien De italienske vinbønder har nemlig fremstillet vin i mere end 2.000 år, hvilket i dag har resulteret i en klokkeklar førsteplads på listen over verdens største vinlande målt p...

Læs mere om Italien

Fra regionen Puglia

Vinregionen er beliggende i sydøstlige hjørne Italiens støvle, Puglia ligger fra hælen til lige under midten af ​​kalvehøjden, hvor Gargano-halvøens 'ansporing' stikker ud i Adriaterhavet. Hælen Salento-halvøen indtager den sydlige halvdel af regionen og har stor betydning for Puglias identitet. Det er ikke kun kulturelle og geografiske forskelle, sammenlignet med det nordlige Puglia, men vinen...

Læs mere om Puglia

Produceret af Latentia Winery

Latentia Winery er et italiensk firma, der beskæftiger sig med produktion og distribution af vine. De ejer vingårde i regionerne, Puglia, Veneto og Friuli Venezia Giulia - tre steder i Italien som er kendt for høj kvalitet. Mission og værdier Latentia Winery har som pejlemærke at have omsorgen ved dyrkning af råmaterialer, holdets færdigheder og teknologisk innovation i fokus. Deres vine er ...

Læs mere om producenten

Passer godt til Lammekød

Lammekød bevæger sig i samme kategori som oksekød; tanninerne i vinen interagerer med kødet, og bløder fedtet op. Samtidig åbner fedtet op for smagsnoterne i vinen, og gør den mindre skarp. Vin og kød fungerer altså som en perfekt symbiose, der gavner begge parter, hvorfor det altid passer perfekt sammen på middagsbordet. Men som altid kan det også være svært at finde det helt rigtige match, fo...

Læs mere om Lammekød

Passer godt til Oksekød

Vin til maden er altid en god idé. Vin og mad kan komplimentere hinanden på mange måder, og virkelig forstærke helhedsindtrykket af et godt og lækkert måltid. Noget vin passer dog bedre til et specifikt måltid end andet, og det er derfor en god idé at sætte sig ind i, hvad der lige går allerbedst til f.eks. oksekød, hvis det er det, der er på menuen for i aften - og det er lige det, som jeg her...

Læs mere om Oksekød

Passer godt til Pasta

Står menuen på en lækker pastaret til aften, og mangler du inspiration til, hvilken vin du skal vælge? Så vil jeg hjælpe dig lidt på vej! Pasta er, uanset type, meget let. Pga. pastaens lethed vil luftige og lette vine tage sig bedst ud til diverse pastaretter. Derfor skal du tage udgangspunkt i saucen og tilbehøret, når du skal vælge vin til din pastaret. Det kan være rødvin, hvidvin eller såg...

Læs mere om Pasta

Anmeldelser

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"

Måske vil du kunne lide

Andre har også købt

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus
×
Welcome Newcomer