Min kurv
0 varer

Du er desværre ikke gammel nok til at handle vin.

Ved at indsende denne formular, accepterer du webstedets cookie og privatpolitik. Man skal være over 18+ for at handle alkohol på nettet

Du er desværre ikke gammel nok til at handle vin.

Ved at indsende denne formular, accepterer du webstedets cookie og privatpolitik. Man skal være over 18+ for at handle alkohol på nettet

350 kr 400 kr
v/ køb kassevis á 6 flasker. Ellers 375 kr stk.
0 tilbage

Fri fragt v/ 6 flasker

100% tilfredshedsgaranti

Le Serre Nuove Dell Ornellaia Bolgheri 2017

Supertoscaner af bedste skuffe fra stjernespækket hus. Nyeste årgang med kæmpe potentiale - hug til nu mens du kan! 

En super toscansk blanding af Bordeaux-sorter, Ornellaia er altid et højt karakteriseret eksempel på stilen. Fremstillet med 34% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 20% Petit Verdot og 14% Cabernet Franc. Dette er en frisk og blomstrende vin på næsen med aromaer af solbær, kirsebær, urter og tobak. Smagsstoffer af jern, nelliker, brombær og sort te efterfølges af en tæt tannisk finish, der ville have gavn af et par års aldring.

Håndhøstede og sorterede druer, en mild knusning og lang maceration på skindene er alle kendetegn ved Ornellaias vinfremstilling, guidet af ejerne, Antinori-familien i Toscana. Dette kombineret med deres brug af 70% nye egetræsfade til en 18-måneders aldringsproces gør det muligt for Ornellaia at lave en usædvanlig kompleks vin, der viser det bedste de har at tilbyde. Deres fokus på den maritime Bolgheri Coastal Terroir øger også sammenligningen med Bordeaux, selv om Ornellaia kan stå alene med sin exceptionelle kvalitet.

2017 - James Suckling - 93
2016 - 8Wines - 98
2016 - Jeb Dunnuck - 98
2016 - James Suckling - 94
2016 - Robert Parker - 98

Fri fragt v/ 6 flasker

100% tilfredshedsgaranti

Smagsoplevelse

Tør/sød
tør
mellem
sød
Tanniner
blød
mellem
tannisk
Krop
let
mellem
kraftig
Syre
mild
mellem
kraftig
Dyrkning
traditionel
økologisk
vegansk
biodynamisk
Proptype
korkprop
skruelåg
glas
kapsel
Aromaer
urter
kirsebær
Smage
tobak
solbær
kirsebær
Kælder
kan sagtens gemmes i mange år, hvor den fortsat udvikler sig i flasken og kompleksiteten øges.

Vinmandens note

"Jeg elsker supertoscanere, og denne er klart en af de bedste jeg har smagt. Grundet vinens lange tid på egefade er den tung - på en god måde - og meget kompleks i smagen. Bliver kun bedre i løbet af de næste år, så glæder mig til at vende tilbage til den om et par år, og opleve den igen." 

Magnus Hammelsvang Clausen

Specifikationer

Type
Rødvin
Producent
Dell' Ornellaia
År
2017
Land
Italien
Flaske
75 cl.
Område
Toscana
Alkohol
13%
Druer
Petit Verdot
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc

Anmeldelser

Mad guide

Ornellaia, som mange Bordeaux stil blandinger, er fantastisk parret med tungere rødt kød, enten alene eller i rige stunder. En grillet filet mignon indpakket i bacon og serveret med lidt krydderet smør på toppen ville være et glimrende valg. 

Stemning
hygge
familie
Mad
oksekød
lammekød
kalvekød
vildt

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal helst ledsages af stor værdi! Der er intet bedre end at modtage en utrolig god flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine koster. Jeg har nogle anbefalinger til dig her, som giver dig de allerbedste “value for money”-vine vi har.

search image
×
Welcome Newcomer