Vi har fået vin hjem fra en helt ny producent, Luce della Vite. Det er en producent fra Toscana i Italien som laver knaldhamrende god vin og denne er ingen undtagelse. Læs mere om vinen herunder:

Det er faktisk Robert Mandavi der står bag denne vin. Han havde nemlig en gammel drengedrøm om, at lave vin i sit fædreland. Mandavi og Frescobaldi familien blev derfor enige om at lave et joint-venture og fandt området Tenuta Luce della Vite. På kun 11 hektar skaber de i dag fremragende vin. (efter opløsningen af Mondavi familiens vinimperium overtog Frescobaldi familien 100% af Luce-projektet).

Vinen her er lavet på 75% Merlot og 25% Sangiovese. Den har lagret i 12 måneder på 55% nye franske fade, 5% amerikanske fade og 40% gamle franske fade. 

Vinen har en dyb og strålende lilla-agtig farve. Renhed og intensitet er nøgleordene fra denne vin. Den byder på aromaer af vilde bær, syltetøj, tobak og lette krydderier. I munden går de samme aromaer igen dog med en delikat ristet tone. Tanninerne er silkeagtige hvilket giver en god rundhed som slutter af med en vedholdende afslutning. Alt i alt en fremragende vin!

Jeg vil anbefale dig at servere denne vin ved en temperatur på mellem ca. 16-18°C. På den måde opnår du den fulde smagsoplevelse.