Vinklub
MIN KURV
0 varer

Udvalgte Fine Wines

Populære som gave

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Luis Cañas Rødvin Luis Canas Reserva de la Familia 2015 Luis Cañas Rødvin Luis Canas Reserva de la Familia 2015
180 kr 250 kr

180 kr / 1FL

56 tilbage
Bestil før , og få leveret inden

Luis Canas Reserva de la Familia 2015

Vivino
Guld
Sølv

Luis Cañas fra Rioja leverer endnu engang en spansk rødvin i verdensklasse. Med 4,1 stjerner på Vivino med over 10.000 anmeldelser er der ingen tvivl!

- BESTIL 6 FLASKER OG MODTAG VINEN I ORIGINAL SMUK TRÆKASSE! - 
(BEMÆRK: GÆLDER IKKE DAO PAKKESHOP)

Decanter SØLV MEDALJE - Drink Business Guld Medalje - Mundusvini Guldmedalje 2020 - Concourse Mondial De Bruxelles Guldmedalje

Luis Cañas Selección de la Familia Reserva er en rødvin fra Rioja produceret af Luis Cañas-vingården. Denne vingård ligger i byen Villabuena, La Rioja Alavesa. Rioja ligger lige ved det famøse Ribera del Duero, der er kendt for udsøgt kvalitet. I Rioja finder man virkelig nogle fantastiske vine, der ofte kan være bedre end i naboområdet, da de skal kæmpe lidt mere for at sælge vinen, og ikke kun sælge fordi de ligger i et bestemt område.

Druerne kommer fra et udvalg af gamle vinstokke, der er mere end 45 år gamle. Disse vinmarker er plantet på den fineste jord, der sikrer høj kvalitet og lav ydeevne; med andre ord, kraftfulde druer fulde af smag og farve.

Til forberedelse af Luis Cañas Selección de la Familia Reserva afholdes en traditionel vinfremstilling. Den alkoholiske gæring finder sted ved en kontrolleret temperatur på 26 grader og varer 18 dage. Vinen ældes i 20 måneder, den ene halvdel på nye amerikanske egefade og den sidste halvdel på franske egefade.

Vinen har en dyb, rød kirsebærfarve. I næsen er den intens og kompleks med aromaer af modne sorte fugter og cremede noter forstærket af tiden på egefade. Den smager krydret med mineralske nuancer blandet med bær. En kraftig vin med en skøn struktur, og tanniner velintegreret i smagen.

Når vinen først er tappet, tilbringer den 18 måneder mere i flasken, inden den frigøres.

Absolut et pragteksemplar på klassisk kraftig Rioja vin, så skal du have spansk vin af ypperste klasse - så er det altså med at slå til på den her!

Vinmandens note

"Det ristede amerikanske egetræ giver duft og smag af kokos, vanilje og læder samt en dybde og kompleksitet fra fadlagringen. Samtidig kan man smage velhængt spansk kød - en “old-school-smag” der ikke skal undervurderes!"

Jonas fra podcasten "Vin For Begyndere"

Smagsoplevelse

Tør/sød
Tør
Mellem
Sød
Tanniner
Blød
Mellem
Tannisk
Krop
Let
Mellem
Kraftig
Syre
Mild
Mellem
Kraftig
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Aromaer
Brombær
Mørke bær
Solbær
Smage
Egetræsfad
Krydderier
Mørke bær
Kælder
Kan gemmes i 5-10 år eller endnu længere under de rigtige forhold. Dekanteres en time inden den drikkes.

Specifikationer

Type
Rødvin
Producent
Luis Cañas
År
2015
Land
Spanien
Område
Rioja
Størrelse
75 cl.
Alkohol
14.5%
Druer
Garnache
Tempranillo

Mad guide

Vinen går godt med oksekød, lammekød, kalvekød og fjerkræ men kan sagtens nydes uden mad til. En oksesteak er min personlige favorit til vine som denne. Server med en lækker salat, kartofler og pebersovs. Krydret mad går super godt til vinen.

Hint: da vinen er en smule sød, må maden, der serveres ikke være sødere end vinen, da smagen så virker kedelig: derfor ingen ketchup! ;)

Stemning
Hygge
Luksuriøst
Romantisk
Sæson
Efterår
Forår
Vinter
Mad
Fjerkræ
Kalvekød
Lammekød
Oksekød

Anmeldelser

Tempranillo

Tempranillo - Spaniens helt store hoveddrue! Også kendt som druen fra de store nordspanske distrikter herunder Penedés, Rioja, Ribera del Duero m.fl. - druen har faktisk fået sit navn efter det spanske ord (tidlig): teprana. Hvor dyrkes Tempranillo? Du finder stort set druen overalt i Spanien, men den dyrkes også i Portugal under navnet Tinta Roriz, hvor den både indgår i portvin og rødvin. I ...

Lær mere om druen og se flere vine af samme type

Tempranillo

Tempranillo - Spaniens helt store hoveddrue! Også kendt som druen fra de store nordspanske distrikter herunder Penedés, Rioja, Ribera del Duero m.fl. - druen har faktisk fået sit navn efter det spanske ord (tidlig): teprana. Hvor dyrkes Tempranillo? Du finder stort set druen overalt i Spanien, men den dyrkes også i Portugal under navnet Tinta Roriz, hvor den både indgår i portvin og rødvin. I ...

Læs mere om producenten - og se hele sortimentet

Spanien

Når man skal beskrive Spanien med få ord, vil mange typisk forbinde landet med sommer og sol samt massevis af fantastiske, kulinariske mad- og drikkeoplevelser – ikke mindst på vinfronten. Og det er der såmænd også rigtig god grund til. Spanien ligger helt i toppen som verdens tredje største vinland – kun overgået af Italien på førstepladsen og Frankrig som nummer to. Alle tre vinlande bærer st...

Læs mere om landet og se flere vine derfra

Spanien

Når man skal beskrive Spanien med få ord, vil mange typisk forbinde landet med sommer og sol samt massevis af fantastiske, kulinariske mad- og drikkeoplevelser – ikke mindst på vinfronten. Og det er der såmænd også rigtig god grund til. Spanien ligger helt i toppen som verdens tredje største vinland – kun overgået af Italien på førstepladsen og Frankrig som nummer to. Alle tre vinlande bærer st...

Læs mere om producenten - og se hele sortimentet

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal helst ledsages af stor værdi! Der er intet bedre end at modtage en utrolig god flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine koster. Jeg har nogle anbefalinger til dig her, som giver dig de allerbedste “value for money”-vine vi har.

×
Welcome Newcomer