Manz Blanc de noir Spätburgunder 2019
"En vin der dufter virkelig godt. Jeg kan godt lide den nødde-abrikos duft der er at spore. Altså for at sige det simpelt. Det smager skide godt det her. Servér det til en cæsarsalat, det kan kun blive godt."
Tobias Hinchely Pedersen
Manz Blanc de noir Spätburgunder 2019
Hvidvin | Manz | 2019 | 75 cl.
Hvid klasse-spätburgunder blanc de noir fra det prisvindende hus ManZ - perfekt til sommerafterne på terassen!
Denne unikke, tyske kvalitetsvin er en såkaldt blanc de noir (hvid fra sort), altså en hvidvin lavet på tysklands spidskompetance; den røde spätburgunderdrue. Tidligt i processen fjerner man skindet fra druerne, således at det ikke afgiver farve til vinen, og voila, så har du en helt speciel klasse hvidvin. Vinen har en nøddesmag med hint af abrikos og en frisk syre. Alkoholsprocenten ligger på 12,5%, hvilket er meget typisk for vintypen.
Det anerkendte Manz hus har eksisteret siden 1725 og bliver drevet af ottende generation i samme familie. Det primære fokus er deres Riesling-vine, men deres andre vine har gang på gang overbevist anmelderne og kritikkerne, og huset har derfor rundt både statslige ærespriser såvel som førstepladsen i Vinum og flere til.
Hvis ikke du endnu har prøvet en vin af denne type, er det et must. Den meget unikke kombination man får fra en drue, der normalt kun bruges til rødvin er noget helt særligt. Og ved at vælge et anerkendt hus som ManZ, er man altså på den sikre side, når det kommer til kvalitet. Hvis ikke du tror på mig, så tjek bare Vivino, hvor både 2018 og 2017 ligger med en rating på 3,9 stjerner - 2019’eren er først lige kommet på markedet, men historikken viser at den smager kanon godt.
Serveres bedst ved 8-10 C°.
De nørdede detaljer
Denne vin kan sagtens drikkes nu, men kan også godt ligge et par år endnu!
Smagsoplevelse
Specifikationer
Produceret af Weingut Manz
Håndværk - lidenskab - fascination er det, der driver Manz. Vinproducenten og deres forfædre har gjort håndværket siden 1725, vores lidenskab er vinfremstilling og vinfremstilling er fascination. Vi dyrker 25 ha vinmarker i Weinolsheim og de omkringliggende byer. Vores påstand er den højeste kvalitet og uafhængighed, vi fremstiller vine, der smager helt som Manz. Kvalitet har et navn! Prisvinde...
Læs mere om producentenAnmeldelser
Var det ikke noget for dig?
"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"
100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus